Réveillez le chef pâtissier en vous avec Graine de Gâteau
Découvrez Graine de Gâteau, le blog pâtisserie qui transforme les novices en chefs pâtissiers d'exception ! Ce sanctuaire sucré est dédié à tous les gourmands, proposant des recettes alléchantes, des astuces professionnelles et des inspirations irrésistibles pour satisfaire vos papilles et stimuler votre créativité. Faites l'expérience d'une aventure culinaire inédite avec Graine de Gâteau. Chaque article est un voyage gourmand, explorant la richesse infinie de la pâtisserie, le tout accompagné d’illustrations détaillées pour vous guider pas à pas. Alors prenez votre fouet et rejoignez-nous dans cet univers sucré !
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Découvrons ensemble les secrets d’un classique de la viennoiserie française dans sa version vegan : le pain au chocolat. Un ...
Pancakes vegan : substituts d’œufs et laits végétaux à découvrir
Marine Lavoisier 16 mai 2024
Que vous soyez un adepte du véganisme ou que vous cherchiez simplement à varier vos recettes, les pancakes vegan sont ...
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Recette du meilleur tiramisu onctueux au café : découvrez les secrets
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Dévoilons ensemble les secrets d’un tiramisu onctueux au café, ce dessert italien mondialement apprécié pour sa douceur et son caractère. ...
Glaçage miroir au caramel : la recette parfaite
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Les gélifiants : gélatine, pectine et agar-agar
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En pâtisserie, l’art de la gélification est souvent un passage obligé pour apporter de la tenue et du volume à ...
Tartes et tartelettes
Top 10 des meilleures recettes de tartelettes à essayer en 2024
Olivier Durandelle 11 octobre 2024Découvrez notre sélection des meilleures recettes de tartelettes à expérimenter en 2024. Des classiques revisités aux innovations gourmandes, ces délices …
Recette : tarte pistache et fleur d’oranger
Constantin Moreau 7 octobre 2024
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Recette de tarte à la citrouille et au potiron pour Halloween
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Test Facelle 1500W : robot Pâtissier Pro 6, 2L et ses Accessoires
Olivier Durandelle 16 août 2024Cher lecteur, vous cherchez un allié de taille pour révolutionner votre expérience en pâtisserie ? Le Robot Pâtissier Facelle 1500W …
Cheflee: le Robot Pâtissier Multifonction à l’Essai
Olivier Durandelle 16 août 2024
Chers passionnés de pâtisserie, la recherche d’un allié fiable et performant pour vos créations culinaires peut ...
Robot Pâtissier Tristar MX-4837 : performance et Polyvalence
Constantin Moreau 15 août 2024
Cher passionné de pâtisserie, nous savons combien il est important pour vous d’allier performance et praticité ...
Recettes de brioches et viennoiseries
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Recette de layer cake au chocolat
10 octobre 2024
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Plongeons ensemble dans l’univers sucré et décadent du layer cake au chocolat, un gâteau à étages qui promet de ravir les papilles des grands et ...
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Recette de cake orange, cannelle et chocolat
10 octobre 2024
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Immergez-vous dans l’univers de la pâtisserie avec cette recette gourmande qui allie la fraîcheur de l’orange, la chaleur de la cannelle et la rondeur du ...
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Recette : entremets chocolat au lait et passion
8 octobre 2024
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Laissez-vous séduire par la douce alliance du chocolat au lait et de l’exotisme du fruit de la passion avec cet entremets qui promet d’éveiller vos ...
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Bûche orange passion et Dulcey : la recette gourmande
3 octobre 2024
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L’alliance subtile et rafraîchissante de l’orange et du fruit de la passion, couronnée par le chocolat Dulcey velouté, donne vie à une bûche de Noël ...
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Recette de muffins figues et noix
2 octobre 2024
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Plongez dans l’univers gourmand des muffins, où les figues juteuses rencontrent le croquant des noix pour une expérience gustative unique. Cette recette allie simplicité et ...
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Recette de bûche de Noël imprimée : la tendance des fêtes 2024
29 septembre 2024
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Nous sommes à l’orée des festivités et quoi de mieux pour célébrer que de préparer une bûche de Noël qui épatera vos invités ? Cette ...
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