Dans les cuisines des grands pâtissiers parisiens, un mariage sucré-salé fait sensation cette saison : le macaron citron basilic. Cette petite douceur, à la fois acidulée et parfumée, s’impose comme la nouvelle coqueluche des tables gourmandes. Entre la coque croquante et le cœur fondant, cette recette demande de la précision, mais rassurez-vous, on vous guide pas à pas pour réussir cet exercice de haute pâtisserie à la maison.
40 minutes
15 minutes
difficile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce macaron citron basilic est un dessert très énergétique et sucré, typique de la pâtisserie française raffinée, avec une composition dominée par les sucres et les graisses.
Protéines : L'apport en protéines reste modéré (6, 2 g pour 100 g), provenant principalement de la poudre d'amandes et des œufs.
Sel : La teneur en sel est très faible (0, 24 g pour 100 g), ce qui est caractéristique des pâtisseries sucrées.
À consommer occasionnellement et en petite quantité en raison de sa très haute densité calorique et de sa teneur extrême en sucres. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
407 kcal
Prot. 6.2 g —
Gluc. 45.9 g —
Lip. 20.5 g
Par portion (4 parts)
748 kcal
Prot. 11.4 g —
Gluc. 84.3 g —
Lip. 37.7 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 407 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.5 g |
| dont acides gras saturés | 7.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 45.9 g |
| dont sucres | 42.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.2 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sel | 0.24 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer le tant pour tant
Mélangez la poudre d’amandes et le sucre glace, puis passez le tout au tamis (passoire à mailles très fines) pour obtenir une poudre bien homogène sans grumeaux. C’est la base de vos coques de macarons.
2. Monter les blancs en neige
Dans le bol du robot pâtissier, montez les blancs d’œufs en neige avec le sucre en poudre. Ajoutez le colorant jaune en poudre pour donner cette belle couleur soleil. Vous devez obtenir une meringue (blancs d’œufs montés fermes et brillants) bien ferme et brillante.
3. Réaliser le macaronage
Incorporez délicatement le tant pour tant à la meringue en effectuant des mouvements circulaires du centre vers les bords. Cette étape s’appelle le macaronage (technique consistant à mélanger la meringue et la poudre d’amandes sans casser les blancs) et doit donner une pâte lisse et brillante qui forme un ruban.
4. Dresser les coques
Remplissez la poche à douille avec la préparation et formez des petits disques réguliers sur le tapis à macarons en silicone. Laissez croûter à température ambiante pendant 30 minutes : les coques ne doivent plus coller au doigt.
5. Cuire les coques
Enfournez à 150°C pendant 13 à 15 minutes. Surveillez bien la formation de la petite collerette caractéristique au pied du macaron, signe d’une cuisson réussie.
6. Préparer le curd citron basilic
Dans une casserole, mélangez le jus de citron, le zeste, l’œuf entier et le sucre. Faites chauffer doucement en fouettant sans cesse jusqu’à épaississement, comme un curd (crème anglaise acidulée à base d’agrumes). Ajoutez le basilic séché finement émietté et laissez infuser hors du feu.
7. Incorporer le beurre
Une fois le curd refroidi à 40°C, ajoutez le beurre doux coupé en morceaux et mixez pour obtenir une texture bien lisse et brillante.
8. Garnir les macarons
Laissez refroidir complètement la garniture au réfrigérateur, puis garnissez les coques à l’aide de la poche à douille. Assemblez deux coques de taille identique pour chaque macaron.
Mon astuce de chef
Pour des coques parfaitement lisses, tapez légèrement la plaque sur le plan de travail après le dressage : cela permet de chasser les petites bulles d’air emprisonnées dans la pâte. Autre secret de chef : préparez vos macarons la veille, ils sont toujours meilleurs après une nuit au réfrigérateur, le temps que les saveurs se marient parfaitement.
Un thé glacé maison pour accompagner la fraîcheur du macaron
Optez pour un thé vert glacé infusé avec quelques feuilles de menthe fraîche et un trait de sirop de citron. Cette boisson désaltérante et légère fait écho aux notes acidulées du macaron sans jamais l’écraser, pour une dégustation tout en fraîcheur.
