15 minutes
10 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger la farine, le sucre et une pincée de sel dans un grand bol.
Étape 2
Dans un autre bol, battre les oeufs avec le lait.
Étape 3
Incorporer progressivement le mélange liquide au mélange sec jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Ajouter les fleurs d’acacia séchées et bien mélanger.
Étape 5
Faire chauffer l’huile dans une friteuse à 170°C.
Étape 6
À l’aide d’une cuillère, plonger des petites quantités de pâte dans l’huile chaude.
Étape 7
Faire frire jusqu’à ce que les beignets soient dorés des deux côtés.
Étape 8
Égoutter sur du papier absorbant pour retirer l’excès d’huile.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus marqué, vous pouvez ajouter un zeste de citron râpé à votre pâte, ce qui apportera une note de fraîcheur qui se mariera parfaitement avec les fleurs.
Accord boisson
Servez ces beignets avec une limonade maison bien fraîche pour un contraste rafraîchissant et léger.
L’info en plus
Les fleurs d’acacia sont non seulement délicieuses, mais également riches en vitamines. Cette recette est une belle façon de les incorporer dans votre alimentation.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez les beignets sur un plat de service en porcelaine avec quelques fleurs fraîches d’acacia pour décorer le tout, apportant ainsi une touche rustique et naturelle à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Set de 6 Assiettes Rectangulaire, 13.5 * 22.5cm Assiettes à dîner en Porcelaine, Plats de Service pour Fête, Plateau en Céramique pour Viande, Nourriture, Apéritif, BlancPorcelaine de qualité supérieure : nos Plats de Service en porcelaine et Assiettes à dîner en Porcelaine sont fabriqués à partir d'un matériau haut de gamme sans plomb. Les Assiettes Rectangulaires et Plats de Service en céramique résistent aux températures élevées sans déformation ni décoloration. La surface lisse facilite le nettoyage. Forme rectangulaire généreuse : L'Assiette Rectangulaire (13,5x22,5cm) offre un espace optimal pour présenter viandes grillées, sushis ou légumes. Les Assiettes à dîner en Porcelaine à bord surélevé maintiennent les aliments en place, idéales pour buffets ou banquets. Le design des Assiettes Rectangulaires s'harmonise avec toutes les décorations. Durable et pratique : Les Plats de Service en céramique vont au micro-ondes et lave-vaisselle. Les Assiettes à dîner en Porcelaine conservent leur forme après des utilisations répétées. Empilables, les Assiettes Rectangulaires économisent de l'espace. Robustes, ces Plats de Service résistent aux chocs. Polyvalence élégante : L'Assiette Rectangulaire s'adapte aux ambiances formelles ou décontractées. Les Assiettes à dîner en Porcelaine subliment steaks ou canapés lors de réceptions. Les Plats de Service en céramique deviennent indispensables pour les menus festifs. Coffret cadeau parfait : Nos Plats de Service en céramique raviront les amateurs de cuisine. Les Assiettes à dîner en Porcelaine sont un cadeau idéal pour mariages ou housewarming. L'Assiette Rectangulaire, alliant esthétique et durabilité, séduit pour son élégance intemporelle.28,99 €25,88 €-11%
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