Qui n’aime pas les douces saveurs d’un bon dessert maison ? Les donuts marbrés chocolat façon St Michel sont un véritable plaisir pour les papilles. Croustillants et moelleux, ils sont parfaits pour ravir les gourmands. Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette simple et savoureuse !
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et préparez votre moule à donuts en le graissant légèrement.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez la vanille.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et incorporez le beurre fondu.
Étape 4
Mélangez les deux préparations jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Séparez la pâte en deux parties égales. Incorporez le chocolat en poudre dans l’une des moitiés.
Étape 6
Versez les deux préparations de façon alternée dans le moule, pour créer un effet marbré.
Étape 7
Enfournez vos donuts pour 20 minutes, puis laissez-les refroidir avant de démouler.
Mon astuce de chef
<
Boisson recommandée
Servez ces donuts avec un bon chocolat chaud ou une tasse de café pour un moment gourmand et réconfortant.
L’info en plus
Les donuts sont originaires des Pays-Bas, mais ils ont été popularisés aux États-Unis. Cette version marbrée est une variation douce et ludique qui ravira petits et grands.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Poudre de Vanille Premium de Madagascar - 100 g - 100% Vanille Bourbon Naturelle - Arôme Intense & Parfum Gourmet - Idéale Pâtisserie, Dessert & Cuisine - Qualité Professionnelle Sans Additif100% Vanille Bourbon Pure – Origine Madagascar - Issue exclusivement de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues dans le monde entier pour leur richesse aromatique et leur parfum exceptionnel. Arôme Intense & Saveur Authentique - Poudre ultra-parfumée obtenue à partir de gousses sélectionnées pour leur teneur exceptionnelle en vanilline naturelle – parfaite pour sublimer toutes vos recettes. Idéale pour la Pâtisserie & la Cuisine Gourmande - Se mélange facilement dans les crèmes, gâteaux, confitures, yaourts, boissons, glaces, smoothies, chocolats, sauces et recettes gastronomiques. Qualité Premium – Sans Additif, Sans Sucre Ajouté - Poudre 100% naturelle, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans maltodextrine. Un produit brut, pur et riche en parfum. Conditionnement Professionnel & Fraîcheur Préservée - Emballage hermétique garantissant la conservation optimale des arômes – idéal pour particuliers exigeants, artisans et professionnels de la gastronomie.15,90 €14,90 €-6%
-
Poudre de Vanille Premium de Madagascar – 40g - 100% Vanille Bourbon Naturelle - Arôme Intense & Parfum Gourmet - Idéale Pâtisserie, Dessert & Cuisine - Qualité Professionnelle Sans Additif100% Vanille Bourbon Pure – Origine Madagascar - Issue exclusivement de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues dans le monde entier pour leur richesse aromatique et leur parfum exceptionnel. Arôme Intense & Saveur Authentique - Poudre ultra-parfumée obtenue à partir de gousses sélectionnées pour leur teneur exceptionnelle en vanilline naturelle – parfaite pour sublimer toutes vos recettes. Idéale pour la Pâtisserie & la Cuisine Gourmande - Se mélange facilement dans les crèmes, gâteaux, confitures, yaourts, boissons, glaces, smoothies, chocolats, sauces et recettes gastronomiques. Qualité Premium – Sans Additif, Sans Sucre Ajouté - Poudre 100% naturelle, sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans maltodextrine. Un produit brut, pur et riche en parfum. Conditionnement Professionnel & Fraîcheur Préservée - Emballage hermétique garantissant la conservation optimale des arômes – idéal pour particuliers exigeants, artisans et professionnels de la gastronomie.7,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
