Les crêpes au fromage, un plat réconfortant et gourmand, sont idéales pour un repas convivial. Faciles à préparer, elles régalent petits et grands avec leur texture moelleuse et leur goût savoureux. Suivez ce guide pour réaliser des crêpes au fromage maison, même si vous débutez en cuisine.
30 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel.
Étape 2
Ajoutez les œufs, un par un, en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Incorporez progressivement le lait en poudre tout en continuant de fouetter.
Étape 4
Ajoutez l’huile végétale et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 5
Préchauffez la crêpière électrique et huilez légèrement la surface.
Étape 6
Versez une louche de pâte sur la crêpière et étalez-la uniformément.
Étape 7
Parsemez de fromage râpé et poivrez légèrement.
Étape 8
Laissez cuire jusqu’à ce que la crêpe soit dorée, puis retournez-la pour cuire l’autre côté.
Étape 9
Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Étape 10
Servez chaud avec une salade verte pour un repas équilibré.
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus savoureuses, ajoutez une pincée de noix de muscade moulue dans la pâte.
Accord mets et vins
Pour accompagner vos crêpes au fromage, un vin blanc sec tel qu’un Sancerre ou un Chardonnay apportera une touche de fraîcheur et d’équilibre à votre plat.
Originaire de Bretagne, la crêpe est un symbole de convivialité et de partage. Elle se décline en de nombreuses variantes, sucrées ou salées, pour le plaisir de tous.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Crêpière électrique, 1000 W, Surface Antiadhésive, Fonction Thermospot, Crêpes, Pancakes, Fabriqué En France, Crep'Party Colormania PY559312Revêtement antiadhésif Pro métal longue durée et résistant Indicateur Thermo-Spot pour une cuisson idéale Contour thermoplastique pour une utilisation sécurisée Réparabilité15 ans, Garantie 2 ans Système de rangement des accessoires sous l'appareil Accessoires inclus : 6 spatules et une louche FabriquÃéen France69,99 €53,39 €-24% -
LAGRANGE Crêpière électrique, fabrication française, thermostat réglable, 2 plaques interchangeables en fonte d'aluminium, poignées en bois, 1500 W, Tradui DUO, 109017FACILE A UTILISER : puissante (1500W), thermostat réglable, large plaque de 35cm de diamètre en fonte d'aluminium et accessoires malins. FACILE A TRANSPORTER : poignées en bois intégrées THERMOSTAT REGLABLE : 5 positions de thermostat pour ajuster la température de la plaque ou maintenir au chaud. ACCESSOIRES INCLUS : les accessoires indispensables pour réussir les crêpes : une grande louche, un répartiteur, deux grandes spatules, 7 petites spatules et un rince répartiteur Multifonctions / plaque mini crêpes : réaliser des mini crêpes de 11cm de diam. grâce à une deuxième plaque amovible en fonte d'aluminuim FABRIQUE EN FRANCE : produit imaginé, développé et fabriqué au sein de l'usine Lagrange de la région lyonnaise129,99 €
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.16,99 €14,99 €-12% -
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)<ul class="p-bullets p-large p-s01__bullets p-heading-medium"> <li class="p-s01__bullet">450 W</li> <li class="p-s01__bullet">5 vitesses + fonction Turbo</li> <li class="p-s01__bullet">Gris cachemire</li> </ul>39,99 €25,99 €-35%
Comment servir
Présentez vos crêpes au fromage sur un plat à crêpes en céramique pour une touche d’élégance. Accompagnez-les de couverts à salade en bois pour un service raffiné.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Redchef Poêle à crêpes, 30 cm, spéciale induction, en céramique, antiadhésive, plate, sans PTFE, sans PFAS, sans PFOA, résistante aux rayures, passe au lave-vaisselle, couleur beigeRevêtement antiadhésif en céramique pour poêle à crêpes et poêle à tortitas : revêtement antiadhésif en céramique certifié au niveau international. Sans PFOA, PTFE et autres produits chimiques nocifs, c'est un choix sain pour protéger efficacement la santé de votre famille Palatschinken Poêle Manche ergonomique : Le manche électrique en bois est facile à tenir et conçu de façon ergonomique pour être léger et pratique, tout en maintenant la température basse et isolée pendant la cuisson. Convient à tous les types de besoins de cuisson Poêle à crêpes durable, facile à nettoyer : le revêtement en céramique est plus résistant que les autres revêtements, anti-rayures et durable. Poêle à crêpes à induction, super facile à nettoyer, il suffit de l'essuyer avec une serviette en papier ou de la rincer à l'eau. Compatible lave-vaisselle Polyvalence : la poêle à crêpes anti-adhésive à induction est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction et de nombreux autres modèles. Le fond épais garantit un chauffage rapide et uniforme, permettant la cuisson sans effort des tortillas et des steaks Poêle à crêpes pour plusieurs scénarios : du petit-déjeuner au dîner, la poêle antiadhésive en céramique saine peut répondre à tous vos besoins. Utilisez moins d'huile, cuisinez plus rapidement et plus sainement Poêle à crêpes à induction : grâce à notre design d'emballage simple, vous pouvez également ressentir cette touche de sincérité que nous ressentons pour nos amis et nos produits. Parfait pour les fêtes, les festivals et les anniversaires spéciaux49,99 €45,99 €-8% -