L’info en plus
Le macaron parisien, avec sa coque lisse et ses deux disques assemblés, se distingue du macaron traditionnel de Nancy, plus rustique et craquelé. L’association citron et basilic, quant à elle, s’inspire des accords sucrés-salés très prisés en pâtisserie moderne depuis une quinzaine d’années, mêlant fraîcheur herbacée et acidité gourmande.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
ScrapCooking - Color’ Arôme Jaune Citron 10 g - Colorant Alimentaire en Poudre Saveur Citron - Ingrédient Pâtisserie pour Gâteaux, Macarons, Entremets, Yaourts, Pâtisserie - Fabriqué en France - 4057COLOREZ & AROMATISEZ - Une préparation en poudre 2-en-1 pour colorer et aromatiser vos desserts et pâtisseries. Avec sa saveur authentique et sa jolie couleur jaune, c’est l’ingrédient idéal pour vos gâteaux, glaçages, macarons, entremets, tartes au citron, yaourts, limonades… et autres recettes au goût de citron. UTILISATION FACILE - Ouvrez le pot et découvrez une succulente odeur de citron ! Utilisez jusqu’à 28 g de poudre par kilo de préparation pour donner un délicieux goût de citron et colorer intensément vos préparations d’un joli jaune. Dosez avec plus ou moins de quantité selon vos besoins. Arôme naturel de citron. POT REFERMABLE - Pratique, format 10 g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. DÉCOUVREZ NOS AUTRES PARFUMS - Faites parler votre créativité grâce à notre large gamme de Color’ Arômes aux bons goûts de fruits : Vert / Pistache (ref. 4055), Vert / Pomme (ref. 4056), Rose / Fraise (ref. 4058), Rose / Framboise (ref. 4059), Orange / Abricot (ref. 4060), Violet / Mûre (ref. 4061) et Bleu / Myrtilles (ref. 4062). FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).8,60 € -
Déco Relief - Colorant Alimentaire Jaune 100 g - Colorant Liposoluble en Poudre - Ingrédient Cuisine & Pâtisserie - Pour Crèmes au Beurre, Chocolat, Pâtes d’Amande, Ganaches - CH46.✨ COLORANT LIPOSOLUBLE PROFESSIONNEL - Un colorant alimentaire « laqu頻 liposoluble pour colorer vos préparations d’un joli jaune intense. Très concentré, il est idéal pour la coloration de vos crèmes au beurre, chocolats, pâtes d’amande, ganaches et autres préparations grasses. 💛 JAUNE INTENSE - Ce colorant en poudre se mélange facilement aux matières grasses et huiles, ce qui en fait un ingrédient de choix en chocolaterie ou en pâtisserie : dans vos crèmes ou ganaches, crèmes au beurre, glaçages (à base de beurre ou de crème), chocolats ou encore dans vos pâtes à sucre ou d’amandes. 👩🏻🍳 POUR PÂTISSIERS EXIGEANTS - Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. Il peut aussi s’utiliser en pulvérisation au pistolet afin de décorer les œufs de Pâques, pièces de Noël et autres réalisations. 👍 EMBALLAGE PRATIQUE - Pratique, format 100 g conditionné en pot refermable (10 x 9 x 9 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).24,95 €
-
Feuilles de Basilic Séchées 100% Naturel - Basilic Râpé Séché Cuisine Pesto Tisane Infusion - NCA (50)Découvrez les feuilles de basilic séchées, un trésor aromatique qui ajoutera une note fraîche et parfumée à vos plats. Ces feuilles vertes et délicates, soigneusement séchées, sont appréciées depuis longtemps pour leur saveur caractéristique et leur polyvalence culinaire. Les feuilles de basilic séchées sont un ingrédient essentiel pour de nombreuses recettes. Elles peuvent être utilisées dans les sauces, les marinades, les soupes, les salades, les plats de pâtes et bien plus encore. Leur arôme intense et herbacé apporte une touche méditerranéenne à vos préparations culinaires. Ajoutez une touche de basilic séché à vos recettes et laissez-vous séduire par son parfum délicat et sa saveur herbacée. Que ce soit pour rehausser vos plats italiens, méditerranéens ou simplement pour donner une touche de fraîcheur à vos préparations, les feuilles de basilic séchées sont un indispensable dans votre cuisine pour créer des plats savoureux et équilibrés. EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme. 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.7,99 € -
