Aujourd’hui, chers gourmands, nous allons découvrir comment confectionner des barres aux céréales maison, agrémentées d’amandes croquantes et de baies de goji pour un en-cas nutritif et plein d’énergie. Suivez le guide pour une préparation sans faille !
15 minutes
0 minute
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites légèrement toaster les amandes dans une poêle à feu doux jusqu’à ce qu’elles dégagent une odeur agréable.
Étape 2
Fondre le miel et le beurre de cacahuète au bain-marie jusqu’à obtenir une mixture homogène.
Étape 3
Mélanger les flocons d’avoine avec les amandes grillées, les baies de goji et les graines de chia dans un grand saladier.
Étape 4
Incorporer la préparation miel-beurre de cacahuète aux ingrédients secs et mélanger vigoureusement.
Étape 5
Verser le tout dans un moule recouvert de papier sulfurisé, bien tasser pour que la préparation soit compacte.
Étape 6
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de découper en barres.
Mon astuce de chef
Pour rendre vos barres encore plus savoureuses, ajoutez une pincée de sel ou quelques pépites de chocolat noir dans votre mélange.
Smoothie banane et myrtilles
Pour accompagner ces barres énergétiques, pourquoi ne pas préparer un smoothie banane et myrtilles ? Sa fraîcheur fruitée complètera parfaitement la richesse des barres aux céréales.
L’info en plus
Ces barres aux céréales sont non seulement délicieuses mais aussi très saines. Les baies de goji, originaires d’Asie, sont connues pour leur haute teneur en antioxydants tandis que les amandes apportent des lipides bénéfiques et contribuent à satiété. Un snack idéal avant ou après l’exercice !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présentation raffinée
Coupez vos barres proprement après réfrigération et servez-les sur un joli plateau en bois ou ardoise pour un effet rustique-chic. Pour accentuer l’apparence gourmande, vous pouvez disposer à côté quelques amandes entières et baies de goji.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Rayher 62958505 plateau en bois 100% FSC, tablette décorative 24x17 cm, natureMULTIFONCTIONNEL : La tablette en bois peut être utilisée comme décoration de table. De même, elle convient comme support pour stocker et présenter d’autres objets de décoration, des bougies, photophores, verres, friandises, épices, huiles préférées. OBJET DE DÉCORATION : Ce plateau décoratif peut être orné et décoré selon vos souhaits. De ce fait, il sera plus qu’un simple plateau en bois ordinaire. Avec ce magnifique plateau en bois, votre imagination n’aura pas de limite. PERSONNALISABLE : La tablette décorative peut être peinte avec la peinture Chalky Finish, décorée au pochoir, avec des impressions ou pierres mosaïques, la technique de serviettes, de découpage. Utiliser un vernis pour protéger la surface peinte. PLUS D’IDÉES CRÉATIVES : Ce plateau déco en bois naturel peut aussi être utilisé à l’état brut. Vous pouvez aussi peindre juste les bords du plateau avec la peinture Chalky Finish ou tout usage, des petites formes en bois, du ruban décoratif, etc. MATÉRIAU DE QUALITÉ : La tablette de bois mesure 24 cm x 17 cm x 5 cm. Cet accessoire de décoration est en bois de qualité certifié FSC. Le FSC empêche la surexploitation, protège les espèces rares et lutte contre les violations des droits humains.5,99 €
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Navaris planche ardoise pour fromage apéro tapas charcuterie dessert - Lot 6x plateau en ardoise 30x20 cm - Assiette rectangulaire pour service platPRÉSENTATION ÉLÉGANTE : Le set de 6 assiettes en ardoise est l'accessoire idéal pour le service d'un repas ou apéritif dinatoire, pour un dîner ou buffet. Elles sont durables et apportent une touche de décoration originale à votre table. ANTIDÉRAPANT : Chaque plaque dispose de 6 pieds en mousse pour une bonne adhésion au support et afin de ne pas abîmer une table en verre par exemple. UTILISATION AU CHOIX : Plats salés et sucrés ! Servez-vous de l'assiette aussi bien comme plateau à fromages, pour servir une entrée salée, des gâteaux apéritif ou tapas que pour un dessert, des mignardises, des fruits, et bien d'autres ! ENTRETIEN : Veuillez ne pas passer les plaques au micro-onde ni au lave-vaisselle. Elles se nettoient facilement avec un chiffon mouillé. INSCRIPTIBLE : Vous pouvez écrire sur une planche à l'aide d'une craie, pour un plan de table ou une dégustation de fromage par exemple.43,99 €
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Plateau en Ardoise avec Poignées - 40x20 cm - Idéale pour le Service - Pierre Naturelle - Antidérapant🧀 PLATEAU EN ARDOISE AVEC POIGNÉES : Planche rectangulaire en pierre d'ardoise. Dimensions : 42x20 cm. | Les poignées sont pré-assemblées et prêtes à l'emploi. | Idéal comme plateau à nourriture ou comme décoration à la maison. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux rectangulaires sont parfaits pour servir du fromage, sushi, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 POIGNÉES DE TRANSPORT PRATIQUES : Les poignées des plateaux les rendent très faciles à transporter et sont donc particulièrement adaptées pour servir le petit-déjeuner, brunch, petits fours, gâteaux ou desserts. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. Le plateau est idéal pour être placé directement sur la table comme plat de service. 🧀 NETTOYAGE FACILE : Il suffit d'essuyer l'ardoise avec une éponge ou un chiffon humide. Pour préserver la qualité de la surface de l'ardoise, il est recommandé de répandre de temps en temps quelques gouttes d'huile végétale dessus.23,99 €