Succombez ร la gourmandise avec cette recette facile qui fera le bonheur des petits comme des grands. Le cake chocolat noisettes est un classique rรฉconfortant et irrรฉsistible, alliant la douceur du chocolat ร la texture croquante de la noisette. Parfait pour le goรปter ou en dessert, il saura sรฉduire toutes les papilles.
20 minutes
45 minutes
facile
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Prรฉchauffez votre four ร 180ยฐC (thermostat 6).
รtape 2
Faites fondre le beurre avec le chocolat cassรฉ en morceaux au bain-marie ou dans une casserole ร feu doux.
รtape 3
Mรฉlangez dans un saladier le sucre et les ลufs jusqu’ร ce que le mรฉlange blanchisse.
รtape 4
Incorporez progressivement la farine, la levure et une pincรฉe de sel tout en continuant de mรฉlanger *Pour homogรฉnรฉiser une prรฉparation*.
รtape 5
Ajoutez ensuite le chocolat fondu et mรฉlangez bien.
รtape 6
Incorporez dรฉlicatement les noisettes concassรฉes au mรฉlange.
รtape 7
Verser la prรฉparation dans un moule ร cake prรฉalablement beurrรฉ et farinรฉ.
รtape 8
Laissez cuire pendant environ 45 minutes. Un couteau insรฉrรฉ au centre doit ressortir sec. *Pour tester si c’est cuit*
Mon astuce de chef
Pour un cake encore plus gourmand, n’hรฉsitez pas ร ajouter quelques pรฉpites de chocolat dans votre pรขte avant de l’enfourner.
Accord parfait
Ce cake se marie divinement bien avec un verre de lait froid ou une tasse de cafรฉ lรฉgรจrement corsรฉ pour รฉquilibrer les saveurs.
L’info en plus
Histoire gourmande du cake au chocolat et aux noisettes
Cette douceur trouve ses origines dans les traditions culinaires europรฉennes oรน l’alliance chocolat-noisettes est plรฉbiscitรฉe depuis des siรจcles. ร travers cette recette, retrouvez toute l’authenticitรฉ d’un goรปter fait maison.
Prรฉsentation idรฉale
Pour servir ce dรฉlice, tranchez-le en portions gรฉnรฉreuses et disposez-les sur une assiette plate รฉlรฉgante. Un peu de sucre glace tamisรฉ sur le dessus peut faire toute la diffรฉrence visuellement ! Gardez-le sous une cloche ร gรขteau pour en prรฉserver toute la fraรฎcheur.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
Xavax Hama Boรฎte de transport pour un gรขteau (boรฎte rond, ร 31,5 x 8cm, avec diviseur, capote et compartiments, partie de service et gรขteau de gรขteau) Anthracite/TransparentPermet de ranger, servir et transporter les gรขteaux cuits sur une plaque, les tartes, les pรขtisseries, les mignardises ou la nourriture. Boรฎte ร tarte parfaite pour les gรขteaux et tartes dโune hauteur dโenviron 8,0 cm maximum et dโun diamรจtre dโenviron 31,5 x 8cm La cloche transparente munie dโune poignรฉe pratique sur le dessus et de systรจmes de fermeture sรปrs au niveau de la partie infรฉrieure. Le dessous du fond est divisรฉ permettant une prรฉsentation dรฉcorative des produits ร tartiner, des petits pains, โฆ Lavage ร lโeau ou lave-vaisselle. Contenu : 1x Boรฎte de transport pour un gรขteau.18,99 โฌ -
BranQ - Home essential Conteneur ร gรขteau rond Joy avec couvercle haut et poignรฉe pratique, plastique (PP), sans BPA, couleur sauge/transparent, 334 x 156 mmTrรจs grand rรฉcipient spacieux pour gรขteaux, pรขtisseries Poignรฉe trรจs confortable, fond colorรฉ รฉlรฉgant, ferme bien Produit utile pour le transport et le stockage Plastique confortable sans BPA โ Passe au lave-vaisselle Dimensions : 334 x 156 mm18,28 โฌ
