Recette : fingers banane chocolat

Recette : fingers banane chocolat

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Aujourd’hui, je vous propose de réaliser la recette des fingers banane chocolat. Ce petit encas sucré, qui marie parfaitement le goût de la banane et la gourmandise du chocolat, est idéal pour les petites faims ou à l’heure du goûter. Nul besoin d’être un grand chef pâtissier pour réussir cette recette : elle est simple et rapide à réaliser.

15 minutes

5 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par éplucher les bananes puis coupez-les en deux.

Étape 2

Insérez un bâton de brochette dans chaque moitié de banane.

Étape 3

Faites fondre le chocolat au bain-marie dans une casserole. Le bain-marie consiste à placer la casserole contenant le chocolat dans une autre casserole plus grande remplie d’eau chaude. Cela permet de faire fondre le chocolat sans risque de le brûler.

Étape 4

Une fois le chocolat fondu, utilisez un pinceau de cuisine pour enrober généreusement chaque demi-banane.

Étape 5

Mettez les fingers banane chocolat au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour que le chocolat durcisse. Vous pouvez les sortir un peu avant de les déguster pour qu’ils soient à température ambiante.

Olivier Durandelle

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des noix concassées ou des copeaux de noix de coco sur le chocolat encore fondu.

Avec quel boisson déguster vos fingers banane chocolat

Je vous conseille un verre de lait bien frais ou un smoothie aux fruits rouges pour accompagner ces délicieux fingers banane chocolat. Le côté sucré et rafraîchissant du lait ou du smoothie équilibrera parfaitement avec l’intensité du chocolat.

L’info en plus

Vous allez voir, cette recette de fingers banane chocolat va faire fureur chez vous ! Elle est idéale pour initier les enfants à la cuisine : simple, rapide et ludique. Et en plus, elle a l’avantage d’être relativement saine comparée à d’autres desserts au chocolat.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter vos fingers banane chocolat

Il suffit simplement de disposer vos fingers banane-chocolat sur une belle assiette blanche où ils seront bien mis en valeur. Vous pouvez également utiliser des petits supports individuels pour y planter chaque brochette. Cela donnera un aspect ludique et original à votre présentation !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Faites des repas sains : avec ce support à brochettes pour friteuse à air, vous pouvez préparer de délicieux aliments. La viande est tendre, les légumes sont croustillants et la cuisson sans charbon de bois a meilleur goût. Durable : le barbecue est très sûr, respectueux de l'environnement, hygiénique et sain, car il est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité. Facile à nettoyer : le support de brochettes en acier inoxydable peut être facilement démonté et utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle, il peut grandement faciliter le nettoyage. Utilisation multiple : le support à brochettes pour barbecue a plusieurs utilisations qui peuvent être utilisées pour les friteuses à air chaud, les casseroles, les autocuiseurs, les vapeurs en bambou, les grille-pain, les légumes et les desserts. Facile à utiliser : le barbecue a une poignée en acier inoxydable au milieu, pratique pour déplacer le barbecue, facile à installer, facile à démonter et à ranger dans le tiroir de la cuisine ou dans le placard et très pratique à utiliser.
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