30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180°C. Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2
Ajoute le beurre fondu au mélange sec et remue jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Étape 3
Incorpore délicatement les framboises surgelées et quelques gouttes de colorant pour obtenir une belle couleur rose.
Étape 4
Verse la pâte dans un moule à gâteau en silicone et lisse la surface avec une spatule.
Étape 5
Enfourne pour 40 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la pointe d’un couteau au centre; elle doit ressortir sèche.
Étape 6
Laisse refroidir avant de démouler et de décorer à ton goût avec des décorations sucrées.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus fruité, ajoute un peu de jus de citron à ta pâte. Cela relèvera la saveur des framboises et apportera une agréable fraîcheur.
Quel rafraîchissement pour accompagner ?
Avec ce délice sucré, un thé glacé à la pêche ou une limonade maison s’accorderaient parfaitement.
L’info en plus
Le gâteau rose bonbon est un dessert festif par excellence, souvent préparé pour les anniversaires ou les fêtes colorées. Avec son allure joyeuse, il séduit aussi bien les grands que les petits gourmands.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Aschef 7en1 Moule Gateau Silicone Antiadhésif Moules à Pâtisserie Four Rectangulaire Carré Rond Plaque à Patisserie Plat à Cake Résistant à la Chaleur pour Cupcake Pain Pizza Muffins BriocheEnsemble de moules à pâtisserie : Nous vous fournissons 1 spatule, 1 pinceau, 2 moules à muffins/cupcakes /brownie, 1 moule à pain, 1 moule à brioche rond,1 moule à gâteau carré. Matériel en Silicone : Fabriqué en silicone 100 % alimentaire pour la cuisson, la fabrication de muffins, brownies, cupcakes. Une fois nettoyé, pliez simplement le muffin dans un espace de stockage jusqu'à la prochaine utilisation, la flexibilité du silicone permet de plier la cuisine sans l'endommager, se déroule simplement dans sa forme d'origine. Anti-adhésif : Grâce au matériel en silicone, les moules sont anti-adhésif et bien démoulé, en même temps ils sont flexibles, il est possible de presser les muffins, rend les rester en forme. Durable : La durée de vie est assez long, résistant à l'humidité, facile à nettoyer. Après l'utilisation, il vaut mieux de le nettoyer et le mettre dans un endoit sec pour sa durée d'utilisation. Note : La tmpérature limitée de -20℃ à 240℃, convient au micro-ondes, au réfrigérateur, à lave-vaisselle. Comme le silicone est élastique, placez d'abord le moule sur la plaque à pâtisserie, puis versez la pâte.24,91 € -
TESSTSY Moule Kouglof, Moule Cake 24 cm, Moulel Kouglof SiliconeTaille : 1 moule à gâteau en silicone de 24 cm de diamètre (L 24 cm x H 8,8 cm) ; ce moule à gâteau n'est pas collant, facile à enlever, vous pouvez le nettoyer en quelques secondes (à la main ou au lave-vaisselle). Silicone de qualité supérieure : le moule à gugelhupf est fabriqué en silicone alimentaire de qualité supérieure. Sans BPA, résistance à la chaleur (-45 °C à 230 °C). Le moule à gugelhupf est parfait pour les occasions spéciales comme les fêtes, les anniversaires, les jubilés et les mariages. Conception du moule : moule à gâteau en silicone souple rend les pâtisseries et les desserts rapides et faciles. La forme classique peut vous aider à préparer facilement des gâteaux rainurés, du pain à la citrouille et de la gelée. Facile à nettoyer : Le matériau des moules à gugelhupf est doux et non collant, facile à démonter, facile à nettoyer et sans impasses sanitaires. Largement utilisé : le moule à gâteau gugelhupf est le choix idéal pour réaliser des muffins, des bonbons, des snacks, du pain, de la gelée, de la glace, des mousses au chocolat, des tartes au fromage ou des desserts au chocolat.10,99 €9,59 €-13%
Astuces de présentation
Pour présenter ce gâteau de manière élégante, utilise un plat de présentation en porcelaine blanche ou un plat à gâteau en verre sur pied. L’éclat du blanc ou la transparence du verre feront ressortir la jolie couleur rose.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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