Les Bubble Waffles, ces gaufres originaires de Hong Kong sรฉduisent les gourmands du monde entier par leur texture unique et leur allure amusante. Aujourd’hui, nous allons apprendre ร rรฉaliser ce dessert qui รฉgaiera vos goรปters et ravira petits et grands.
15 minutes
5 minutes
facile
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Mรฉlangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol.
รtape 2
Fouettez ensemble les ลufs, le lait, l’huile vรฉgรฉtale et l’extrait de vanille jusqu’ร obtenir une consistance homogรจne.
รtape 3
Incorporez les liquides aux ingrรฉdients secs et mรฉlangez juste assez pour combiner sans trop travailler la pรขte.
รtape 4
Faites chauffer votre gaufrier et badigeonnez-le lรฉgรจrement d’huile si nรฉcessaire.
รtape 5
Verser une louche de pรขte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’ร ce que les gaufres soient dorรฉes.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez quelques pรฉpites de chocolat ร la pรขte avant de faire cuire vos gaufres.
Accompagnement idรฉal
Pour savourer pleinement vos Bubble Waffles, associez-les ร un smoothie fruitรฉ ou un verre de lait froid. Ces boissons douces complรจteront parfaitement le cรดtรฉ croustillant des gaufres.
L’info en plus
Ce dessert est non seulement dรฉlicieux mais aussi trรจs visuel. Les Bubble Waffles se reconnaissent immรฉdiatement ร leurs grosses bulles qui attirent lโลil et procurent une expรฉrience gustative ludique.
Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?
-
Royal Catering Gaufrier Bubble Waffle Appareil a Gaufres Waffle Machine a Gaufre RCWM-1400-B (1.415 W, Matรฉriau Acier/Aluminium, 1Poignรฉe en bois rรฉsistante ร la chaleur, Tempรฉrature 50-250 ยฐC)Profitez de la saveur unique des gaufres en forme de bulles avec le gaufrier Bubble de Royal Catering. Un gaufrier professionnel avec une puissance de 1415 W et un temps de prรฉchauffage de 440 s, de quoi prรฉparez vos gaufres rapidement et efficacement. Ce gaufrier rotatif est fabriquรฉ en acier inoxydable de haute qualitรฉ et en aluminium revรชtu de tรฉflon, l'appareil est extrรชmement durable et robuste. Le gaufrier vous permet de cuire des gaufres hexagonales avec une texture de bulles unique - parfait pour les restaurants, les hรดtels, les buffets ou les stands de restauration rapide. Le nettoyage de ce gaufrier tournant est un jeu d'enfant grรขce au revรชtement antiadhรฉsif - les rรฉsidus alimentaires s'enlรจvent facilement.119,00 โฌ -
Royal Catering Plaque pour Gaufrier Bubble Waffle Appareil a Gaufres Waffle Machine a Gaufre RCWM-BWMP (Matรฉriau Aluminium recouvert de tรฉflon, Poignรฉe en bois, Protection contre les dรฉbordements)gaufres hexagonales qui peuvent รชtre roulรฉes ร la texture bubble originale plaque de cuisson puissante pour cuire des deux cรดtรฉs plaque de cuisson en aluminium recouverte de tรฉflon poignรฉe en bois rรฉsistante ร la chaleur larges gaufres de 17,5 x 20,5 cm52,00 โฌ44,00 โฌ-15%
Prรฉsentation optimale
Servez vos Bubble Waffles directement sur une assiette plate accompagnรฉes de fruits frais, d’une boule de glace ou simplement saupoudrรฉes de sucre glace pour sublimer leur goรปt. Vous pouvez รฉgalement les prรฉsenter en cornet pour une dรฉgustation faรงon street food !
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
Extiff Lot de 100 Cornets en Carton Recyclรฉ ร Marrons Chauds ou Fruits Secs ou Frais 100% Recyclable - Evenement et Mariage (Cornet 17x24)Lot de 100 Cornets ร marrons chauds, fruits ou autre aliments Dimensions : 17 x 24 cm Fabriquรฉs ร base de papier kraft marron recyclรฉ avec intรฉrieur blanc. Idรฉal pour la vente ร emporter et/ou pour transporter vos marrons chaud, fruits et autres aliments Rรฉsiste ร la chaleur, mais attention, ne peut pas contenir de produits gras !13,90 โฌ -
200 unitรฉ - Cornets Frites 'Thepack' 100 G 220 G/M2 12,8X21,7 Cm Naturel Carton Ondulรฉ Nano-MicroUnitรฉs / paquet: 200 Dimensions: 12,8x21,7 CM Matรฉriel: carton ondulรฉ nano-micro17,58 โฌ
