Délice de Carambar : découvrez la recette aux chamallows et Rice Krispies

Name: Gâteau Carambar : recette gourmande aux Chamallows Rice Krispies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 20 pièces Carambar; 125 grammes beurre; 100 grammes sucre; 3 oeufs; 150 grammes farine; 1 sachet levure chimique; 100 grammes Chamallows; 50 grammes Rice Krispies; 10 cl lait

5/5 - (6 votes)

Le gâteau Carambar, aux saveurs régressives et aux textures amusantes, est une expérience gourmande qui saura séduire petits et grands. Avec l’ajout de Chamallows et Rice Krispies, ce dessert offre un mariage unique de douceur et de croquant, parfait pour une pause sucrée en famille ou entre amis. Cette recette, simple à réaliser, est une invitation à retomber en enfance, tout en savourant un moment de convivialité.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

robot patissier

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Faire fondre les Carambar avec le beurre dans une casserole à feu doux en remuant régulièrement pour obtenir un mélange homogène.

Étape 3

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 4

Ajouter la farine et la levure chimique puis bien mélanger.

Étape 5

Incorporer le mélange de Carambar fondu aux œufs et à la farine, puis ajouter le lait pour assouplir la pâte.

Étape 6

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

Étape 7

Parsemer le dessus de Chamallows et de Rice Krispies.

Étape 8

Enfourner pendant 30 minutes en surveillant la cuisson. Le gâteau est prêt lorsqu’une lame de couteau en ressort propre.

Étape 9

Laisser tiédir avant de démouler.

Mon astuce de chef

Pour un gâteau encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche à la pâte.

Accord mets-boisson

Accompagnez ce gâteau d’un chocolat chaud maison pour une expérience réconfortante et encore plus gourmande.

Le Carambar, initialement créé en 1954 en France, est devenu une véritable icône de la confiserie avec ses blagues légendaires. Sa saveur unique et sa texture fondante se marient parfaitement à cette recette de gâteau.

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Comment présenter

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