À l’approche d’Halloween, il est temps de se préparer à créer de délicieuses friandises qui sauront ravir petits et grands. Les petits fantômes d’Halloween sont une création gourmande et amusante qui fera sensation sur votre table. Simples à réaliser, ils ne demandent que quelques ingrédients de base et un soupçon de créativité. Parfaits pour un goûter ou une soirée effrayante, ces fantômes sucrés sauront charmer vos invités. Suivez notre guide détaillé pour réaliser ces douceurs effrayantes.
30 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie (méthode de chauffage douce où un bol est placé au-dessus d’une casserole d’eau frémissante). Remuer régulièrement jusqu’à ce qu’il soit bien lisse.
Étape 2
Placer les biscuits ronds sur une feuille de papier sulfurisé. Avec une cuillère, napper chaque biscuit d’une couche généreuse de chocolat fondu.
Étape 3
Etaler la pâte à sucre blanche avec un rouleau à pâtisserie sur une surface légèrement saupoudrée de sucre glace. Découper des cercles suffisamment grands pour recouvrir chaque biscuit nappé.
Étape 4
Déposer délicatement un cercle de pâte à sucre sur chaque biscuit, en pressant légèrement pour créer les plis du fantôme.
Étape 5
Avec la pâte à sucre noire, façonner de petits yeux et une bouche pour chaque fantôme. Les coller sur le visage des fantômes avec un peu d’eau.
Étape 6
Utiliser le pinceau alimentaire pour ajouter des petites perles de sucre comme décor supplémentaires si désiré.
Mon astuce de chef
Pour donner plus de texture à vos fantômes, vous pouvez ajouter des noisettes concassées entre le biscuit et le chocolat fondu.
Boisson recommandée
Pour accompagner ces petits fantômes d’Halloween, servez un chocolat chaud à la cannelle ou un jus de pomme pétillant. Ces boissons ajouteront une touche réconfortante à votre moment gourmand.
Halloween, célébrée principalement dans les pays anglophones, est devenue populaire dans le monde entier. Les fantômes, symboles de cette fête, sont souvent associés à des histoires de mystères et de frissons. Cuisiner ces petits fantômes est un excellent moyen de s’immerger dans l’esprit festif tout en stimulant sa créativité.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
ZITFRI 12PCS Emporte Piece Rond Cercle Patisserie Emporte pièces Cuisine pour Biscuits Pâtes à Sucre Gâteaux Cookie Cutter【 Une variété de tailles 】 12 tailles différentes d’emporte piece rond, de 2,8 cm à 11,5 cm, en acier inoxydable de coupe circulaire, une variété de styles, un couteau à pâtisserie rond pour répondre à divers besoins. 【 Robuste et durable 】 Cet emporte piece patisserie est en acier inoxydable, très durable, à la fois saine et sûre. A la conception scientifique ergonomique, cercle patisserie en acier convient à la cuisine. 【Facile à nettoyer】 La surface d’emporte de piece est lisse et facile à nettoyer. Ne lavez pas cet emporte piece rond au lave-vaisselle SVP. 【Simple et facile à utiliser】 Il suffit de mettre des emporte piece patisserie rond sur une pâte à base de farine à biscuit et d’appuyer doucement. 【 Cadeau 】 Ce cercle patisserie rond pour cuisine adapte aux biscuits, gâteaux, pâtes, muffins, gâteaux à l'ananas, fromage, glaçage, donuts et ainsi de suite. Vous pouvez faire de petits cadeaux pour votre amoureux et vos amis.13,99 €11,90 €-15% -
6 Pcs Emporte Piece Rond, 7,5 cm Cercle a Patisserie en Acier Inox, Cercles à Pâtisserie, Anneau à Gâteau, Cercles de Présentation Service pour Mousse Dessert DIY, avec élévateur, 1 Spatule à Gâteau🍰【CONSTRUCTION ROBUSTE EN ACIER INOXYDABLE】 – Les anneaux à gâteau en acier inoxydable de haute qualité peuvent résister à une utilisation fréquente sans se plier ni se déformer. Ils sont résistants à la chaleur et à la corrosion, garantissant des produits de boulangerie parfaits à chaque fois. 🍰【FACILE À RETIRER ET À NETTOYER】 - Les anneaux à dessert sont dotés d'une conception de plaque de presse pour une formation et un retrait sans couture, ce qui facilite l'organisation et la présentation. Le nettoyage est un jeu d'enfant car ils passent au lave-vaisselle, garantissant un entretien sans tracas. 🍰【SPATULE À GÂTEAU】– Ustensiles de cuisson essentiels pour remuer, lisser et décorer facilement les gâteaux. Le grattoir mélange les ingrédients uniformément et la spatule offre une finition homogène pour un look professionnel. 🍰【POLYVALENT】: Les anneaux de service peuvent être utilisés comme presse-purée, emporte-pièces, moules à gâteaux, anneaux à tarte, anneaux de cuisine, moules de cuisson ou anneaux de cuisson - tout ce que vous voulez. Ils se combinent parfaitement avec la spatule à glaçage incluse et sont idéaux pour appliquer le glaçage, les glaçages et les pâtes à tartiner. 🍰【COUVERCLE À GÂTEAU COMPLET】ENSEMBLE - Cet ensemble contient 6 pièces de cercles à dessert de taille exacte (7,5 cm de diamètre, 4 cm de hauteur) et un grattoir à gâteau de 22 cm de long. Le couvercle ergonomique avec poignée assure une prise sûre et rend la cuisson plus facile et plus efficace.11,99 €