Redchef Poêle à crêpes 30 cm à induction, revêtement antiadhésif en céramique pour crêpes plates, omelettes sans PTFE, sans PFAS, sans PFOA, résistant aux rayures, lavable au lave-vaisselle, grisRevêtement en céramique pour poêle à crêpes et à pancakes : Revêtement anti-adhésif en céramique, certifié internationalement. Sans PFOA, PTFE et autres produits chimiques nocifs, c'est un choix sain pour protéger efficacement la santé de votre famille Poêle à crêpes Poignée ergonomique : La poignée en bois électrique tient bien dans la main et est conçue de manière ergonomique pour être légère et pratique et pour maintenir la température basse et isolée pendant la cuisson. Simplement adapté à tous les types de besoins de cuisson Poêle à crêpes durable, facile à nettoyer : le revêtement en céramique est plus durable que les autres revêtements, résistant aux rayures et durable. Poêle à crêpes à induction super facile à nettoyer, il suffit de l'essuyer avec une serviette en papier ou de la rincer à l'eau. Compatible lave-vaisselle Polyvalence : La poêle à pancake antiadhésive à induction est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction et de nombreux autres modèles. Le fond épais assure un chauffage rapide et uniforme, permettant de cuire sans effort des omelettes et des steaks Pfanne pour crêpes pour de nombreux scénarios : du petit-déjeuner au dîner, la poêle à frire en céramique antiadhésive saine peut répondre à tous vos besoins. Utilisez moins d'huile, cuisinez plus rapidement et plus sainement Poêle à crêpes à induction : grâce à notre design d'emballage simple, vous pouvez également ressentir le peu de sincérité que nous ressentons pour nos amis et nos produits. Parfait pour les fêtes, les vacances et les anniversaires spéciaux49,99 €45,99 €-8%
-
Zeller 2057618 Ensemble de 2 Couverts à Salade Multicolore 30 cmCouverts pour servir la salade Comprend 2 pièces Pour nos clients, nous négocions avec les belles choses Garantie : 1 an(s) Matière : Autre Couleur : multicolore Description du produit: Pour nos clients, nous négocions avec les belles choses . Des choses d'un matériau classique comme le bois, le métal , le verre, les plastiques et les céramiques . La société est avancée par notre passion permanente. Les facteurs exceptionnels pour notre succès sont notre enthousiasme, la conscience sur la qualité et l'engagement pour notre travail. Les souhaits et les émotions de nos clients déterminent nos actions. Zeller détermine les standards de la bonne volonté dans la livraison et la fiabilité dans le sens de nos prétentions "Avance par service" Dimensions : 30 x 30 x 20 cm6,49 € -
JinRuiCPeng Lot de 2 Couverts à Salade en Bois d’Olivier, Cuillère et Fourchette à Salade Artisanales, Ustensiles de Cuisine Naturels pour Service, Buffet, Restaurant et MaisonCouverts à salade en bois d’olivier naturel Ce lot de couverts à salade comprend une cuillère et une fourchette adaptées aux grands bols. Chaque couvert à salade permet de mélanger et servir facilement dans un saladier bois ou en céramique. Ustensiles de cuisine bois robustes Ces ustensiles de cuisine bois sont fabriqués en bois d’olivier dense. Adaptés à un usage quotidien, ils complètent parfaitement un ensemble d’ustensiles de cuisine au style naturel. Compatible saladier verre et bois Le couvert salade peut être utilisé dans un saladier verre et bois sans risque de rayure. Le matériau bois protège les surfaces délicates tout en assurant une prise en main confortable. Idéal pour service en saladier bois Les couverts à salade sont conçus pour servir efficacement légumes, pâtes et plats froids dans un saladier bois ou autre récipient profond. Leur longueur facilite le mélange et le service. Ustensiles de cuisine polyvalents Ces ustensiles de cuisine conviennent pour maison, buffet ou restaurant. Chaque couvert à salade s’intègre dans une cuisine moderne ou traditionnelle avec une présentation naturelle.10,59 €
