le pain d’épices moelleux est un dessert réconfortant, parfait pour les jours où l’on souhaite se faire plaisir. avec sa délicieuse combinaison de marmelade, chocolat au lait et noix caramélisées, cette recette séduira petits et grands. suivez pas à pas les instructions pour réaliser ce délice sucré, même si vous n’êtes pas un expert en pâtisserie.
30 minutes
50 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 170 degrés Celsius.
Étape 2
Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le miel et le sucre jusqu’à dissolution complète.
Étape 3
Dans le bol du robot pâtissier, mélangez la farine, le bicarbonate et les épices à pain d’épices.
Étape 4
Ajoutez le mélange lait, miel et sucre aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez la marmelade d’orange et le chocolat au lait coupé en morceaux à la préparation.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 7
Parsemez de noix caramélisées sur le dessus.
Étape 8
Enfournez pour 50 minutes, en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez une cuillère à soupe de cacao en poudre au mélange de farine et d’épices.
Accord boisson
Un thé noir parfumé aux agrumes se marie parfaitement avec ce pain d’épices, rehaussant les notes chaleureuses de la marmelade et du chocolat.
le pain d’épices est originaire du Moyen Âge et a été popularisé en Europe par les moines. traditionnellement préparé pour les fêtes de fin d’année, il est aujourd’hui apprécié tout au long de l’année.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Mélange de fruits secs Caramélisés au Miel 1 Kg (Macadamia, Noix de Pécan, Noix de Cajou, Noisettes et Amandes)FRUITS SECS CARAMELISÉS D'EXCELLENTE QUALITÉ:. Chez Dorimed, nous travaillons pour vous offrir les meilleurs produits apportés par des experts, en utilisant des ingrédients de première qualité qui permettent à nos produits de conserver leur saveur, leur couleur et leur arôme d'origine. UN APÉRITIF DOUX ET GOURMAND : Ce mélange varié de noix se présente dans un emballage de 1 kg, composé de: Noix de Macadamia, Pacanes, Noix de Cajou, Noisettes et Amandes, toutes sucrées par un lent processus de Caramélisation au Miel. COMMENT PRENDRE CES BONBONS CRISPY: Emportez cette collation partout avec vous et remplacez-la par d'autres sucreries et collations industrielles. Sortez de la routine et essayez quelque chose de nouveau, cette collation est croquante et grillée, elle ne laisse pas de mauvais goût en bouche et elles ne sont pas très fortes. Ils sont parfaits à boire avant ou après les repas, lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré. POUR LES AMATEURS DE FRUITS SECS : Il est difficile de trouver un assortiment de noix caramélisées au miel. Normalement, nous pouvons les trouver séparés et caramélisés avec du sucre, ce qui fait perdre la saveur et le toucher des fruits secs. De cette façon, il n'en est pas ainsi et la saveur sucrée est mieux conservée avec celle du fruit. GARANTIE DE SATISFACTION À 100%: Chez Dorimed, nous prenons très au sérieux l'origine de nos produits naturels, c'est pourquoi nous vous proposons des produits conformes aux normes de qualité les plus élevées. De plus, vous pouvez compter sur une GARANTIE DE REMBOURSEMENT (aucune question posée) et un LIVRAISON COMPÉTITIVE.34,90 € -
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Servez votre pain d’épices sur un plat de présentation élégant, accompagné de petites coupelles de crème anglaise pour une touche encore plus gourmande.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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NiHome Grand bol en verre 3,6 l avec support acacia, plat polyvalent pour gâteaux, salades, desserts, présentation élégante pour fêtes, mariages, occasions spécialesDesign élégant : ce bol à gâteau combine une élégante base en bois d'acacia avec un corps en verre transparent, améliorant l'esthétique tout en facilitant l'affichage des couches complexes de gâteaux ou de salades. Capacité généreuse : avec une capacité de 3,5 l, ce bol peut contenir une quantité substantielle de gâteau ou de salade, ce qui le rend parfait pour n'importe quelle célébration ou fête. Utilisation polyvalente : non seulement pour présenter des gâteaux, ce bol est également idéal pour présenter des salades, des desserts ou d'autres créations culinaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour la vaisselle. Convient pour diverses occasions : que ce soit une fête d'anniversaire, un mariage, une réunion de vacances ou toute autre célébration spéciale, ce bol à gâteau ajoutera une touche d'élégance à votre événement. Facile à nettoyer et à entretenir : le corps en verre du bol est facile à nettoyer, tandis que la base en bois d'acacia peut être simplement essuyée pour maintenir sa beauté et sa longévité.33,99 € -
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MALACASA Série Ramekin Dish, 12pcs Bols à Sauce en Porcelaine, 170ml Bols à Tapas et Sauces, Coupelle à Trempette Sauce Pour Tapas, Trempette, Sushi, Confiture, 10 x 10 x 3.7cm, blancMoule à Pâtisserie Polyvalent : ces petits bols sont parfaits pour cuire et servir des sauces, des sauces, des collations, des pâtisseries aux œufs, des gâteaux au beurre, de la crème glacée, des desserts, des noix et des soupes. Ils sont parfaits pour un service personnalisé et le contrôle des portions. Facile et Lisse à Nettoyer: Fabriqué en porcelaine de haute qualité, ils ne sont pas faciles à casser, et la surface lisse facilite le nettoyage. Les bords légèrement arrondis s'intègrent harmonieusement dans le design de votre cuisine et lui donnent une touche unique. Passe au Four, au Micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. La porcelaine émaillée est élégante, respectueuse de l'environnement et polyvalente par rapport au plastique. Vous n'avez pas à vous soucier que des toxines nocives pénètrent dans vos aliments. Empilable et Design Elégant: La fonction empilable et sans inclinaison permet une utilisation efficace de l'espace de l'armoire et facilite le rangement sûr. Le design unique impressionnera vos invités lors du dîner. Choix de Cadeau Idéal et Chaleureux : la forme lisse et tendance des bols blancs et leur toucher soyeux les rendent extrêmement attrayants et faciles à combiner avec d'autres pièces de vaisselle. En outre, ils sont le cadeau idéal pour les mariages, les fêtes, les anniversaires ou les vacances.27,29 €25,93 €-5% -
Westmark 4 Coupelles de Service pour Crème Brulée, Ovales, Convient pour le Four/Micro-Ondes, Dimensions: 13,5 x 8,1 x 2,7 cm, Porcelaine, Blanc, 23302260Joli set de 4 coupelles ovales peu profondes en porcelaine émaillée pour servir la crème brulée, la crema catalana, les sauces, les olives, les noix, la sauce soja et les dips Coupelles aux bords arrondis pour une manipulation confortable, empilables pour un stockage peu encombrant, design simple et moderne avec bord ondulé Convient pour le four et le micro-ondes, résiste à la chaleur jusqu'à 220 °C, pour une utilisation dans la restauration ou à domicile, convient à tous les types de vaisselle Fabrication soignée et durable, Facile à nettoyer, Lavable au lave-vaisselle, résistant à la chaleur, utilisable au micro-ondes Contenu : 4x Westmark Coupelles en porcelaine, ovale, dimensions: 13,5 x 8,1 x 2,7 cm, 5 ans de garantie, matière: porcelaine, couleur: blanc, 2330226018,99 €
