Gaufres de brocoli moelleuses et faciles ร  faire

Gaufres de brocoli moelleuses et faciles ร  faire

4.7/5 - (7 votes)
pรขtisserie - Promotion standard

Les gaufres de brocoli offrent une alternative saine et dรฉlicieuse aux gaufres traditionnelles. Faciles ร  prรฉparer, elles sont parfaites pour un dรฉjeuner lรฉger ou un dรฎner รฉquilibrรฉ. Cette recette vous guide pas ร  pas pour rรฉaliser des gaufres moelleuses et savoureuses, sans avoir besoin de produits frais, grรขce ร  une livraison directement chez vous.

15 minutes

10 minutes

facile

โ‚ฌโ‚ฌ

Ingrรฉdients

personnes +

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

Dans un grand bol, mรฉlangez la farine, la poudre de brocoli et la levure chimique.

ร‰tape 2

Ajoutez le lait en poudre, les oeufs en poudre, l’huile d’olive et mรฉlangez jusqu’ร  obtenir une pรขte homogรจne.

ร‰tape 3

Incorporez le parmesan rรขpรฉ, le sel et le poivre ร  la pรขte.

ร‰tape 4

Prรฉchauffez le gaufrier รฉlectrique et huilez lรฉgรจrement les plaques.

ร‰tape 5

Versez une louche de pรขte dans le gaufrier chaud et faites cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu’ร  ce que les gaufres soient dorรฉes et croustillantes.

ร‰tape 6

Rรฉpรฉtez l’opรฉration avec le reste de la pรขte.

Olivier Durandelle

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillรจre ร  soupe de yaourt en poudre ร  la pรขte. Cela apportera une onctuositรฉ supplรฉmentaire ร  vos gaufres.

Accords mets et boissons

Accompagnez vos gaufres de brocoli d’un verre de vin blanc sec, comme un Chardonnay, qui soulignera dรฉlicatement les saveurs vรฉgรฉtales du brocoli.

Ces gaufres de brocoli sont inspirรฉes des recettes classiques europรฉennes, revisitรฉes pour inclure des lรฉgumes de maniรจre ludique et savoureuse. Elles sont idรฉales pour initier les enfants aux lรฉgumes grรขce ร  leur forme amusante et leur goรปt dรฉlicat.

Imprimer

Oรน trouver les ingrรฉdients spรฉcifiques pour ma recette ?

  • Brocoli en poudre -100g - Sans additif - Qualitรฉ Bio Premium - Conditionnรฉ et certifiรฉ en Allemagne - Vegan- Biotiva
    La POUDRE DE BROCOLI BIO contient 100% de brocolis sรฉchรฉs issus de l'agriculture biologique. Nous n'utilisons ni anti-agglomรฉrant, ni agent de remplissage, ni exhausteur de goรปt, ni fluidifiant. Seulement de la nature pure. QUALITร‰ D'ACTIFS SUPร‰RIEURE : le brocoli est issu d'une culture รฉcologique durable et est sรฉchรฉ et moulu en prรฉservant ses principes actifs. L'HOMME ET L'ENVIRONNEMENT SONT IMPORTANTS POUR NOUS. Le produit est vรฉgan, sans lactose, sans gluten, sans soja et sans sucres ajoutรฉs. Sans additifs. Emballage avec fermeture zip. 35 ANS D'EXPERTISE BIO. MADE IN GERMANY. Avec plus de 35 ans d'expรฉrience dans le domaine de l'agriculture biologique, nous connaissons les meilleures zones de culture et les cultivateurs et producteurs les plus fiables. POUR TA SATISFACTION : en tant qu'entreprise familiale, nous voulons te satisfaire ร  long terme. Si toutefois tu n'es pas satisfait, si tu as une question ou si tu as besoin d'aide, n'hรฉsite pas ร  nous contacter. Nous chercherons ensemble une solution.
    12,99 โ‚ฌ
  • Bulk Poudre de Brocoli, 500 g
    L'Emballage Peut Varier Riche en vitamines et en antioxydants 100 % pur, sans additifs Riche en fibres pour une meilleure digestion l'Emballage Peut Varier
    14,95 โ‚ฌ

Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?

