Recette facile du gâteau des rois

Recette facile du gâteau des rois

5/5 - (7 votes)
pâtisserie - Promotion standard

Préparez-vous à vivre une expérience culinaire royale avec notre recette facile du gâteau des rois. Pas besoin d’être un chef étoilé pour réussir ce délicieux dessert, votre volonté et notre guide précis vous mèneront vers le succès.

20 minutes

45 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

La royauté dans la cuisine: Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients secs : farine, sucre et levure.

Étape 2

Petit prince des œufs: Incorporez les œufs un par un tout en continuant à mélanger.

Étape 3

Le toucher royal: Ajoutez le beurre ramolli et continuez à pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer pendant environ 2 heures.

Étape 4

Couronne de fruits: Intégrez délicatement les fruits confits dans la pâte levée, puis versez la préparation dans un moule à gâteau rond.

Étape 5

Cuisson royale: Enfournez le gâteau à 180°C pendant environ 45 minutes. Le gâteau doit être bien doré.

Mathilde Rochenoire

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour vérifier que votre gâteau est bien cuit, plantez-y un couteau. S’il ressort propre, alors c’est prêt.

Avec ce dessert

Un bon verre de cidre doux est parfait pour accompagner notre gâteau des rois.

L’info en plus

Saviez-vous ? Le gâteau des rois est une tradition qui remonte au Moyen Âge. Il était servi lors des festivités de l’Epiphanie pour fêter les rois mages.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Lallemand Levure boulangère sèche instantanée (500 g)
    Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium ajouter directement à la pâte sans dissoudre Végétalien sans gluten, sans soja halal, casher
    9,99 €
  • SAF Levure – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125 g + sticker marque Nomad Exotic
    Levure de boulangerie instantanée hautement active pour des pains légers et moelleux. Convient à tous types de recettes de pain, brioches, pizzas et pâtisseries. Format économique de 125 g, idéal pour les amateurs de boulangerie et les professionnels Facile à utiliser, pas besoin de laisser reposer, ajoutez simplement à vos ingrédients Levure de qualité professionnelle, garantie pour des résultats constants et délicieux
    9,39 €
  • 1kg de cubes de fruits confits
    Top cake 1kg de cubes de fruits confits PLANT_GEMME Gâteau de la meilleure qualité
    21,20 €
  • VAHINE - Fruits Confits Assortis 150 g (Lot de 2)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Fruits confits assortis Mélange de morceaux entiers de pastèques, oranges et bigarreaux Idéalement dosé pour la décoration de vos gâteaux, brioches et gâteaux aux fruits confits Sans colorant ni conservateur Poids du colis: 0.15 kilogrammes
    7,96 €
    6,38 €
    -20%

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochet | Robot pâtissier pour fouetter - Battre et pétrir vos pâtes - Idéal pour réaliser gâteaux - Pains et pizzas en cuisine
    COMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.
    104,99 €
  • VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange Pétrissage
    Solution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes
    64,99 €
    59,99 €
    -8%
  • Tefal - Success Moule à manqué Aluminium recyclé Chocolat - 24 cm | Plat antiadhésif pour gâteaux - Démoulage facile - Cuisson homogène - Compatible lave-vaisselle - Fabriqué en France
    DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel PRODUIT RECYCLABLE FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France
    11,99 €
  • Tefal - Perfectbake Moule à Manqué Aluminium 100% Recyclé - 26cm | Démoulage parfait grâce au revêtement antiadhésif - Cuisson homogène - Ustensiles de cuisine fabriqués en France
    DEMOULAGE PARFAIT de vos charlottes et gâteaux préférés, grâce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule HAUTE RESISTANCE ET ROBUSTESSE : ce moule à gâteau est fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique DES RESULTATS DE CUISSON PARFAITS, grâce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel*Alliage nécessitant jusqu'à 95 %*** d'énergie en moins pour sa fabrication Inventeur des poêles antiadhésives, Tefal fabrique ses produits avec un haut niveau de qualité et d’expertise
    12,90 €

Comment présenter notre royal dessert ?

N’oubliez pas la fève ! Traditionnellement, une fève est dissimulée dans le gâteau. La personne qui trouve cette fève devient le roi ou la reine de la journée.

Servez le gâteau tiède ou à température ambiante sur un plat de présentation élégant.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Bois 6 en 1 Avec Cloche | Plateau rotatif réversible socle bambou, cloche acrylique, lavage à la main, idéal apéritifs, desserts et cadeaux fête
    ✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.
    38,89 €
  • Lily cook Plateau Rond Tournant en Verre et Inox 30 cm Transparent | Verre et inox, plateau rond tournant sur pied, 30 cm, service à table, apéritifs et repas, transparent
    PLATEAU TOURNANT : sa rotation facilite le partage des mets à table. Un service convivial et malin VERRE ET INOX : leur alliance allie transparence et robustesse. Un plateau aussi beau que durable FORMAT 30 CM : sa belle surface accueille apéritifs et condiments. Un service généreux SUR PIED : sa hauteur met joliment en valeur les mets. Un accent déco élégant POUR RECEVOIR : idéal pour apéritifs, fromages et réceptions. Un service convivial
    16,99 €

Défiler vers le haut