Recette de sables aux noisettes

Recette de sables aux noisettes

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pâtisserie - Promotion standard

Découvrez la recette des sablés aux noisettes, un véritable délice à partager en famille ou entre amis. Ces biscuits sont parfaits pour le goûter ou pour accompagner votre café. Ils sont simples à réaliser et appréciés de tous.

20 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mettez le beurre mou dans le robot pâtissier et mélangez-le avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Étape 2

Ajoutez ensuite la farine et la poudre de noisettes et continuez de mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Étape 3

Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Étape 4

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 5

Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découpez vos sablés avec un emporte-pièce ou un cercle à pâtisserie.

Étape 6

Déposez les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 minutes.

Mathilde Rochenoire

Mon astuce de chef

Astuce du chef: Pour rendre vos sablés encore plus gourmands, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat à la pâte avant de la mettre au réfrigérateur.

Comment accompagner vos sablés aux noisettes ?

Pour savourer pleinement vos sablés aux noisettes, nous vous recommandons de les accompagner d’un bon café ou d’un thé noir. La boisson chaude permettra de faire ressortir le goût délicat des noisettes.

L’info en plus

En savoir plus: Les noisettes sont très riches en vitamine E et en bons acides gras. Elles apporteront une touche croquante à ces biscuits et feront toute la différence. N’hésitez pas à torréfier légèrement votre poudre de noisette pour en exalter encore plus le goût.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter vos sablés ?

Servez vos sablés dans une jolie assiette à dessert ou disposez-les directement sur la table dans une grande corbeille à pain pour que chacun puisse se servir. Vous pouvez également les empiler en pyramide pour un effet visuel garanti !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cm
    Lot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
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  • vancasso, Série Bonita, Assiette à Dessert en Céramique, 6 Pièces, Petite Assiette à Tapas, Pâtes, Gâteau, Style Minimaliste Multicoloré-Bleu Dégradé
    Collections complètes : service de table Bonita de 6 pièces composé de 6 assiettes à dessert, Ø 18,8 x H 2,2 cm. Le petit set d'assiettes à gâteau convient comme assiette à collation, assiette à salade ou assiette à pâtes pour le dîner, les fruits, les desserts, les fêtes, les apéritifs. L'ambiance unique des couleurs bleues se traduit facilement dans un ciel bleu et des vacances agréables. Aspect exceptionnel : en faïence de qualité supérieure et respectueuse de l'environnement, le service de table vancasso Ess est fabriqué à la main. Bord marron exquis des cils - Design tourbillon moderne - Joli vernis lisse des deux côtés - Teinte bleue élégante unique crée simplement une harmonie douce unique. Artisanat intemporel et excellente décoration : cette série combine un motif délicat peint à la main, une finition exceptionnelle et une variété de teintes bleues pour créer une ambiance maritime fascinante. Parfait donne à votre table non seulement un accroche-regard absolu, mais aussi une atmosphère harmonieuse. Idée cadeau impressionnante : en tant que cadeau décent, ce superbe service de vaisselle est idéal pour votre maison, bureau, bar, etc. Le service combiné Bonita est parfait pour tous les âges, familles et amis. Emballage sûr et solide. Pour chaque problème, nous offrons des solutions optimales, il suffit de nous contacter par e-mail. Plusieurs compléments de vancasso : d'autres ajouts individuels à la série « Bonita » de la marque vancasso tels que bol à céréales, assiettes à gâteau, assiettes creuses, tasses et assiettes plates sont également disponibles dans notre boutique. D'autres séries de la marque vancasso telles que Natsuki, Haruka, Mandala, Macaron, Bella, Bonbon, Navia sont également disponibles.
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