  • YASHE Appareil ร  gaufre, 750W Gaufrier Electrique, Machine a Gaufre pour 2 Gaufres, Plaques Antiadhรฉsives, Tempรฉrature Automatique, Lumiรจre De Cuisson
    Efficace Gaufrier:750W power and 2 Slices heating plate allow you to prepare two perfectly cooked waffles simultaneously. Idรฉal pour les matins chargรฉs ou lorsque vous recevez des invitรฉs Simple ร  utiliser:Le voyant LED indique quand il est temps de cuire et quand le gaufrier รฉlectrique est prรชt, assurant une expรฉrience de cuisson sans tracas en quelques minutes et un entretien facile. Les pieds antidรฉrapants assurent la stabilitรฉ de l'appareil. Une poignรฉe sรปre offre une prise ferme et protรจge contre les brรปlures Contrรดle de la tempรฉrature:le systรจme intelligent rรฉgulera la tempรฉrature tout au long de la cuisson. Que vous prรฉfรฉriez une texture lรฉgรจre et moelleuse ou un extรฉrieur dorรฉ et croustillant, notre Appareil ร  gaufre vous permet de contrรดler vos prรฉfรฉrences en matiรจre de petit-dรฉjeuner Facile ร  nettoyer:La surface en acier inoxydable et le double revรชtement antiadhรฉsif sont faciles ร  nettoyer ; il suffit de les essuyer avec un chiffon humide. Machine a Gaufre est dotรฉ d'une protection contre le dรฉbordement pour recueillir l'excรจs de pรขte et rรฉduire le dรฉsordre Conception compacte:Seulement 21x22x8.2cm de taille et trรจs lรฉger, il est donc facile ร  ranger et ร  transporter. Il peut รชtre facilement rangรฉ ร  la verticale dans un placard ou un tiroir de cuisine. Facile ร  transporter et polyvalent, idรฉal pour toute cuisine, bureau, dortoir, caravane
    19,99 โ‚ฌ
  • Huslog Gaufrier ร‰lectrique 1500W pour 4 Gaufres Belges, Chauffe Rapide, Tempรฉrature Rรฉglable, Plaques Antiadhรฉsives, Voyant Lumineux, Poignรฉe Cool Touch, Inox, Noir
    Puissance รฉlevรฉe de 1500W : chauffage ultra-rapide et gaufres parfaitement cuites en moins de temps. Surface de cuisson XXL de 23,5 x 23,5 cm : cuisez jusqu'ร  4 grandes gaufres carrรฉes en une seule fois. Rรฉglage de la tempรฉrature โ€“ adaptez le degrรฉ de cuisson de dorรฉ ร  croustillant selon vos goรปts. Revรชtement antiadhรฉsif โ€“ retrait facile des gaufres et nettoyage rapide de l'appareil. Poignรฉe Cool Touch โ€“ ouverture du couvercle en toute sรฉcuritรฉ sans risque de brรปlure, mรชme pendant le fonctionnement.
    28,99 โ‚ฌ

Comment prรฉsenter

Servez les gaufres sur une assiette plate en porcelaine blanche pour faire ressortir leur couleur verte รฉclatante. Accompagnez-les de petites coupelles contenant une sauce au yaourt et ร  l’ail pour une touche de fraรฎcheur.

Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?

