Aujourd’hui, chers gourmands, préparez vos papilles pour une douce escapade dans le monde des biscuits croquants et savoureux. Voici pour vous une recette simple de biscuits à la noisette qui ravira petits et grands ! Suivez le guide pour un moment de pur délice.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). (Préchauffer signifie mettre en marche le four avant d’y insérer les aliments pour atteindre la température souhaitée. )
Étape 2
Hachez finement les noisettes avec un mixeur ou un hachoir.
Étape 3
Dans un saladier, créez la pâte en mélangeant avec amour le beurre mou et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Ajoutez l’œuf et quelques gouttes d’extrait de vanille pour une touche parfumée.
Étape 4
Incorporez petit à petit la farine mélangée à la levure chimique et une pincée de sel. N’oubliez pas d’ajouter les noisettes hachées à votre préparation.
Étape 5
Pétrissez la pâte afin qu’elle soit homogène. (Pétrir consiste à malaxer une préparation avec les mains pour obtenir une consistance adéquate. )
Étape 6
Formez des petites boules de pâte et aplatissez-les légèrement sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Enfournez pendant environ 10 minutes où ils doivent juste commencer à dorer. (Enfourner signifie mettre au four. )
Étape 8
Laissez refroidir les biscuits avant de les déguster pour éviter les brûlures et offrir une meilleure texture.
Mon astuce de chef
Pour rendre ces biscuits irrésistibles, n’hésitez pas à ajouter un cœur coulant en plaçant un carré de chocolat sur chaque biscuit avant la cuisson.
Un verre de lait frais
Pour savourer pleinement ces biscuits à la noisette, rien ne vaut un grand verre de lait frais, froid ou tiède selon vos préférences.
L’info en plus
Ces merveilleux biscuits trouvent leurs origines dans la tradition culinaire européenne, où les noisettes sont souvent utilisées pour leur goût unique et leur apport nutritif. Riches en fibres et en acides gras essentiels, elles permettent d’allier plaisir et bien-être.
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Le dressage parfait
Servez ces délicieux biscuits dans une jolie assiette colorée ou sur un plateau rustique en bois pour accentuer leur charme authentique. Utilisez des petites serviettes en papier aux motifs joyeux pour accompagner vos douceurs lors d’un goûter convivial.
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Seahelms Plateau en bambou avec poignées en métal 36x25cm - Plateau en bois rustique vintage pour petit-déjeuner, tables de café, salonVeuillez noter : avant d'acheter, veuillez vérifier si la taille répond à vos besoins. L'image 3 est un tableau de comparaison de trois tailles différentes, S, M et L. Plateau de service en bois de ferme : ce beau plateau de service rectangulaire est livré avec une personne de 36 x 25 cm. Impressionnez vos invités de fête avec ces plateaux polyvalents pour servir des aliments et divertir. Peut être utilisé comme plateau pour dîner devant la télévision, plateau à fruits, plateau de table de lit, plateau de salle de bain, plateau de coiffeuse et de nombreuses autres utilisations. Artisanat en bambou naturel : les plateaux de service alimentaire sont fabriqués en bambou 100 % naturel, le plateau en bois rustique est finement poli, ce qui lui donne une texture claire et une surface lisse sans bavures et ont une belle finition rustique qui donne vraiment le ton et le style de chaque pièce. Idéal pour les maisons de style fermier, modernes ou vintage. Poignées de transport pratiques -- Nous avons conçu nos plateaux de service pour apéritifs pour qu'ils soient portables afin que vous puissiez les transporter de la cuisine au barbecue en passant par la salle à manger, même si le plateau de service rustique est rempli d'objets, vous aurez une prise ferme ; ne vous inquiétez jamais des accidents. Plateaux rustiques vintage -- Ces plateaux en bois ont un look rustique vintage et sont parfaits pour la décoration de la maison et aussi un cadeau parfait pour vos amis ou votre famille pour les utiliser lors d'activités familiales, fêtes ou autres anniversaires, si elles aiment le style rustique et neutre de la ferme. Facile à nettoyer : aucun entretien compliqué n'est nécessaire. Nos plateaux n'ont besoin que d'essuyer la zone tachée avec un linge humide pour restaurer la luminosité. Veuillez ne pas rincer à l'eau.27,99 €
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