-
Euqvunn 2Pcs Pinceau Cuisine, BPA-Free Pinceau Cuisine Silicone, Antiadhésif Pinceau Pâtisserie, Résistant à la Chaleur Pinceau Alimentaire Pâtisserie, Barbecue, Cuisine & Grillade(Rouge+Noir)Brosses en Pinceau Cuisine sans BPA: Les pinceaux de cuisine en silicone 100% alimentaire et sans BPA offrent une solution sûre et saine pour cuisiner. Idéaux pour les cuisiniers soucieux de leur santé, ils évitent les matériaux nocifs des pinceaux traditionnels, garantissant des ustensiles de cuisine sécurisés Résistant aux Hautes Températures Pinceau Cuisine Silicone: Nos silicone pinceau de cuisine résistent à des températures jusqu'à 446°F (230°C) sans fondre, se déformer ou se dégrader. Idéals pour le grilling, la baking, la roasting ou le sautéing, pinceau patisserie conservent leur qualité et garantissent sécurité et fiabilité pour toutes vos tâches culinaires Precision Control for Healthier Cooking: Notre pinceau cuisine assure une répartition uniforme de l'huile avec un minimum d'utilisation. Ce pinceau cuisine silicone vous permet de contrôler l'huile pour des repas plus légers et savoureux. Dites adieu aux plats gras et adoptez une cuisine plus saine avec notre pinceau silicone cuisine One-Piece Design for Balanced Pressure: Le noyau en acier inoxydable intégré rend ce pinceau cuisine silicone parfaitement assemblé, garantissant que la tête ne se détache jamais. Son design monobloc permet une meilleure répartition de la pression, facilitant le contrôle et l'application uniforme des huiles ou sauces Facile à nettoyer et rincer rapidement: Le matériau en silicone empêche l'accumulation d'huile et est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort. Il suffit de le suspendre pour le sécher – il reste propre et sec facilement. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle sans problème6,39 €6,07 €-5% -
Pinceau de Cuisine,Pinceau à Pâtisserie,Pinceau Patissier SiliconeSilicone de qualité supérieure et résistant à la chaleur : le pinceau à pâtisserie est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA. Les brosses à poils en silicone haute performance résistent à la chaleur jusqu'à 446°F/230°C. Ne fond pas, ne se déforme pas, ne se décolore pas et ne rétrécit pas comme les brosses en plastique ou en bois. Les poils en silicone doux et la prise en main confortable sont parfaits pour toute utilisation. BROSSE EFFICACE POUR LA CUISSON, LE GRILLAGE ET LA CUISSON: Les poils de la brosse à griller sont épais et solides, retiennent beaucoup de liquide, évitent les ennuis et augmentent l'efficacité. Rendez votre confusion lisse. Badigeonner le boeuf de sauce? Huile d'arachide ou de noix de coco sur des rouleaux de levure? Oui, nos pinceaux de cuisson en silicone sont prêts. Design monobloc amélioré : la tête de brosse du gril ne tombera jamais ou ne se détachera jamais de la poignée lorsque vous les brossez et les nettoyez. Il n'héberge pas de bactéries et est moins sujet aux taches. Vous ne serez jamais en colère contre la nourriture. La poignée peut fournir une grande durabilité à notre brosse à huile et sa longueur est suffisamment longue pour la maintenir fermement sans se casser ni se tordre. Passe au lave-vaisselle : de conception ergonomique, notre pinceau à pâtisserie est durable et peut être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle. L'eau ne pénètre jamais à l'intérieur, même lorsque la brosse est placée à l'envers dans le lave-vaisselle. Ils sèchent également rapidement, ne laissant aucune odeur ni résidu après le nettoyage. Si vous pouvez bien prendre soin de lui, cela peut vous apporter une bonne expérience culinaire pendant longtemps. Le jaune représente le beurre, le rouge représente la sauce à pizza et le vert représente les légumes rôtis? Différentes tailles sont prêtes à effectuer différentes tâches. Soyez assuré, si vous n'êtes pas satisfait d'eux, nous vous fournirons une solution parfaite. Alors pourquoi attendre? Agissez maintenant pour obtenir un ensemble de pinceaux à pâtisserie barbecue!5,99 €
Comment présenter
Présentez vos petits fantômes sur un plat de présentation de gâteaux, idéalement de couleur noire pour contraster avec le blanc des fantômes. Cela créera un effet saisissant et élégant. Utilisez des serviettes en papier à motif Halloween pour renforcer le thème de votre présentation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms27,00 € -
Paris Prix Secret de Gourmet - Plat à Gâteau sur Pied Renaissance 29cm TransparentMarque : Secret de Gourmet Dimensions : D. 29 x P. 0,4 x H. 9,5 cm Matière : Verre Coloris : Transparent11,99 €
