Recette de gâteau avec bougie : idées originales pour fêter 2024

Recette de gâteau avec bougie : idées originales pour fêter 2024

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Fête des mères
pâtisserie - Promotion standard

Fêter l’arrivée d’une nouvelle année mérite un dessert à la hauteur de l’événement. Laissez-vous tenter par ce gâteau scintillant avec bougie, qui promet de faire briller les yeux de vos convives et d’inaugurer 2024 avec gourmandise et originalité.

30 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

   personnes
200 grammes de farine
150 grammes de sucre en poudre
100 grammes de beurre doux
3 œufs entiers
levure chimique
1 extrait de vanille
pâte à sucre colorée pour la décoration
bougie d’anniversaire originale ou chiffre ‘2024’

Ustensiles

saladier
batteur électrique ou fouet
moule rond classique

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 2

Incorporez progressivement la farine et la levure chimique préalablement tamisées ensemble. Cela évitera les grumeaux et rendra la pâte plus légère.

Étape 3

Ajoutez ensuite le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien afin d’avoir une pâte homogène.

Étape 4

Beurrez et farinez légèrement votre moule avant d’y verser la préparation.

Étape 5

Enfournez le tout pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Étape 6

Laissez refroidir le gâteau sur une grille avant de démouler.

Étape 7

Une fois refroidi, décorez le dessus du gâteau avec la pâte à sucre colorée selon votre inspiration : formez des chiffres, des étoiles ou tout autre motif festif pour célébrer l’année nouvelle.

Marine Lavoisier

Mon astuce de chef

Pour s’assurer que le gâteau soit parfaitement cuit, plantez-y la pointe d’un couteau. Si elle ressort sans trace de pâte, votre gâteau est prêt.

Suggestion de boisson

Pour accompagner votre magnifique création, proposez un verre de Champagne rosé frais. Son effervescence et sa finesse sublimeront chaque bouchée de votre gâteau festif.

L’info en plus

L’origine du gâteau d’anniversaire

Saviez-vous que la tradition des bougies sur les gâteaux remonte à l’Antiquité ? À cette époque, on allumait des bougies pour honorer les dieux lors des fêtes. Plus tard, cette coutume a été reprise pour marquer la célébration des anniversaires personnels.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Présentation idéale

Servez votre gâteau sur un plat élégant accompagné d’une belle nappe festive. Utilisez aussi une longue spatule fine pour découper aisément les parts sans abîmer la décoration. N’oubliez pas les petites assiettes à dessert assorties aux couleurs de votre thème.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Design Élevé : Présentation élégante pour desserts, tartes, gâteaux et fromages, avec vue panoramique idéale pour repas de fêtes Matériaux Solides : Verre transparent et acier inoxydable pour une esthétique raffinée et une durabilité accrue Fonctionnalité Rotative : Mécanisme tournant pour un accès facile et une décoration aisée des aliments Dimensions Optimales : Ø30 x H7 cm, offrant un espace généreux tout en restant pratique pour tables et buffets Satisfaction Client : LILY COOK propose un plateau esthétique et fonctionnel pour enrichir vos présentations culinaires
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    Plateau à gâteaux élégant pour la présentation et le service de gâteaux, tartes, pâtisseries, charcuteries et snacks, pour utilisation privée ou pour la restauration Ressemble à du verre, mais est en plastique de qualité supérieure, résistant à la cassure pour une utilisation sûre Idéal pour l'utilisation au buffet, forme lisse pour une manipulation sans effort Made in Germany; durable, conception soignée et résistante, Nettoyage facile, Lavable au lave-vaisselle Contenu: 2x Westmark Plat à Gâteau, Garantie de 5 ans, Dimensions : ø 31,5 x 1,7 cm, Matière : Plastique (PS), Couleur : Transparent, 345522E3
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  • Dinghaole Spatule à pâtisserie, 2 pièces en acier inoxydable Spatule à palette pour glaçage, crêpes, gâteaux - Outils essentiels pour la décoration de pâtisserie (Noir)
    1. Haute qualité : le couteau à gâteau est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire flexible et durable, fin et solide, pas besoin de vous soucier de se plier et de se déformer, adapté pour glisser sur le glaçage. Livré avec une poignée en plastique pour une prise ferme et confortable. 2. DEUX TAILLES : Ensemble de 2 pièces, comprenant une spatule à glacer de 15 cm et une de 20 cm (lame de 6 pouces et 8 pouces), 2 tailles de spatules à glacer conviennent aussi bien pour décorer de grands gâteaux que de petits cupcakes. 3. APPLICATION FACILE : La spatule coudée vous permet d'accéder à des formes complexes et des positions difficiles et de travailler sur les détails fins plus facilement qu'avec une spatule droite. La lame est spécialement conçue pour étaler facilement le glaçage sur vos gâteaux. La poignée ergonomique est confortable et facile à contrôler. 4. Facile à nettoyer : le couteau à mélanger les gâteaux peut être lavé à l'eau chaude savonneuse avant et après utilisation, ou en toute sécurité dans le panier supérieur du lave-vaisselle. La lame est robuste avec une surface lisse pour un nettoyage facile. Pas besoin de s'inquiéter du nettoyage ! 5. MULTIFONCTIONNEL : La spatule à gâteau est conçue pour empêcher les doigts de toucher le glaçage et convient à la décoration de gâteaux pour étaler le glaçage et la pâte. La spatule à glaçage pour gâteau permet de répartir facilement la crème au beurre sur les gâteaux, les cupcakes, les biscuits et plus encore, parfaite pour lisser le glaçage sur les desserts ou répartir les garnitures entre les couches de gâteau.
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    [Multi Usage]- Notre spatule silicone, résistante aux températures extrêmes, vous permettra de l'utiliser avec tout type de préparation. Froide ou chaude. Idéal pour la pâtisserie, la pâte à sucre, les gâteaux, les génoises, les macarons, ou pour lisser vos préparations. [Matériau de Qualité Alimentaire]- Les spatules de silicone sont 100% alimentaires. les ustensiles sont non toxiques, inoffensifs, sains, antiadhésifs, écologiques, sans odeur et faciles à nettoyer. [Poignée Antidérapante]- rigide, assez longue et souple aux différents angles afin de cuisiner en toute sérénité, sans risquer de se brûler les mains. [Durable]- Ils ne se décoloreront pas, ne se déforment pas, ne fondent pas, ne s'écaillent pas comme vos ustensiles de cuisine ou vos ustensiles de cuisine en bois, et sont résistants aux taches et aux odeurs. [Boucle de Suspension Pratique]- Il a une boucle de suspension à l'extrémité de la spatule pour le stockage. Ainsi, vous pouvez le sécher rapidement après le nettoyage. En outre, la spatule en silicone peut être nettoyée à la main ou au lave-vaisselle.
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