Recette de muffins au Nutella avec cœur coulant
Dans les cuisines des plus grands pâtissiers comme dans celles des gourmands du dimanche, un dessert […]
Gâteaux
Plongez au cœur de la catégorie « Gâteaux » et laissez-vous envoûter par l’odeur alléchante du chocolat fondu, la douceur d’une génoise aérienne ou le craquant d’un crumble parfaitement doré Ici, chaque recette est une promesse de moments délicieux à partager : des classiques indémodables aux créations originales, nous avons réuni pour vous un trésor de gourmandises. Que vous soyez novice ou déjà expert dans l’art de la pâtisserie, nos conseils et astuces vous aideront à réussir toutes vos envies sucrées. Alors, prenez votre tablier et laissez votre passion pour les gâteaux s’épanouir avec Graine de Gâteau !
Recette de l’entremets noisette de Cyril Lignac
Dans les cuisines des plus grandes tables françaises, un dessert fait de plus en plus parler
Recette détaillée de l’opéra : le gâteau classique de la pâtisserie française
Dans le grand théâtre de la pâtisserie française, il existe une star incontestée qui n’a jamais
Recette du gâteau magique au chocolat
Il existe des desserts qui défient les lois de la pâtisserie, et le gâteau magique au
Fondant au chocolat et courgette sans beurre : la recette légère et gourmande
La rédaction a testé cette semaine un dessert qui bouscule les codes de la pâtisserie classique.
Recette du cheesecake aux prunes et aux figues de Christophe Michalak
Quand la fin de l’été livre ses derniers fruits gorgés de soleil, les grands pâtissiers redoublent
La meilleure recette de gâteau aux prunes
La saison des prunes bat son plein sur les étals des marchés, et les gourmands le
Recette de petits choux mangue, passion et chantilly vanille
Dans les vitrines des meilleures pâtisseries parisiennes, ils trônent fièrement, dorés et gonflés à souhait. Aujourd’hui,
Recette du cake coco, mangue et fruit de la passion
Sur les étals des marchés comme dans les cuisines des amateurs de gourmandises exotiques, un dessert
Recette de cupcakes mojito en bouquet
La saison des cocktails s’invite enfin dans nos pâtisseries. Le cupcake mojito en bouquet réinvente le
Recette facile de charlotte aux fraises
La charlotte aux fraises fait partie de ces desserts qui traversent les générations sans jamais lasser.
Recette de choux chantilly à la fraise
Dans la vitrine des pâtisseries, le chou à la crème fait figure de valeur sûre. Aujourd’hui,
Recette de l’Exoticococo : entremets mangue, ananas et noix de coco
Dans le grand dossier des desserts qui font voyager sans quitter la cuisine, l’Exoticococo s’impose comme
Recette d’entremets vanille, mangue, passion et ananas : un dessert passionnément exotique
Dans les vitrines des pâtissiers, l’entremets est souvent le dessert qui fait arrêter les passants. Celui-ci
Recette des choux chiboust à la fraise
Dans les vitrines, le chou à la crème joue souvent les classiques. Ici, il passe en
Recette du gâteau magique aux myrtilles et au citron
Dans la famille des desserts qui font parler d’eux, le gâteau magique tient une place à
Recette du fraisier roulé inspiré de Christophe Renou
Dans la vitrine des pâtisseries, le fraisier reste une vedette. Ici, il passe au format roulé,
Recette du moelleux au chocolat blanc, coco et mûres
Dans la rubrique des desserts qui font l’actualité du goûter, ce moelleux au chocolat blanc, coco
Recette du cheesecake mojito
Dans la famille des desserts qui font voyager sans quitter la cuisine, le cheesecake mojito s’impose
Recette d’entremets menthe, framboise et citron vert
Dans les vitrines, l’entremets a souvent l’air d’un petit reportage en coupe: une base qui croustille,
Recette du clafoutis mangue et framboise
Dans le flot des desserts du quotidien, le clafoutis joue la carte de l’efficacité: une pâte
Recette du gâteau renversé à l’abricot, miel et romarin
Dans les cuisines, l’abricot ne fait pas que passer. Il s’impose, surtout quand il se glisse
Recette de pavlova aux fraises, framboises et basilic
Dans les cuisines familiales, la pavlova reste une petite enquête en sucre : une coque croustillante,
Recette d’entremets fraise, cassis et noix de coco : les tétons de Vénus
Dans les vitrines, ces petits dômes pointus attirent l’œil et déclenchent souvent un sourire. Les tétons
