Pour célébrer un anniversaire de manière originale et enthousiaste, quoi de mieux qu’un gâteau personnalisé aux couleurs de KTM, célèbre pour ses motos audacieuses ? Avec cette recette, vous offrirez à vos proches une expérience gustative unique, tout en ravivant l’esprit d’aventure.
30 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Ajoutez les oeufs un à un, puis incorporez la farine et la poudre à lever. Mélangez bien.
Étape 4
Ajoutez l’extrait de vanille. Séparez la pâte en deux parts égales.
Étape 5
Dans une moitié de la pâte, ajoutez le colorant alimentaire orange, et dans l’autre, le colorant noir.
Étape 6
Versez chaque préparation dans un moule à gâteau rectangulaire et enfournez pour 30 minutes.
Étape 7
Laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler.
Étape 8
Étalez la pâte à sucre blanche sur une surface plane et recouvrez chaque gâteau.
Étape 9
Avec la poche à douille, dessinez le logo KTM en utilisant les colorants alimentaires pour plus de précision.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus spectaculaire, utilisez des pochoirs pour réaliser des motifs précis avec le colorant noir sur la pâte à sucre blanche.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez ce gâteau d’un jus de fruits frais ou d’un thé glacé maison pour une combinaison rafraîchissante.
KTM est une marque autrichienne reconnue pour ses motos de sport et de cross. Ce gâteau est une manière de célébrer non seulement un anniversaire, mais aussi l’esprit de liberté et d’aventure qu’incarne KTM.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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FunCakes Pâte à Sucre Bright White: facile à utiliser, lisse, flexible, douce et pliable, parfaite pour la décoration de gâteaux, halal, casher et sans gluten. 250 g (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Pâte à sucre FunCakes au délicieux goût de vanille, très souple, onctueuse et facile à utiliser grâce à sa structure fine. Elle est douce, flexible et durcit complètement après le traitement. La pâte à sucre FunCakes est parfaite pour recouvrir un gâteau. Souhaitez-vous découper des formes dans la pâte à sucre, alors vous êtes sûr d'obtenir des découpes nettes, propres et précises. La pâte à sucre convient également à la création de décorations, vous pouvez facilement modéliser ou créer différentes formes et dessins. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs. La grande flexibilité de la pâte à sucre la rend adaptée à tous, du débutant au professionnel! Poids du colis: 0.276 kilogrammes6,90 €5,60 €-19%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Tala Spatule Coudée en Acier Inoxydable 21,5 cm – Spatule à Glaçage avec Graduation, Spatule Pâtisserie pour Glaçage, Crème au Beurre et Fondant, Poignée Antidérapante, Compatible Lave-VaisselleÉTALER ET LISSER FACILEMENT : La spatule coudée permet de répartir glaçage, crème au beurre et ganache de façon régulière sur gâteaux et cupcakes. La lame large aide à créer des bords nets et une surface lisse GRADUATION PRÉCISE : La graduation gravée sur la lame en acier inoxydable indique la hauteur et l’épaisseur des couches. Utile pour lisser les gâteaux et réaliser des couches régulières ACIER INOXYDABLE ROBUSTE : Lame rigide de 21,5 cm offrant un bon contrôle pour étaler, lisser ou soulever des préparations. Matériau adapté au contact alimentaire, neutre au goût et résistant aux taches POIGNÉE ERGONOMIQUE : La poignée antidérapante tient confortablement en main et aide à garder un bon contrôle pendant la décoration et le lissage des gâteaux NETTOYAGE FACILE : Compatible lave-vaisselle et facile à nettoyer. Utilisable comme spatule pâtisserie pour fondant, glaçage, pâte ou desserts lors de la préparation et de la décoration6,09 €5,71 €-6%
