Chocolats de Pâques Mr Chat et Mme Lapin : recette Gourmande

Chocolats de Pâques Mr Chat et Mme Lapin : recette Gourmande

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imaginez des chocolats de pâques en forme de mr chat et mme lapin qui émerveilleront petits et grands ! cette recette est non seulement sucrée et délicieuse, mais elle vous fera aussi voyager dans un monde de gourmandise et de créativité. préparez vos tabliers et votre sourire, car nous allons nous lancer dans une aventure chocolatée !

45 minutes

15 minutes

moyen

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faire fondre séparément le chocolat blanc, le chocolat au lait et le chocolat noir au bain-marie. Pour réussir cette étape, assurez-vous de ne pas faire entrer d’eau dans le chocolat, sinon il pourrait se durcir.

Étape 2

Verser le chocolat fondu dans les moules en silicone en forme de chat et de lapin. Laisser refroidir pendant au moins 15 minutes au réfrigérateur.

Étape 3

Démouler délicatement les chocolats une fois qu’ils sont bien durs. Si nécessaire, utiliser un scraper en métal pour lisser les bords.

Constantin Moreau

Mon astuce de chef

Pour un chocolat encore plus brillant et professionnel, utilisez un thermomètre culinaire pour tempérer le chocolat avec précision : faites fondre le chocolat à 45°C, refroidissez-le à 27°C puis réchauffez-le légèrement à 31°C pour le chocolat noir, 30°C pour le chocolat au lait, et 29°C pour le chocolat blanc. Cela donnera à vos chocolats une belle finition brillante.

Boisson d’accompagnement

Une tasse de chocolat chaud à base de lait d’amande sera parfaite pour savourer ces délicieuses friandises.

L’info en plus

Les chocolats de pâques sont une tradition populaire qui remonte au XIXe siècle. Ils symbolisent le renouveau et la joie du printemps. Les formes de chat et de lapin apportent une touche ludique à votre présentation.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Crafans Moules en silicone sur le thème de Pâques en forme de chat, ours, lapin et œuf - Moules en résine époxy avec boucles d'oreilles pour loisirs créatifs, fabrication de bijoux
    Contenu : 2 moules en silicone, 60 anneaux ouverts, 40 crochets de boucles d'oreilles, 50 écrous d'oreilles. Dimensions : moules : 141-147 mm de long, 99-110 mm de large, anneau ouvert de 7 mm de diamètre, crochets de boucles d'oreilles : 16-18 mm x 17-19 mm, écrous d'oreille : 4 x 4 mm. Matériau : ces moules sur le thème de Pâques sont fabriqués en silicone de qualité supérieure, robuste et durable, doux et imperméable, antiadhésif et facile à nettoyer. Caractéristiques : ces formes de moules sur le thème de Pâques comprennent divers éléments de Pâques, chat/lapin/œuf/ours, adaptés pour les boucles d'oreilles et autres bijoux. Faciles à utiliser : ces moules sont lisses et doux, faciles à mouler et faciles à nettoyer, ce qui est parfait pour divers travaux manuels et bijoux.
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    Forme mignonne : moule à boules de riz en forme d'animal, peut être utilisé avec une presse à algues pour faire une variété d'expression, des expressions simples, adapté pour les légumes de bacon. Multifonction : un outil utile pour préparer de délicieux repas maison pour votre famille et vos amis. Avec de jolis moules en forme de chat, vos enfants auront un appétit. Package Includes:1 moule à riz ou moule à riz. Faites les boules de riz les plus mignonnes en forme d'animal. Pour tout le monde, idéal pour les fêtes. Mode d'emploi : remplissez la machine à sushi avec du riz, aplatissez le riz avec le couvercle, et versez-le ; puis mettez le nori sur le tapis et appuyez sur la forme que vous voulez avec la plaque de pression; enfin mettez la forme nori pressée sur la boule de riz avec un cure-dents supérieur. Remarque : l'incision est également très rapide et facile. Assurez-vous d'utiliser un tampon en caoutchouc lors de la coupe des algues sinon il ne coupe pas complètement.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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