Découvrez comment réaliser facilement de délicieux churros maison sans avoir besoin d’une machine à chichi. Un plaisir croustillant et doré à partager en famille ou entre amis !
15 minutes
5 minutes par fournée
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire bouillir l’eau avec le sel dans une casserole.
Étape 2
Hors du feu, ajouter la farine, la levure chimique et mélanger énergiquement avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Laisser tiédir la pâte quelques instants avant de la mettre dans une poche à douille munie d’une grosse douille cannelée.
Étape 4
Faire chauffer l’huile dans une grande casserole ou une friteuse. L’huile est prête quand elle frémit légèrement autour du manche d’une cuillère en bois.
Étape 5
Piper* la pâte directement au-dessus de l’huile chaude, en utilisant les ciseaux pour couper des boudins de pâte de la longueur désirée.
*Piper: pousser la pâte à travers la douille pour lui donner sa forme caractéristique.
Étape 6
Faire frire les churros jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis les égoutter sur du papier absorbant.
Étape 7
Saupoudrer immédiatement de sucre cristallisé ou sucre glace selon votre préférence.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille ou de cannelle en poudre directement dans votre pâte. Cela parfumera agréablement vos churros !
Suggestion boisson pour dessert
Les churros se marient parfaitement avec un chocolat chaud épais où tremper ces délices, ou pourquoi pas un verre de cidre doux qui complètera cette pause gourmande.
L’info en plus
En savoir plus sur les churrosLes churros sont originaires d’Espagne et souvent servis au petit-déjeuner accompagnés de chocolat chaud. Ils sont également populaires en Amérique Latine et ont conquis le monde entier grâce à leur texture craquante et leur saveur irrésistible.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présentation des churros
Servez vos churros dans une assiette creuse ou un petit plat allongé, accompagnés d’un bol de chocolat chaud pour tremper. Utilisez des serviettes en papier pour permettre à chacun de se saisir facilement ces petites gourmandises sans se salir les doigts.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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OHMG Poussette pour bébé de 0 à 4 ans, 0 à 22 kg, compacte, 3 positions allongées, position couchée plate, petite pliable, avec bandoulière, système de harnais à 5 points, panier, frein à piedStructure durable et légère : le cadre est fabriqué en métal de haute qualité, durable et ne se déforme pas. Les roues en caoutchouc EVA peuvent pivoter à 360° et changer rapidement de direction sur tous les terrains. Les amortisseurs de haute qualité sur les roues avant rendent la poussette plus stable lors de la marche. La ceinture de sécurité à 5 points assure la sécurité de votre enfant. Protection et confort : le parasol réglable peut protéger les enfants des rayons du soleil et également empêcher la pluie. Les moustiquaires protègent les enfants du texte et des insectes volants. Les coussinets respirants rendent le travail des enfants plus confortable. Design compact : notre poussette est équipée d'un système de pliage simple, de taille compacte, facile à utiliser et peut supporter jusqu'à 15 kg. Elle se replie facilement sur la poignée et se range verticalement dans le coffre. Économisez de l'espace. Dossier et repose-pieds réglables : le dossier et le repose-pieds de notre poussette peuvent être réglés en continu, de sorte que les enfants peuvent se reposer ou s'asseoir dans une position très confortable. Les pneus avant sont faciles à utiliser et peuvent être tournés à 360° Multifonction : il y a suffisamment d'espace pour faire du shopping dans le panier sous le siège. La housse en polyester robuste de la poussette et tous les composants de la poussette de sport peuvent être facilement nettoyés avec un chiffon humide48,60 €
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Lifewit Panier a Linge avec Couvercle, Panier à Linge Sale Pliable, Panière à Linge Extra Plat, Corbeille a Linge avec Poignées Allongées pour Chambre, Salle de Bain, Buanderie, 65 L, BlancGain de place: ce panier à linge a un design compact qui s'intègre facilement dans les espaces restreints, et son design fin le rend facile à placer dans les alcôves et les coins de la pièce. Qu'il s'agisse d'un petit appartement, d'un dortoir ou d'une buanderie exiguë, nos paniers à linge peuvent contenir de grandes charges de linge et optimiser votre utilisation de l'espace. Facile à transporter: le panier à linge comporte deux longues poignées, ce qui facilite le transport, que vous ayez besoin de le déplacer de la chambre à la buanderie ou de l'emporter avec vous. Dans le même temps, la conception de la poignée large offre non seulement une prise ferme, mais protège également vos mains de l'inconfort ou des blessures. Robuste et durable: notre panier à linge est doté de poteaux de support robustes et d'une base inférieure rigide pour le maintenir droit. Dans le même temps, le couvercle de ce panier à linge sale contient du carton, qui est plus durable et peut efficacement sceller les odeurs et empêcher la poussière de pénétrer. Il dispose également d'une fonction de protection de la vie privée pour garantir que votre espace personnel est protégé des regards indiscrets. Facile à installer et à plier: ce panier à linge étroit peut être installé et plié sans outils, il suffit d'insérer les 4 tiges pliantes dans le tube d'insertion fixe et le panier à linge tiendra debout. Lorsqu'il n'est pas utilisé, il peut être plié pour économiser de l'espace et rangé dans une armoire ou un tiroir. Polyvalent: ce petit panier à linge est polyvalent et essentiel pour toute chambre compacte, buanderie, salle de bain ou placard. L'intérieur est spacieux et vous pouvez facilement ranger divers objets tels que des couvertures, des serviettes, des oreillers et des jouets.19,99 €
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Clatronic® Fontaine à chocolat | pour fruits et pâtisseries | chocolat chaud et liquide pour brunch, fête, Noël, Nouvel An | bol de récupération profond + fontaine en acier inoxydable | SKB 3248Fontaine à chocolat électrique avec fonction de fonte, parfaite pour Noël & la fête du Nouvel An Convient pour le chocolat au lait, le chocolat noir, le chocolat clair et le caramel La fontaine à chocolat en acier inoxydable de haute qualité est réglable en hauteur pour un flux de chocolat équilibré. De plus, des cascades extra lisses favorisent un bon écoulement du chocolat ou du caramel. Facile à nettoyer : La fontaine et le bac de récupération sont en acier inoxydable et peuvent donc être nettoyés rapidement et facilement.54,04 €
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ADE fondue au chocolat électrique avec 8 fourchettes | 2 niveaux de température pour faire fondre et maintenir au chaud | tempéreuse pour chocolat | bol amovible recouvert de téflon 500mlAppareil à fondue au chocolat électrique pour 3-4 personnes : Idéal pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis. Livré avec 6 fourchettes à fondue pour savourer fruits, biscuits ou guimauves avec du chocolat fondu Fondue au chocolat rapide et réussie : Grâce à ses 2 niveaux de température (40–50 °C / 60–70 °C), la machine à fondue fait fondre le chocolat ou maintient la chaleur parfaite pour sauces, chocolats chauds ou desserts maison Facile à utiliser et à nettoyer : Le récipient amovible antiadhésif de 250 ml empêche le chocolat d’accrocher et passe au lave-vaisselle. Les fourchettes sont également faciles à nettoyer après usage Mini fondue compacte et design : Petit appareil à fondue au chocolat (14 × 13 × 13 cm) au format pratique pour la cuisine. Corps en plastique ABS solide, voyant LED de contrôle et finitions modernes pour un usage sûr et élégant Appareil à chocolat fondu signé ADE : Puissance 25 W, 230 V. Parfait comme cadeau original ou pour une soirée dessert conviviale. Une fondue au chocolat électrique simple, fiable et pleine de plaisir34,95 €


