pour tous les fans du paris saint-germain, quoi de mieux que de célébrer une victoire avec un gâteau aux couleurs de votre équipe préférée ? que vous soyez en train de regarder un match ou de fêter un anniversaire, ce gâteau PSG est la touche parfaite pour apporter un peu de magie du parc des princes à votre table. facile à réaliser, il ravira les supporters de tous âges.
30 minutes
40 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau rond.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Dans le bol du robot pâtissier, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un en continuant de mélanger, puis incorporez la vanille.
Étape 5
Incorporez progressivement le mélange de farine et levure au mélange précédent.
Étape 6
Divisez la pâte en deux parties égales. Ajoutez quelques gouttes de colorant bleu dans l’une des moitiés et quelques gouttes de colorant rouge dans l’autre. Mélangez bien.
Étape 7
Versez la pâte bleue dans le moule et lissez la surface avec une spatule.
Étape 8
Faites cuire au four pendant 20 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Étape 9
Répétez l’opération avec la pâte rouge.
Étape 10
Une fois les deux gâteaux refroidis, déposez le gâteau rouge sur un plat de présentation, étalez une fine couche de crème chantilly ou de confiture, puis superposez le gâteau bleu par-dessus.
Étape 11
Décorez le dessus du gâteau avec des motifs en sucre ou en pâte d’amande pour représenter le logo du PSG.
Mon astuce de chef
Pour un effet visuel encore plus impressionnant, vous pouvez ajouter une troisième couche blanche en utilisant un colorant alimentaire blanc ou en gardant une partie de la pâte nature.
Boissons recommandées
Servez ce gâteau avec une limonade maison ou un soda pour une touche rafraîchissante qui plaira aux petits comme aux grands.
Ce gâteau PSG n’est pas seulement un délice pour les yeux, mais aussi pour les papilles. Inspiré par les couleurs emblématiques du club, il est parfait pour toutes les occasions où vous souhaitez montrer votre soutien à l’équipe.
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Comment présenter
Présentez votre gâteau PSG sur un plat de présentation gâteau pour mettre en valeur les couleurs éclatantes. Utilisez un couteau à gâteau pour des tranches nettes et précises.
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