Basilic Feuille Coupée séchées au soleil 100% Naturelles - Sachet Fraîcheur hermétique Refermable (100G)Une saveur unique, fraîche et terriblement méditerranéenne ! En feuilles concassées, séchées avec soin et lentement pour en conserver tous les arômes. Dans sa version séchée, elle est parfaite pour arborer bien des préparations, qu'il s'agisse d'en ajouter sur une pizza maison ou encore en glisser une pincée dans une papillote de poisson. La feuille séchée permet de s'affranchir d'une durée de vie limitée et de pouvoir utiliser cet aromate en toutes saisons. Concernant les viandes, il est préférable de l'associer à des viandes peu fortes, comme le poulet ou la dinde.Associé aux coques, avec un filet de vinaigre balsamique, c'est un véritable délice ! Bien qu'il soit génétiquement différent du basilic chinois, il en est suffisamment proche pour que vous puissiez le substituer à celui-ci dans vos recettes asiatiques. Apprécié pour son goût classique et inimitable, vous apprécierez autant le basilic pour ses propriétés et vertus !8,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 € -
VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes64,99 €55,99 €-14%
-
Poche a Douille Patisserie,100 Poches à Douille Jetables, Poches à Douille Professionnelles, Poches à Douille Jetables pour Pâtisserie,Très Approprié pour Faire des Gâteaux et des Biscuits.🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.5,98 € -
Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,97 €
-
Amazon Basics Lot de 2 Rectangulaire Silicone Tapis de cuisson pour macarons, Beige,gris, 41.9L x 29.5l cmLot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson Passe au four jusqu'à 250 °C (480 °F). Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support Marquages pour 30 moitiés de macarons sur chaque feuille. 29,5 x 41,9.10,44 €9,49 €-9% -
2 Pièces Tapis Macarons Patisserie, Tapis de Cuisson Silicone pour Four, Tapis Silicone Patisserie, Double Face, Antiadhésifs, Résistants à la Chaleur et Réutilisables pour Macarons, 40 x 30 cmAnti-adhérent et facile à nettoyer : le silicone de qualité alimentaire garantit que les pâtisseries se démoulent facilement sans coller. Il suffit de rincer sans ajouter d'huile, ce qui réduit l'apport en matières grasses pour une cuisson sans tracas et plus saine. La répartition uniforme de la chaleur empêche les brûlures : la structure en fibre de verre assure un transfert de chaleur uniforme, évitant ainsi les brûlures localisées. Les biscuits, macarons et autres friandises obtiennent une couleur uniforme et une texture plus croustillante. Polyvalence double face : un côté comporte des moules circulaires pour macarons, l'autre des rainures allongées pour les éclairs et autres pâtisseries similaires. Permet de façonner des créations avec précision, permettant aux débutants d'obtenir des résultats dignes d'un professionnel. Résistant à la chaleur et aux déchirures : supporte des températures de -40 °C à 250 °C, convient aussi bien au four qu'au congélateur. Très résistant et indéchirable, il peut être utilisé à plusieurs reprises. Plus écologique et durable que le papier sulfurisé. Très adaptable : la taille standard de 40 × 30 cm convient à la plupart des plaques de cuisson domestiques ; souple et pliable pour un rangement peu encombrant, il est un outil indispensable pour la pâtisserie à domicile et les studios privés.11,99 €
-
ThermoPro TP02S Thermometre Cuisine Patisserie Numérique 3 Secondes Instantané pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de CuissonFacile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.10,99 € -
DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €
Comment présenter vos macarons citron basilic
Disposez vos macarons sur un plateau à macarons en porcelaine blanche pour faire ressortir leur belle teinte jaune ensoleillée. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron en décoration pour annoncer les saveurs dès le premier regard. Pour une touche encore plus raffinée, présentez-les dans des caissettes en papier doré individuelles, façon coffret de chocolatier.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
