Recette de gaufres au chocolat : un délice facile à préparer

Recette de gaufres au chocolat : un délice facile à préparer

4.8/5 - (10 votes)

Laissez-vous tenter par ces délicieuses gaufres au chocolat, une recette facile et gourmande qui ravira petits et grands. Que vous soyez un novice en cuisine ou un fin gourmet, ce dessert très simple à réaliser saura séduire vos papilles. Alors, prêt à relever le défi ?

15 minutes

3 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le chocolat en poudre.

Étape 2

2. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 3

3. Incorporez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Étape 4

4. Ajoutez ensuite le beurre fondu à votre préparation et mélangez à nouveau.

Étape 5

5. Préchauffez votre gaufrier électrique. Une fois chaud, versez une louche de pâte dans chaque empreinte et laissez cuire pendant environ 3 minutes jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées.

Constantin Moreau

Mon astuce de chef

Astuce du chef: Pour des gaufres encore plus gourmandes, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat dans la pâte juste avant de cuire les gaufres.

Un délice chocolaté à savourer avec

Pour accompagner ces délicieuses gaufres au chocolat, un verre de lait froid ou une boisson chaude comme un bon cacao sont parfaits. Le goût doux et réconfortant de ces boissons se marie parfaitement avec le caractère riche et chocolaté des gaufres.

L’info en plus

Le saviez-vous ?

Les gaufres sont originaires de Belgique où elles sont souvent servies avec du sucre glace, de la chantilly ou encore du sirop d’érable. Mais n’hésitez pas à expérimenter avec d’autres garnitures comme des fruits frais, de la crème fouettée ou même du caramel ! Il n’y a pas de limites à la gourmandise.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Cacao Sans Sucre en Poudre Bio 1KG | 100% de Fèves de Cacao Dégraissées Bio | Goût chocolaté intense | Qualité Supérieure
    ✅ CUISINE SAINE, GOURMANDE : composé à 100% de fèves de Cacao Bio dégraissées cultivées en République Dominicaine, notre Cacao Bio ne contient que 10 à 12% de beurre de cacao et aucun sucre ajouté. Grâce à son goût intense et sa faible densité calorique (228 kcal / 100g), il permettra de se faire plaisir en apportant des notes chocolatées à toutes vos préparations, sans culpabilité. ✅ VITALITÉ : grâce à sa richesse en nutriments, notre Cacao Sans Sucre en Poudre Bio contribue à combattre la fatigue et à revitaliser l’organisme. En effet, notre Cacao Bio est riche en magnésium et en fer qui aident à prévenir les baisses d’énergie et à assurer la bonne oxygénation des muscles. Il sera donc conseillé aux personnes carencées, à celles qui se sentent fatiguées, mais également aux sportifs. ✅ ANTIOXYDANT : riche en cuivre, zinc et source de sélénium, notre Cacao Sans Sucre Bio est un excellent antioxydant. Il va ainsi contribuer à combattre le stress oxydatif et veiller au bon équilibre acido basique. De plus, grâce à son indice ORAC très élevé de 55653 (capacité d’absorption des radicaux libres d’un aliment), le Cacao Bio aide à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de l’organisme. ✅ SYSTÈME IMMUNITAIRE : notre Cacao Sans Sucre Bio possède des propriétés antioxydantes grâce à sa richesse en fer, zinc et cuivre. Il contribue par conséquent à maintenir de bonnes défenses immunitaires. Ce super-aliment Bio pourra être consommé tout au long de l’année afin de conserver une forte immunité et rester en pleine forme. ✅ CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : sachet kraft refermable et recyclable de 1kg de cacao sans sucre en poudre Biologique de Qualité Supérieure. Produit 100% pur, vegan, sans sucre ajouté, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.
    24,99 €
  • Tirma TirCao 85% cacao en poudre 350g | Cacao soluble sans sucre ajouté | Boisson chocolatée pour petit-déjeuner et desserts | Idéal pour régimes végétaliens
    Tircao cacao 85% – Appréciez la richesse de la poudre de cacao 85% qui garantit un goût authentique de cacao pur pour les amateurs de chocolat intense. Idéale pour ceux qui recherchent une boisson chocolatée naturelle et sans sucres ajoutés, parfaite à tout moment. Polyvalent et pratique – Ce cacao soluble est parfait pour une boisson au cacao chaude ou froide, des chocolats chauds végétaliens, ou pour enrichir vos desserts, smoothies et pâtisseries. Son utilisation simple et rapide en fait un choix idéal pour les collations ou le petit déjeuner. Sans sucre ajouté et faible en sucre – Dégustez une boisson chocolatée sans excès de sucre grâce à ce chocolat chaud 85% cacao, parfait pour ceux qui suivent un régime végétalien ou diabétique. Un produit conçu pour une consommation saine tout en préservant la richesse du cacao. Boisson naturelle et riche en fibres – Avec sa teneur élevée en fibres et ses ingrédients naturels, ce cacao pour pâtisserie végétalienne est également idéal pour les boissons chocolatées sans lactose et les desserts gourmands sans édulcorants artificiels, tout en maintenant une faible teneur en sucre. Fabriqué aux îles Canaries – Ce cacao soluble est fier de ses racines, fabriqué selon des normes de qualité élevées dans les îles Canaries. Convient parfaitement aux végétaliens et végétariens, offrant une boisson au cacao délicieuse et responsable pour tous.
    7,20 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • GAUFRIER DOMO DO9047W, taille unique, Argent
    Cuisson rapide grâce à une puissance de 1400 watts Le revêtement antiadhésif empêche le collage Affichage allumé et éteint via LED contrôle électronique de la température Préparez des gaufres comme un pro N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil
    69,95 €
    34,99 €
    -50%
  • Russell Hobbs Appareil Croque Monsieur [Multifonction 3 en 1] Fiesta (Gaufrier, Sandwich, Gril, Plaques antiadhésives lavables au lave-vaiselle, extensible : cake pop, mini donut, churros) 24540-56
    Appareil 3 en 1 avec plaques interchangeables - grille-pain à sandwich, gaufrier et contact grill Plaques amovibles avec revêtement antiadhésif de haute qualité : Plaques sandwich extra-profondes (idéales pour les tranches de pain grillé plus épaisses ainsi que pour la préparation de pâtisseries, quesadillas et omelettes), plaques à gaufres, plaques à grillades Voyant de fonctionnement et de contrôle de la température, poignée isolée thermiquement avec fonction de verrouillage Option d'installation verticale - pour un stockage peu encombrant Pieds antidérapants, enrouleur de cordon, 760 watts
    43,99 €
  • Unbekannt Bol mélangeur avec couvercle 1,5 l ouverture de mélange base anti-éclaboussures bol 1,5 l récipient de conservation des aliments blanc noir
    EAN : 8711295679735
    15,60 €
  • Bol Inox 3 Pièces Bol à Mélanger en Acier Inoxydable, Saladier avec Bec Verseur et Base en Silicone Antidérapante,1.5L,3L,5L Bol
    1.5L / 3L / 5L bol mélangeur avec guide de mesure et bec verseur. Saladier fabriqués en acier inoxydable durable. Compatible lave-vaisselle. Chaque bol dispose d’une base antidérapante en multicolore silicone. Saladiers peuvent être empilés verticalement pour économiser de l'espace de rangement. Idéal pour mélanger, préparer salades, une pâte ou n'importe quel plat mais aussi lors d'un pique-nique ou pour déposer vos produits apéritifs.
    29,99 €

