Recette de cupcakes banane chocolat : irrésistibles et faciles à préparer

Recette de cupcakes banane chocolat : irrésistibles et faciles à préparer

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pâtisserie - Promotion standard
Les cupcakes banane chocolat sont une gourmandise parfaite pour adoucir vos journées et partager un moment chaleureux avec vos proches. Faciles à préparer, ces douceurs allient la douceur de la banane au goût intense du chocolat. Avec quelques astuces de chef, vous deviendrez le spécialiste des cupcakes dans votre entourage !

15 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C et disposez les moules à muffins sur une plaque de cuisson.

Étape 2

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajoutez les bananes séchées coupées en petits morceaux et les pépites de chocolat.

Étape 3

Faites fondre le beurre au micro-ondes et mélangez le avec l’œuf en poudre reconstitué et le lait en poudre. Ajoutez l’extrait de vanille.

Étape 4

Incorporez lentement les ingrédients liquides au mélange sec jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Répartissez la pâte dans les moules à muffins en les remplissant au trois quarts.

Étape 6

Enfournez pour 20 minutes ou jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.

Étape 7

Laissez refroidir avant de déguster.

Marine Lavoisier

Mon astuce de chef

Pour des cupcakes encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse à votre préparation.

Boisson

Accompagnez ces cupcakes d’un chocolat chaud crémeux ou d’un thé à la vanille pour un goûter parfait.

L’info en plus

Le cupcake, connu depuis le 19e siècle aux États-Unis, a conquis le monde entier par sa simplicité et sa polyvalence. Personnalisable à l’infini, il est devenu un incontournable des fêtes et des gourmandises de tous les jours.

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