  • MALACASA Grande Assiettes Plates pour 6 personnes, ร˜ 26 cm Assiette Blanche en Porcelaine, Lot de 6 Assiette de Table pour Salade, Pรขtes, Dessert, Steak, Fruits - Sรฉrie LUNA
    Polyvalent - le set assiettes plates en porcelaine classique contient 6 assiettes plates d'un diamรจtre de 26 cm. Ces grandes assiette blanche conviennent non seulement pour les plats principaux, mais sont รฉgalement idรฉales comme assiettes ร  pizza, assiettes ร  salade ou assiettes de service Qualitรฉ professionnelle de la porcelaine - cuite ร  haute tempรฉrature et plus robuste que la faรฏence ou la mรฉlamine. Les assiettes passent au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au rรฉfrigรฉrateur - parfaites pour les mรฉnages modernes Design anti-fuite - chaque assiettes porcelaine mesure 26 x 26 x 2 cm - idรฉal pour servir des pรขtes, des salades ou des plats en sauce. Le bord lรฉgรจrement surรฉlevรฉ empรชche la vinaigrette, la sauce ou les restes de nourriture de s'รฉcouler Facile ร  entretenir & empilable - nos assiettes en porcelaine sont empilables pour un gain de place et prennent peu de place dans le placard de la cuisine. La surface lisse rรฉsiste aux rayures et se nettoie facilement ร  la main ou au lave-vaisselle Cadeau parfait - le set assiette รฉmaillรฉes blanches est emballรฉ de maniรจre incassable et convient parfaitement comme cadeau pour la famille ou les amis - idรฉal pour les inaugurations, les mariages, les fรชtes de famille ou les restaurants
    55,99 โ‚ฌ
    45,26 โ‚ฌ
    -19%
  • Moritz & Moritz Assiette ร  dessert 6 personnes moderne - ร˜ 20.5 cm - Set de 6 assiettes plates en porcelaine blanche de haute qualitรฉ comme assiettes ร  dessert
    UTILISATION FLEXIBLE - Avec un diamรจtre de 20,5 cm et une hauteur de 2,5 cm, le set de vaisselle 6 personnes offre suffisamment de place pour de dรฉlicieuses crรฉations de petit-dรฉjeuner et des desserts allรฉchants. PORCELAINE DE HAUTE QUALITร‰ - Fabriquรฉ en porcelaine blanche de haute qualitรฉ, ce set d'assiettes blanc 6 personnes n'est pas seulement esthรฉtique, il est รฉgalement solide et rรฉsistant. NETTOYAGE FACILE - Grรขce ร  la surface lisse de la porcelaine de qualitรฉ supรฉrieure, les assiettes se nettoient sans effort ร  la main ou au lave-vaisselle. DESIGN INTEMPORAIN - L'รฉlรฉgance sobre des assiettes en porcelaine blanche confรจre ร  votre table une esthรฉtique intemporelle et fait briller vos dรฉlices. COMBINER ET EXTENDRE - Ce set d'assiettes blanc 6 personnes se combine et s'รฉtend facilement avec d'autres sets de vaisselle Moritz & Moritz 6 personnes pour crรฉer un ensemble de table harmonieux.
    29,99 โ‚ฌ
  • Lot de 20 mini bols en acier inoxydable pour sauces, ketchup et vinaigrettes (75 ml)
    Paquet contient: Vous recevrez 20 coupelle aperitif, capacitรฉ de 75 ml, environ 5,7 cm en haut, 4,2 cm en bas et 4,1 cm de hauteur. Matรฉriau qualitรฉ: Coupelle est fabriquรฉe en acier inoxydable de haute qualitรฉ, robuste et durable, trรจs stable, empilable, facile ร  nettoyer et rรฉutilisable. Facile ร  nettoyer: Coupelle dessert surface est lisse et sans bavure et peut รชtre nettoyรฉe rapidement.Il suffit d'utiliser de l'eau savonneuse ou de l'eau propre et peut รชtre mise au lave-vaisselle. ร‰conomisez de l'espace: Coupelles aperitif peuvent รชtre empilรฉes une sur le dessus pour รฉconomiser de l'espace et rangรฉes dans la cuisine jusqu'ร  la prochaine utilisation. Large application: Pot sauce conviennent pour servir des trempettes, des sauces, des plats d'accompagnement, des sirops, des vinaigrettes, des collations ou d'autres plats dรฉlicieux.
    16,99 โ‚ฌ
    15,49 โ‚ฌ
    -9%
  • com-fourยฎ 16x Bols ร  sauce ร˜ 6 cm en acier inoxydable โ€“ Mini rรฉcipients pour sauces, trempettes et snacks โ€“ Coupelles ร  รฉpices de mรฉtalliques โ€“ Vaisselle de service
    BOLS DE SERVICE : Ces petits bols ร  trempette sont idรฉaux pour servir avec style des sauces, des trempettes, des tapas, des vinaigrettes, des antipasti, des desserts et bien d'autres dรฉlicieuses collations ! TAILLE COMPACTE : Avec une capacitรฉ d'environ 35 ml chacun, les mini bols sont parfaitement portionnรฉs pour le ketchup, la mayonnaise, le guacamole et d'autres accompagnements populaires de nombreux plats ! UTILISATION POLYVALENTE : Que ce soit pour servir de la confiture, de la viande ou de la salade aux ล“ufs au petit-dรฉjeuner, comme bol ร  trempette lors d'un barbecue ou comme bol ร  รฉpices, ces polyvalents font bonne figure partout ! PRATIQUE ET PEU ENCOMBRANT : Les petits bols de service en acier inoxydable peuvent รชtre empilรฉs les uns dans les autres et passent au lave-vaisselle - idรฉal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine et le mรฉnage ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 16 bols ร  sauce // Matรฉriau : acier inoxydable // Capacitรฉ chacun : environ 35 ml // Dimensions chacun : environ 6 x 2,5 cm (ร˜ x hauteur) // Autre : convient aux aliments, passe au lave-vaisselle
    16,99 โ‚ฌ
Retour en haut