YXHZVON Moule Donuts Silicone, 2 Pièces Muffin Moule a Donuts Patisserie 8 Cavités, Anti-Adhésifs Moules à Beignets pour Donut Muffins Gâteaux BagelsMoule à beignets : vous recevrez 2 moules à bonbons en forme de beignet, chacun comportant 8 cavités. Fabriqués en silicone alimentaire de haute qualité, ils ne contiennent pas de BPA. Dimensions : Dimensions de chaque moule : 29,1 x 16,9 x 1,9 cm, taille des cavités : 6,1 x 1,9 cm. Il permet de cuire en une seule fois une grande variété de beignets aux saveurs différentes ou de friandises au chocolat. Résistance aux températures élevées : les moules en silicone de haute qualité peuvent supporter des températures allant de -40 °C à 240 °C. Lors de l'utilisation, s'il y a des alvéoles vides dans le moule à cavités reliées, veuillez ajouter de l'eau dans les alvéoles vides. Facile à nettoyer : les moules en silicone ont une surface antiadhésive qui peut être lavée au lave-vaisselle ou à la main. Matériau de haute qualité, souple et durable, sûr et non toxique, permettant de gagner du temps lors du nettoyage après la cuisson. Facile à utiliser : même les enfants peuvent utiliser le moule à beignets en toute simplicité. Sans étapes de cuisson compliquées, vous pouvez profiter d'une expérience de pâtisserie amusante avec vos enfants.10,99 €
-
4 pcs Moule Donuts Silicone Donut Maker Antiadhésif avec Pinceau de Cuisine | Moules en Silicone Pâtisserie, pour Biscuits, Bagels, Gâteaux, Muffins et BriochesSans-adhésif et facile à démouler : grâce à la surface lisse, vos beignets, moule à bagel ou moule à mini beignets peuvent être facilement démoulés. Aucun résidu dans le moule à donuts en silicone, donc chaque création reste magnifiquement façonnée et appétissante. Contenu de la livraison : vous recevrez quatre moules en silicone, vous recevrez une brosse en silicone résistante à la chaleur. Cela permet de répartir uniformément le glaçage, le beurre ou l'huile - votre remplacement de machine à beignets pour des résultats parfaits à chaque cuisson. Silicone de haute qualité : notre moule à donuts en silicone est fabriqué dans un matériau de haute qualité, sans BPA, inodore et durable. Le moule à donuts en silicone est parfait pour une cuisson sûre des donuts à la maison ou au four. Multifonctionnel : ce moule à beignets est polyvalent - non seulement pour les beignets, mais aussi pour les gâteaux, les muffins, les brioches, même comme un moule à pain d'épices. Votre moule à gâteau en silicone est un véritable incontournable pour les idées de pâtisserie créatives. Facile à nettoyer : notre moule à donuts est adapté au lave-vaisselle, souple et peu encombrant. Facile à laver ou à plier et à ranger - Cela rend cette alternative à la machine à donuts idéale pour toute cuisine. Aussi adapté pour les enfants lors de la cuisson avec des moules en silicone.11,79 €
-
Elite Gourmet EHM-003X Batteur à main électrique, 5 vitesses, très puissant, blancLe sélecteur à 5 vitesses permet de passer rapidement d'une vitesse à l'autre pour tous vos besoins : mélanger, fouetter et préparer des pâtisseries 2 fouets extra larges en acier inoxydable qui passent au lave-vaisselle, mélangent et fouettent à la perfection La fonction de sécurité intégrée empêche l’éjection accidentelle des fouets pendant l’utilisation pour éviter les dégâts Le bouton d’éjection simple permet à l’utilisateur de libérer rapidement les fouets en acier inoxydable pour un nettoyage facile Le support intégré offre une stabilité supplémentaire pour tenir le batteur en position verticale lorsqu’il n’est pas utilisé et permet un rangement peu encombrant14,99 €13,51 €-10%
-
