Recette de biscuits en forme de ballons de foot: facile et rapide !

Recette de biscuits en forme de ballons de foot: facile et rapide !

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pรขtisserie - Promotion standard

Envie de surprendre vos amis ou de rรฉgaler les petits footballeurs aprรจs un match ? Prรฉparez des biscuits en forme de ballons de foot qui raviront ร  coup sรปr tous les amateurs du ballon rond. Suivez cette recette pour rรฉaliser facilement ces douceurs originales.

30 minutes

10 minutes

facile

โ‚ฌ

Ingrรฉdients

 

 personnes

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

Mรฉlangez la farine et le beurre ramolli dans un saladier jusqu’ร  obtenir une consistance sableuse.

ร‰tape 2

Incorporez progressivement le sucre glace, puis ajoutez le jaune d’ล“uf et l’extrait de vanille. Ajoutez une pincรฉe de sel. Pรฉtrissez jusqu’ร  formation d’une pรขte homogรจne.

ร‰tape 3

Laissez reposer la pรขte au rรฉfrigรฉrateur pendant 15 minutes.

ร‰tape 4

ร‰talez la pรขte sur un plan de travail lรฉgรจrement farinรฉ ร  l’aide du rouleau ร  pรขtisserie jusqu’ร  environ 5 mm d’รฉpaisseur.

ร‰tape 5

Utilisez l’emporte-piรจce pour dรฉcouper des cercles dans la pรขte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

ร‰tape 6

Faites cuire au four prรฉchauffรฉ ร  180ยฐC pendant environ 10 minutes, jusqu’ร  ce que les biscuits soient lรฉgรจrement dorรฉs.

ร‰tape 7

Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de passer ร  la dรฉcoration.

ร‰tape 8

Faites fondre le chocolat au bain-marie : placez-le dans un petit bol rรฉsistant ร  la chaleur, puis posez ce bol dans une casserole contenant un peu d’eau frรฉmissante sans que le bol touche l’eau.

ร‰tape 9

Dessinez avec le chocolat fondu les motifs caractรฉristiques du ballon de foot en utilisant une poche ร  douille ou un sachet congรฉlation dont vous aurez coupรฉ un coin.

Mathilde Rochenoire

Mon astuce de chef

Pour faciliter le dessin des motifs sur les biscuits, vous pouvez imprimer des schรฉmas de ballons de football et les placer sous le papier cuisson comme guide lors du tracรฉ avec le chocolat.

Chocolat chaud maison

Pour accompagner ces biscuits, rien ne vaut un bon chocolat chaud maison. Il suffit de faire chauffer du lait et d’y ajouter quelques carrรฉs de chocolat noir, puis bien mรฉlanger pour obtenir une boisson onctueuse et rรฉconfortante.

L’info en plus

Ces biscuits en forme de ballons de foot sont parfaits pour cรฉlรฉbrer une victoire sportive ou simplement pour se faire plaisir lors d’un goรปter thรฉmatique. Leur prรฉparation conviviale permet รฉgalement d’initier les enfants aux joies de la pรขtisserie tout en s’amusant.

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