Recette de biscuits au praliné vegan : douceurs gourmandes et saines

Recette de biscuits au praliné vegan : douceurs gourmandes et saines

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Découvrez les biscuits au praliné vegan, une véritable ode à la gourmandise responsable. Cette recette facile et rapide vous permettra de savourer des douceurs sucrées sans culpabilité. Suivez-moi dans cette aventure culinaire où chaque bouchée est un pas de plus vers le respect de notre environnement. Préparons ensemble ces petits trésors de saveurs !

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Cela permettra aux biscuits de cuire uniformément dès qu'ils seront enfournés.

Étape 2

Mélangez la farine, le sucre complet, la levure chimique et une pincée de sel dans un grand récipient. Assurez-vous d'obtenir une consistance homogène pour que les ingrédients secs soient bien répartis.

Étape 3

Incorporez l'huile de coco fondue et le lait végétal tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte souple.

Étape 4

Ajoutez délicatement le praliné vegan à la préparation et mélangez doucement afin de créer des marbrures dans la pâte sans trop travailler celle-ci. C'est ce qui donnera ce goût si particulier et ces jolies veines gourmandes à vos biscuits.

Étape 5

Formez des petites boules avec la pâte puis aplatissez-les légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant suffisamment.

Étape 6

Faites cuire au four pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer légèrement.

Étape 7

Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant dégustation.

Marine Lavoisier

Astuce du chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des noix concassées ou des pépites de chocolat noir vegan dans votre pâte pour encore plus de gourmandise.

Boisson idéale : lait végétal glacé ou Thé vert

Pour accompagner ces biscuits au praliné vegan, rien ne vaut un verre de lait végétal bien frais ou une tasse de thé vert léger. Ces boissons viendront balancer la douceur du praliné tout en respectant l’esprit vegan du dessert.

L’info en plus

Ces biscuits au praliné vegan sont non seulement délicieux mais aussi éthiques. En choisissant des ingrédients d’origine végétale, vous contribuez à réduire votre empreinte écologique tout en vous faisant plaisir. N’hésitez pas à partager cette recette autour de vous pour faire découvrir qu’une alimentation consciente peut aussi être synonyme de plaisir et de raffinement.

Vegan ne rime pas avec privation mais plutôt avec découverte gustative !

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