Comment présenter ces gaufres au chocolat ?

Servez ces délicieuses gaufres sur une belle assiette plate. Vous pouvez les empiler joliment et les saupoudrer de sucre glace pour une présentation plus gourmande. Ajoutez quelques fruits rouges pour apporter une touche colorée, ou servez-les simplement avec du sirop d’érable et laissez chacun se servir à son goût. N’hésitez pas à utiliser de belles assiettes en porcelaine pour mettre en valeur vos gaufres.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cm
    Effet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.
    22,99 €
  • NUTRIUPS 26.5cm Assiettes Plates Lot de 6, 10.5'' Assiettes Plates en Porcelaine, Assiette Plates en Céramique, Convient à Micro-ondes et Lave-vaisselle (Bleu)
    🥮【Verticale Assiettes à Dîner】Assiettes plates de taille standard, parfaites pour le steak, la salade, les pâtes, polyvalentes pour un usage quotidien 🥮【Texture Bleu Clair】Les assiettes en céramique bleue donnent un aspect élégant à l'ensemble de l'assiette, rendant votre table plus belle 🥮【Cuisson à haute température】Chaque assiette en céramique est fabriquée à une température élevée de 1200℃, ce qui les rend plus robustes et durables 🥮【Facile à Entretenir】L'ensemble de bols peut passer au lave-vaisselle, au congélateur, au four et au micro-ondes, ce qui les rend faciles à entretenir et à nettoyer. 🥮【Bien Emballé】Soigneusement et solidement emballé pendant le transport, assurant que les plaques arriveront en toute sécurité à votre porte. Si le produit est endommagé, veuillez nous contacter immédiatement ! 🥮【Taille du Produit】Diamètre : 10.5 in/26.5cm, Hauteur : 1in/2.5cm, Poids: 0.65kg/1.43lb
    36,98 €

Retour en haut