BAOSHISHAN Présentoir à macarons Plateau à macarons en acrylique avec 6 fentes Plateau à biscuits transparent pour fête, mariage, boulangerie, pâtisserie, boutique de dessertsACRYLIQUE TRANSPARENT : Notre plateau de présentation des macarons est fabriqué en acrylique de qualité alimentaire accessible, ce qui est plus sûr à utiliser. De plus, l'acrylique très translucide peut également mieux présenter vos macarons, biscuits et autres aliments, montrant vos desserts sous tous les angles. GRANDE CAPACITE + PLATEAU INFÉRIEUR : Sa taille est de 393mm*320mm*135mm, peut contenir environ 60 pièces de macarons, vous pouvez mettre vos macarons, biscuits et autres desserts proprement dans ce plateau, en outre, ce plateau de présentation a un plateau inférieur, qui peut être incliné à environ 30 degrés pour mieux présenter vos desserts, et il est facile pour les gens de ramasser leurs desserts. BONNE TENUE, PAS FACILE A CASSER : matériau acrylique, ne jaunit pas, n'est pas cassant, robuste et durable. CONVIENT POUR UNE VARIÉTÉ DE SCÉNARIOS : Ce présentoir en acrylique est utilisé pour contenir des macarons, des biscuits et d'autres desserts divers, c'est le choix pour toutes sortes de fêtes, de mariages, de magasins de desserts, de boulangeries et de supermarchés. CONSEILS : peut être rincé directement à l'eau ; éviter de rayer le présentoir à macarons ; éviter de heurter des objets lourds ; éviter l'exposition prolongée à des températures élevées ; éviter le trempage dans l'alcool.49,00 € -
Packool Plateau de présentation pour macarons, en acrylique, transparent, plateau de rangement pour macarons, présentoir à desserts avec 6 fentes pour servir à la maison47,58 €
-
ScrapCooking - Lot de 48 Caissettes Dorées pour Cupcakes & Muffins - Décorations Étuis Tasses en Papier pour Pâtisseries - Caissettes de Présentation - Couleur Or - 5068DÉCOREZ VOS CUPCAKES - Un kit de 48 caissettes de présentation dorées pour habiller vos cupcakes et muffins maison. Avec leur style élégant, ce sont les caissettes idéales pour un anniversaire, un grand évènement ou pour recréer la magie des fêtes de fin d’année ! 48 CAISSETTES DE PRÉSENTATION - Ce kit contient environ 48 caissettes de présentation en papier apte au contact alimentaire. Dimensions : 5 x 7,5 x H 3,5 cm. STYLE ÉLÉGANT - Un magnifique coloris doré qui donnera une touche d’élégance et de brillance à vos réalisations. Un coloris qui pourra servir en toutes occasions : Noël, nouvel an, fête d’anniversaire ou simplement au quotidien pour habiller vos pâtisseries. DÉCOUVREZ NOS CAISSETTES - Amateur de cupcakes et muffins ? Habillez-les avec nos caissettes et leurs différents thèmes : Sirène, Tropical, Licorne, Halloween, Pois… Optez également pour nos moules à muffins en silicone : Moule à 6 Muffins (ref. 3117) et Moule à 12 Muffins (ref. 2990). MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).5,15 € -
XRVRILE 50PCS Caissettes Chocolat Papier, Coupelles Chocolat Dorées Pliables en Papier, Présentoir Décoratif pour Pralines, Mariage Fête Cadeau【50 Pièces Pour Fêtes Et Événements】Le lot comprend 50 caissettes décoratives pour chocolat, idéales pour mariages, fêtes, anniversaires ou grandes réceptions. L’aspect uniforme apporte une présentation harmonieuse et élégante sur chaque table 【Présentation Décorative Pour Pralines】Ces caissettes en papier pour chocolat sont conçues pour mettre en valeur chaque praline ou truffe. La structure ouverte souligne visuellement les douceurs et crée une présentation raffinée pour les occasions spéciales 【Design Pliable En Papier】Les coupelles chocolat pliables permettent un rangement compact et une mise en place rapide. Une fois dépliées, elles offrent une forme stable adaptée à une présentation soignée et professionnelle 【Format Adapté Aux Pralines Individuelles】Ces caissettes mini sont pensées pour accueillir des pralines de taille standard. La base stable assure un bon maintien et une présentation nette sur buffet, table de dessert ou vitrine 【Motif Rose Doré Pour Occasions Spéciales】Le motif rose doré apporte une touche élégante et festive. Ces présentoirs en papier s’intègrent parfaitement aux décorations de mariage, de fête ou de Saint-Valentin pour sublimer les cadeaux chocolatés11,99 €10,43 €-13%
