un cake à la vanille et au chocolat est un choix parfait pour ceux qui recherchent une douceur réconfortante et délicieuse. ce dessert, avec son association classique de vanille et de chocolat, saura satisfaire les papilles des petits et des grands. préparez-vous à réaliser cette recette irrésistible avec des ingrédients simples que vous pouvez facilement vous faire livrer.
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le lait en poudre.
Étape 3
Ajoutez les œufs, l’huile et l’extrait de vanille au mélange sec et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Étape 4
Séparez la pâte en deux dans des bols distincts. Dans l’un d’eux, ajoutez le cacao en poudre et mélangez bien.
Étape 5
Versez alternativement les deux pâtes dans un moule à cake en silicone pour créer un effet marbré.
Étape 6
Enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat à la pâte au cacao ou saupoudrer de sucre vanillé avant d’enfourner.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez ce cake d’un délicieux chocolat chaud ou d’un lait à la vanille pour une pause gourmande parfaite.
L’info en plus
Le cake marbré est une création qui date du XIXe siècle, célèbre pour son motif en tourbillon contrasté, une technique qui permet de marier différentes saveurs dans un même gâteau.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Dr. Oetker 1265 Moule silicone, moule a gateau, moule a cake, moule a cake silicone, moule en silicone, moule pain de mie, Silicone, Rouge, 24 x 10 x 7,5 cmDESCRIPTION : Dr Oetker vous propose ce moule à cake en silicone de couleur rouge parfait pour préparer de délicieux cakes sucrés ou salés pour toutes les occasions LE PETIT + : Ce moule silicone vous servira à préparer des cakes salés pour les apéritifs ou les entrées mais également des cakes sucrés pour le petit déjeuner, le goûter ou le dessert COMPOSITION : Le moule gateau est fabriqué entièrement en silicone et permet de cuire des cakes mais aussi du pain de mie maison afin de pouvoir le préparer à votre goût DIMENSIONS : Ce moule à pain de mie mesure 24 cm de longueur, 10 cm de largeur et 7,5 cm de hauteur, idéal pour un délicieux pain de mie aux céréales, un cake aux olives ou encore un cake marbré UTILISATION : Ce moule rectangulaire patisserie passe au lave-vaisselle et résiste au four jusqu'à 230°C ainsi qu'au congélateur jusqu'à -40°C, vous pouvez également utiliser ce moule a cake dans le micro ondes15,99 €10,76 €-33% -
Lékué Classic Moule à Cake Silicone Noir 24 cmRéutilisable Matériel: Platinum-Silicone Convient pour lave-vaisselle Capacité: 0.4 Couleur: Noir Nombre d'articles: 1.014,90 €11,59 €-22%
Comment présenter
Servez votre cake sur un plateau de présentation gâteau pour mettre en valeur son effet marbré. Tranchez-le avec un couteau à dessert pour des parts élégantes et régulières.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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