Sucettes croustillantes aux chamallows : recette gourmande

Sucettes croustillantes aux chamallows : recette gourmande

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Noël pâtisserie

Envie d’une douceur croustillante et fondante qui ravira les petits comme les grands ? Les sucettes croustillantes aux chamallows sont une merveille à préparer en famille. Simples et amusantes à réaliser, elles apportent une touche de magie à votre goûter. Suivez cette recette gourmande et facile, et devenez le chef pâtissier de votre maison !

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Prenez les chamallows et insérez un bâtonnet de sucette dans chaque chamallow.

Étape 2

Faites fondre le chocolat noir à pâtisser au bain-marie, c’est-à-dire dans un bol placé au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.

Étape 3

Émiettez les graham crackers en petits morceaux, vous pouvez les mettre dans un sac plastique refermable et les écraser avec un rouleau à pâtisserie.

Étape 4

Trempez chaque chamallow dans le chocolat fondu, puis roulez-le immédiatement dans les éclats de graham crackers et les amandes effilées.

Étape 5

Disposez les sucettes sur un moule en silicone pour les faire sécher, cela facilitera le démoulage.

Constantin Moreau

Mon astuce de chef

Pour ajouter une touche de couleur, vous pouvez saupoudrer vos sucettes de sprinkles ou de perles de sucre. Cela les rendra encore plus attrayantes !

Qu’est ce qu’on boit avec ça ?

Pour accompagner vos sucettes croustillantes aux chamallows, un bon verre de lait chaud aromatisé à la vanille sera parfait !

L’info en plus

Les sucettes croustillantes aux chamallows sont une alternative amusante aux desserts traditionnels. Originaires des États-Unis, ces douceurs sont souvent préparées lors des fêtes et des anniversaires.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir ?

Pour une présentation festive, disposez vos sucettes sur un plat de présentation à gâteaux. Vous pouvez également les piquer dans un support en polystyrène recouvert de papier aluminium pour créer un joli bouquet de sucettes.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • ScrapCooking - Kit de 5 Supports à Gâteaux - Carton Réversible Doré & Noir - 30 x 20 cm - Rectangulaire Pâtisserie Boulangerie - Fabriqués en France - 5197
    SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 5 supports rectangulaires en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le côté doré ou noir selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos réalisations sucrées ou salées avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE 30 X 20 CM - Contient 5 supports d’une dimension de 30 x 20 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épaisses et solides, ces semelles à gâteaux résistent à la découpe. RÉVERSIBLES NOIR & DORÉ - Chaque support est composé d’une face noire et d’une face brillante dorée. Choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! Idéal pour vos gâteaux, entremets, tartes rectangulaires, number cakes… RÉUTILISABLES – Ingraissables, pratiques et élégants, ces socles à gâteaux sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le carton. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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  • Relaxdays Assiette à gâteau rotative, base, assiette à gâteau pour décoration, plaque tournante à gâteau, diamètre 30 cm, transparente, 1 pièce
    Rotatif : le présentoir à gâteaux peut pivoter à 360 degrés et est donc idéal pour décorer des gâteaux à la crème et autres défis liés à la pâtisserie. Il ne pivote pas fermement Pour les fêtes : que ce soit pour les anniversaires, les mariages ou les fêtes, l'assiette à gâteau rotative est décorative sur la table à dîner et, grâce à la fonction rotative, permet également de découper et de retirer plus facilement Haute qualité : la base est en acier inoxydable robuste - La plaque en verre transparent et épaisse s'intègre parfaitement au design moderne du présentoir à gâteaux - Pour les grands gâteaux jusqu'à 30 cm de diamètre Polyvalent : l'assiette à gâteau adaptée à la consommation alimentaire est parfaite pour servir vos gâteaux. Elle peut également être utilisée comme plateau de fromages ou de saucisses sur un buffet ou pour des cupcakes sucrés Antidérapant : l'assiette de service est dotée d'une protection antidérapante sur la partie inférieure, qui protège également le dessus de votre table et évite les rayures disgracieuses. Assemblage rapide et facile Hauteur : environ 7,5 cm, épaisseur de la plaque : environ 0,5 cm, diamètre de la base : environ 13 cm, diamètre de la plaque en verre : environ 30 cm.
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