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Oderra 4 Spatules Pâtisserie InoxydableEnsemble de spatules de pâtisserie en acier inoxydable – Idéal pour gâteaux, tartes et cupcakes: Ce set comprend 3 spatules coudées professionnelles (27 cm, 32 cm, 37 cm) en acier inoxydable de qualité alimentaire. Parfait pour étaler la crème, la glaçage et la pâte sur toutes les formes de gâteaux et de desserts Design coudé pour un contrôle précis – Spatule coudée professionnelle pour décoration: L'angle de chaque spatule offre une précision exceptionnelle pour décorer et lisser. Utilisable comme spatule à gâteau, spatule à crème, spatule à pâte ou même comme palette à angle pour les finitions artistiques Spatule inox durable et facile à nettoyer: Fabriqué en acier inoxydable robuste et flexible, résistant à la rouille et sans BPA. Chaque spatule est lavable au lave-vaisselle et convient à un usage professionnel ou domestique Multifonctionnel en cuisine et en pâtisserie – Ustensile de cuisine polyvalent: Utilisez-le non seulement pour la pâtisserie (tartes, cupcakes, pâtes), mais aussi pour étaler la pâte à pizza, couper le fromage, répartir les garnitures et bien plus encore. Un accessoire de pâtisserie indispensable Facile à ranger et durable – Chaque spatule possède un trou de suspension: Avec leur trou de suspension intégré, ces spatules peuvent être accrochées pour un rangement compact. Durables, légères et conçues pour les boulangers amateurs comme pour les professionnels9,99 €
Comment présenter
Présentez votre gâteau sur un plat de présentation adapté aux gâteaux rectangulaires. Utilisez une spatule pour servir des parts bien nettes et ajoutez quelques décorations en sucre pour rappeler les couleurs vives de KTM.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Homéa, Set de 5 Plateaux Rectangle 24 x 34 cm ArgentINCLUS : Set de 5 Plateaux Rectangle 24 x 34 cm Argent Pratique et polyvalent : Ensemble de 5 plateaux rectangulaires en carton pour une présentation élégante de vos plats lors de fêtes ou d'événements spéciaux Idéal pour les repas : Parfaits pour servir une variété d'aliments, des amuse-bouches aux desserts, avec style et facilité Robustesse et fiabilité : Fabriqués à partir de carton de haute qualité, ces plateaux offrent une résistance suffisante pour supporter les aliments sans se déformer Respect de l'environnement : Fabriqués à partir de matériaux recyclables, ces plateaux sont une option plus durable que le plastique pour votre service de table4,99 €
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Decora, 0932591 Assiette sous-gâteau en Carton, Revêtue de Plastique, Épaisseur de 3 mm, Idéale pour présenter et Servir des gâteaux, Couleur Or et Noir, Rectangulaire 30 x 40 cm.CONTENU - À la maison, vous recevrez une Assiette de Présentation Decora, en combinaison de couleurs or et noir. Les assiettes de présentation Decora sont idéales pour servir des desserts avec élégance et style. L'assiette de présentation est fabriquée en carton de haute qualité recouvert de plastique. Elle a une épaisseur de seulement 3 millimètres et des dimensions de 30 x 40 cm. DECORA UNDERTAIL LINE - Le dessous de gâteau, également appelé base de gâteau ou assiette à gâteau, joue un rôle très important dans l'univers culinaire des gâteaux. Sa fonction va bien au-delà d'un simple support physique. Ce composant est essentiel pour assurer la stabilité et l'intégrité structurelle des gâteaux, en particulier lorsqu'il s'agit de gâteaux à plusieurs étages ou à couches denses. RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT - Le processus de recherche et de développement de Decora est géré par une équipe d'experts créatifs dont l'objectif principal est d'assurer des normes de qualité élevées et d'écouter les besoins du marché. Un élément fondamental de ce processus est le soutien du laboratoire interne, où les produits sont soigneusement testés pour garantir l'atteinte des normes les plus élevées. Decora s'engage à proposer une gamme de produits professionnels et pratiques made in Italy DURABILITÉ - Decora fait preuve d'un fort engagement envers la durabilité environnementale en ayant installé un système photovoltaïque sur son site qui réduit les émissions de dioxyde de carbone de plus de 10 000 kg par an. Les produits sont caractérisés par une approche respectueuse de l'environnement, fabriqués avec des matériaux recyclables, y compris l'emballage, pour lequel des encres à base de végétaux ont été choisies, garantissant la sécurité alimentaire, ainsi que du papier certifié FSC DECORA - La marque Decora a été fondée en 1998 par la famille De Luca, qui possède une expérience de plus de quarante ans dans le secteur de l'équipement de restauration et de pâtisserie. Le fondateur, Carlo De Luca, a compris l'importance de rendre disponibles au grand public, composé d'amateurs et de passionnés, une large gamme de produits pour la décoration de gâteaux et de desserts qui étaient jusque-là réservés aux professionnels.7,15 €





