Recette : fingers banane chocolat

Recette : fingers banane chocolat

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pâtisserie - Promotion standard

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser la recette des fingers banane chocolat. Ce petit encas sucré, qui marie parfaitement le goût de la banane et la gourmandise du chocolat, est idéal pour les petites faims ou à l’heure du goûter. Nul besoin d’être un grand chef pâtissier pour réussir cette recette : elle est simple et rapide à réaliser.

15 minutes

5 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par éplucher les bananes puis coupez-les en deux.

Étape 2

Insérez un bâton de brochette dans chaque moitié de banane.

Étape 3

Faites fondre le chocolat au bain-marie dans une casserole. Le bain-marie consiste à placer la casserole contenant le chocolat dans une autre casserole plus grande remplie d’eau chaude. Cela permet de faire fondre le chocolat sans risque de le brûler.

Étape 4

Une fois le chocolat fondu, utilisez un pinceau de cuisine pour enrober généreusement chaque demi-banane.

Étape 5

Mettez les fingers banane chocolat au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour que le chocolat durcisse. Vous pouvez les sortir un peu avant de les déguster pour qu’ils soient à température ambiante.

Olivier Durandelle

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des noix concassées ou des copeaux de noix de coco sur le chocolat encore fondu.

Avec quel boisson déguster vos fingers banane chocolat

Je vous conseille un verre de lait bien frais ou un smoothie aux fruits rouges pour accompagner ces délicieux fingers banane chocolat. Le côté sucré et rafraîchissant du lait ou du smoothie équilibrera parfaitement avec l’intensité du chocolat.

L’info en plus

Vous allez voir, cette recette de fingers banane chocolat va faire fureur chez vous ! Elle est idéale pour initier les enfants à la cuisine : simple, rapide et ludique. Et en plus, elle a l’avantage d’être relativement saine comparée à d’autres desserts au chocolat.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter vos fingers banane chocolat

Il suffit simplement de disposer vos fingers banane-chocolat sur une belle assiette blanche où ils seront bien mis en valeur. Vous pouvez également utiliser des petits supports individuels pour y planter chaque brochette. Cela donnera un aspect ludique et original à votre présentation !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Lot de 12 assiettes plates, en verre opale extra résistant, 25cm, Blanc
    Lot de 12 assiettes plates de 25 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
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  • Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cm
    Effet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.
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  • PH PandaHall Mini Porte-brochettes en bois 99 trous Tableau d'affichage des aliments Plateaux d'affichage de figurines en argile pour les affichages de choix de nourriture modèle d'argile de poterie
    Mini Taille : avec 99 trous, les quantités suffisantes pour répondre à vos besoins; La taille est d'environ 4,72 pouces (12 cm) de large, 3,98 pouces (10,1 cm) de long, 0,71 pouce (1,8 cm) d'épaisseur, trou: 2,5 mm, 8 mm entre le trou et le trou, l'espace entre chaque trou est très petit. Créez un présentoir à aliments : ce porte-aliments en bois offre une manière élégante de présenter et de servir des brochettes remplies d'entrées, de desserts et plus encore. Fournissez aux invités un moyen rapide et facile de saisir des plats savoureux. Matériau : nos présentoirs pour aliments sont fabriqués à partir de bois de qualité, qui ne se casse pas ou ne se déforme pas facilement, soigneusement polis pour obtenir un lustre naturel, peuvent rester en bon état pendant longtemps. Facile à utiliser : il vous suffit de piquer des bonbons, des brochettes et d'autres brochettes de nourriture à travers les petits trous de cette planche, et ils peuvent se tenir fermement sur la planche, vous pouvez les utiliser en toute confiance. Large application : idéal pour les figurines en argile, les fêtes d'anniversaire, les barbecues, les mariages ou les fêtes, et vous pouvez les utiliser pour plusieurs occasions pour faciliter les repas des invités.
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  • PH PandaHall Présentoir à Brochettes en Bois 45 trou Porte-brochettes Aliments Fruits Plateau de Présentation Fournitures de Restauration pour Apéritifs Cocktails Pique Niques 17.8x27.6cm Mocassin
    Taille:le petit porte-brochette mesure environ 17.8cm /7 pouces de large, 27.6cm / 10.87 pouces de long, 1.85cm / 0.73 pouces d'épaisseur, trou:3mm / 0.12 pouces, 1 plateau à brochettes pour mocassins au total. Convient pour contenir des brochettes de nourriture, brochettes de bonbons, brochettes de fruits et ainsi de suite. Double face à utiliser:il y a 45 trou sur un côté pour contenir de la nourriture ou des bonbons, et l'autre côté n'a pas de trous et peut être utilisé comme planche à découper. La planche est lisse et épaisse, avec une apparence élégante, vous pouvez utiliser pleinement cette carte selon vos besoins. Matériau fiable:notre support à brochettes de fruits est en bois, épais et durable, pas facile de se casser ou se déformer. Et la surface a un beau grain de bois, soigneusement poli et peint pour lui donner un éclat brillant, et les bords sont arrondis pour une utilisation sûre et peuvent être conservés en bon état pendant longtemps. Fournitures de fête:notre présentoir à nourriture est idéal pour les fêtes d'anniversaire, mariages, cocktails, anniversaires, barbecues, Fêtes de Noël et autres fêtes. C'est parfait pour la maison, école, bar, restaurant, buffet pour présenter vos plats, des sucreries, desserts, fruits et figurines en argile. Divertissez vos invités:cette planche en bois pour brochettes rendra votre réception plus impressionnante si vous souhaitez divertir vos invités. C'est aussi très pratique pour eux de prendre des aliments ou des fruits, une façon amusante de présenter de la nourriture lors d'une fête.
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