Recette d’entremets à la mangue

👨‍🍳 PURÉE DE MANGUE INTENSE - Une purée de mangue de qualité professionnelle pour donner un goût de fruit exotique pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts… et même vos cocktails ! 🥭 100 % DE MANGUE - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 100 % mangue et… c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont épluchés, dénoyautés, broyés et tamisés, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries. 👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture. 🫐 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Framboise (ref. 4760), Fruits Rouges (ref. 4761), Fruit de la Passion (ref. 4763), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) ! 🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

NATUREL : Un pur plaisir - Notre purée fruitée est composée à 100% de mangues juteuses et gorgées de soleil, sans sucre ajouté. Parce que les fruits sucrés contiennent naturellement du sucre. POLYVALENT : Voilà comment goûte l'été : Notre purée de mangue affine les currys, les sorbets, les cocktails, les smoothies, les bols ou est merveilleuse pour les vinaigrettes et les sauces excitantes. Vegan POUR VOUS : Puisque notre purée de fruits est composée à 100% de mangues, le produit est bien sûr vegan. La purée est également disponible dans un sac pratique de 1 kg, afin de pouvoir la déguster très longtemps. PRINCIPES : Chez KoRo, nous nous sommes donnés pour mission de vous offrir la meilleure qualité à des prix équitables dans de grands emballages pratiques. C'est pourquoi nous proposons vos favoris dans des packs économiques !

Mesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine très sensible et ne prend que 2 à 3 secondes pour obtenir le résultat de mesure. Plage de -50 °C à 300 °C (-58 °F à +572 °F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra longue : la sonde ultra fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui garantit une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments et peut être facilement inséré dans une grande viande grillée sans vous brûler les doigts. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un étui de protection qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais aussi pour protéger la sonde et vous protéger, vous et votre famille, contre les coups de couteau Étalonnage Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée. Il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains de la température élevée. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts et répond à différentes exigences de température lors de la cuisson.

ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde

SILICONE DE QUALITÉ ALIMENTAIRE SANS BPA: Fabriqué en silicone souple de haute performance pour assurer une sécurité totale lors de la préparation de vos desserts. Idéal pour une utilisation familiale quotidienne, ce moule silicone sans bpa évite les substances nocives et garantit une cuisson saine sans transfert d'odeur. CONCEPTION POLYVALENTE À 5 CAVITÉS: Chaque moule présente une forme demi-sphérique précise pour créer des dômes de mousse, des bombes de chocolat ou des pâtisseries créatives. La structure stable de ce moule dome permet de réaliser des desserts professionnels directement dans votre cuisine pour épater vos invités. DÉMOULAGE FACILE ET ANTIADHÉSIF: Grâce à sa texture flexible et sa surface interne lisse, vos créations se détachent instantanément sans se casser ni coller. Ce moule chocolat silicone résout le problème des gâteaux brisés lors du démoulage, vous offrant un résultat net, brillant et parfait à chaque utilisation. RÉSISTANCE THERMIQUE ET DURABILITÉ: Conçu pour supporter des variations de température extrêmes, il passe parfaitement du congélateur au four pour vos entremets glacés ou biscuits. Ce moule entremet silicone conserve sa forme originale après de multiples utilisations et se nettoie facilement au lave-vaisselle pour un gain de temps précieux. LOT ÉCONOMIQUE DE 3 PIÈCES: Ce pack de trois moules noirs permet de préparer 15 portions simultanément, ce qui est idéal pour les réceptions, les anniversaires ou les fêtes. C'est l'accessoire indispensable de moule gateau individuel pour optimiser votre production de douceurs sucrées ou salées en une seule fournée.

Matériau de Qualité Alimentaire: Moule demi sphere silicone fabriqué en silicone 100% pur, sans BPA, non toxique et inodore. Sûr pour une utilisation au four, micro-ondes, réfrigérateur et lave-vaisselle (de -40°C à 230°C). Démoulage Facile et Antiadhésif: Moule demi sphere silicone 5cm la surface lisse et flexible permet un démoulage parfait de vos chocolats, dômes et mousses sans les casser. Facile à nettoyer après chaque utilisation. Conception Sous Vide Innovante: Moule demi sphere silicone silikomart équipé d'un système sous vide pour conserver la fraîcheur de vos préparations plus longtemps et éviter les brûlures de congélation lors du stockage. Polyvalence de Cuisson: Moule demi sphere silicone 5cm diamètre idéal pour réaliser des bombes en chocolat, des gâteaux individuels, des bonbons, des gelées, des glaçons ou des savons artisanaux. Parfait pour les amateurs de pâtisserie. Rangement Pratique et Durable: Moule bonbon silicone demi sphere les 3 moules demi-sphère de tailles sont pliables et reprennent leur forme initiale. Réutilisables des milliers de fois pour toutes vos créations sucrées.

PORELAINE INOFFENSIVE: Nos assiettes à pâtes en porcelaine haut de gamme sont fabriquées à haute température, sans plomb ni cadmium. Ces assiettes creuses en céramique garantissent une utilisation sûre pour tous vos plats chauds ou froids. MATERIAU DURABLE : Ces assiettes en porcelaine supportent four (230°C), micro-ondes, lave-vaisselle et congélateur sans perdre leur éclat, pour une durabilité exceptionnelle. SET COMBINE : Le set inclut 6 assiettes creuses de 1200ml à bord large et design anti-éclaboussures, parfaites pour pâtes, salades, soupes, riz et desserts. DESIGN SIMPLE : Leur style minimaliste permet d'associer ces assiettes en porcelaine à tous types de vaisselle, adaptées aux repas quotidiens comme aux dîners entre amis.pour répondre aux besoins de différentes occasions. CHOIX IDEAL : Nos assiettes à pâtes sont de haute qualité et d'un design simple, c'est un choix idéal pour la famille et les amis ou comme cadeau d'anniversaire.

DESIGN ÉLÉGANT : Chaque bol présente un bord incurvé, alliant raffinement et modernité, parfait pour toutes les occasions de repas. POLYVALENCE : Avec une capacité de 1440 ml, ces bols conviennent parfaitement pour les pâtes, les salades ou les soupes, répondant à divers besoins culinaires. MATÉRIAUX DURABLES : Fabriqués en porcelaine blanche de haute qualité, ces bols sont résistants à la chaleur et robustes, garantissant leur durabilité au quotidien. FACILITÉ D'ENTRETIEN : Compatibles avec le lave-vaisselle, le micro-ondes et le four, ces bols offrent une commodité inégalée pour le nettoyage et le réchauffage. HARMONIE PARFAITE : Que ce soit pour un repas en famille ou une fête, leur design classique en blanc s’associe aisément avec d'autres ustensiles de table, ajoutant une touche d'élégance.