Moulinex - Batteur électrique Quick Mix avec fouets et crochets - 300W | Fouets et crochets pétrins inclus - Idéal pour monter des blancs en neige et fouetter des crèmes - 5vitesses - Fonction TurboRAPIDE ET PUISSANT : avec une puissance de 300 W, la réalisation de vos préparations n'a jamais été aussi rapide et facile ROBUSTE ET EFFICACE : obtenez d'excellents résultats avec une paire de fouets en acier inoxydable performants et robustes et une paire de crochets à pâte en acier inoxydable de haute qualité POIGNÉE ERGONOMIQUE : un design qui garantit le confort, la commodité et la facilité FACILITÉ DE CONTRÔLE : le réglage de la vitesse permet de cuisiner en toute commodité et le bouton Turbo garantit des résultats de fouettage encore plus rapides REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets. LONG CORDON : branchement facile grâce à son long cordon qui vous permet de vous déplacer librement37,99 €24,99 €-34%
Astuces de présentation
Présentez vos donuts marbrés sur un plat de présentation pour gâteau. Ajoutez quelques décorations en sucre sur le dessus pour un effet festif. Vous pouvez également les saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lily cook Plateau Rond Tournant en Verre et Inox 30 cm Transparent | Verre et inox, plateau rond tournant sur pied, 30 cm, service à table, apéritifs et repas, transparentPLATEAU TOURNANT : sa rotation facilite le partage des mets à table. Un service convivial et malin VERRE ET INOX : leur alliance allie transparence et robustesse. Un plateau aussi beau que durable FORMAT 30 CM : sa belle surface accueille apéritifs et condiments. Un service généreux SUR PIED : sa hauteur met joliment en valeur les mets. Un accent déco élégant POUR RECEVOIR : idéal pour apéritifs, fromages et réceptions. Un service convivial16,99 €
-
Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Acrylique 6 en 1 Avec Cloche | Plateau Réversible Rotatif, Compatible Lave-vaisselle, Livré avec 2 Cuillères, pour Mariage Noël Anniversaire6 en 1 Plateau Réversible Multifonction: Notre présentoir sur pied réversible remplace plusieurs ustensiles de table : support à gâteau tournant, plateau apéritif à compartiments, coupe à fruits, saladier et plat de service. Sa base dispose de 5 caisses indépendantes pour fromages, fruits secs et amuse-bouches, complétées d’un bol central à sauces et dips. Livré avec 2 cuillères-fourches sans accessoire complémentaire à acheter séparément. Idéal pour les buffets, apéritifs, goûters et repas familiaux. Acrylique Alimentaire Sécurisé et Résistant: Conçu en acrylique conforme aux normes européennes de contact alimentaire sans BPA, plus léger et moins cassant que le verre. Adapté aux foyers avec enfants et personnes âgées. Sa surface lisse anti-rayures conserve un aspect impeccable après de nombreux lavages, pour une utilisation durable au quotidien et lors de vos réceptions. Cloche Transparente Anti-Poussière Fraîcheur: Dôme acrylique haut transparent protège vos gâteaux, tartes, macarons et fruits de la poussière, insectes et séchage, préservant leur fraîcheur plus longtemps. Son design vitrine met en valeur toutes vos pâtisseries, et s’intègre à tous les styles de décoration de table pour mariage, Noël, anniversaire ou brunch. Entretien Simple et Pratique à Ranger: Surface lisse anti-taches sans résidus d’odeurs, lavage rapide à la main avec de l’eau savonneuse. Compatible lave-vaisselle jusqu’à 65°C, sans risque de déformation. Léger (1,2kg) et compact (31×31×21cm), il se range facilement dans tous les placards de cuisine sans encombrement. Aucun assemblage requis, prêt à l’emploi à la réception. Cadeau Élégant pour Toutes Occasions+Garantie Légale: Emballage soigné et design moderne parfait comme cadeau de crémaillère, mariage, anniversaire ou Noël. Convient aux pique-niques, camping et réceptions. Bénéficiez de la garantie légale de conformité 2 ans et 14 jours de rétractation sans frais conformément à la législation française, pour un achat sans risque.28,69 €





