Recette de macarons à la meringue française
Dans les vitrines des plus grandes pâtisseries parisiennes, ils trônent en rangs colorés, symboles d’une précision
Recettes goûter : douceurs pour l'après-midi
Régalez-vous avec nos recettes de goûter variées et gourmandes. Fondants au chocolat irrésistibles, layer cakes aux textures équilibrées ou mousses aériennes, chaque création apaise les petites faims. Des idées pour transformer votre pause en moment de plaisir.
Recette des choux à la crème pâtissière et caramel beurre salé
Dans les vitrines des grandes pâtisseries parisiennes, il trône fièrement entre l’éclair et le millefeuille :
Recette de tarte entremets aux saveurs exotiques : vanille, passion et ananas
Sous ses airs de dessert de bistrot, la tarte entremets vanille, passion et ananas cache une
Recette des pastéis de nata, les célèbres pastéis de Belém
Direction Lisbonne et son quartier de Belém, là où naquit en 1837 une petite douceur qui
Recette de macarons à la vanille et au caramel beurre salé
Dans les vitrines des grandes pâtisseries parisiennes, le macaron trône comme une petite œuvre d’art colorée.
Recette du gâteau magique à la vanille
Dans le grand théâtre de la pâtisserie française, il existe une star discrète qui fait sensation
Recette de financiers tigrés au gianduja inspirée de Cyril Lignac
Dans les cuisines des plus grandes pâtisseries parisiennes, un petit gâteau doré fait toujours sensation :
Recette du naked cake vanille et fruits rouges thème panda
Dans les cuisines des pâtissiers avertis, une tendance s’impose avec malice : le naked cake gâteau
Recette de muffins au chocolat au lait cœur praliné
Dans les cuisines des grands pâtissiers comme dans celles des amateurs gourmands, le muffin réserve toujours
Recette de la tarte au café de Pierre Hermé
Dans le grand livre des desserts signés Pierre Hermé, la tarte au café occupe une place
Recette du fondant au chocolat et sa crème anglaise
Dans les cuisines des plus grands bistrots parisiens comme dans celles des foyers familiaux, le fondant
Recette du moelleux au chocolat au cœur coulant en cocotte
Sous sa carapace craquante se cache un secret bouillonnant : voici la promesse tenue du moelleux
Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Le fondant au chocolat et mascarpone signé Cyril Lignac fait figure de valeur sûre chez les
Recette de macarons à la pistache
Dans les vitrines des grandes maisons parisiennes, ils trônent en rangs colorés, brillants comme de petits
Recette de number cake au chocolat gianduja : le gâteau tendance facile à réaliser
Le number cake s’impose depuis quelques saisons comme la star incontestée des tables d’anniversaire et des
Recette du gâteau nuage aux 2 citrons
Léger comme un souffle, aérien comme une promenade en montagne : le gâteau nuage aux deux
Recette du gâteau à l’ananas et à la vanille
Sur les étals des marchés comme dans les cuisines des grands restaurants, le gâteau à l’ananas
Recette du chiffon cake au thé matcha et sa crème vanille caramel
Il y a des desserts qui claquent comme un scoop et d’autres qui séduisent en douceur
Fondant au chocolat et fleur de sel sans beurre
Il y a des desserts qui ne trichent jamais avec l’émotion, et le fondant au chocolat
Recette des choux au citron meringuées
Sur les étals des pâtisseries françaises, un petit chou doré coiffé d’une meringue légère attire toujours
Recette de tarte cheesecake à la noix de coco et aux framboises
Sur les tables de fête comme dans les vitrines des pâtissiers en vogue, un dessert s’impose
Recette de tartelette pomme, vanille et prunelle de Troyes
Dans les cuisines champenoises, on aime marier la pomme croquante à la prunelle, cette petite liqueur
Recette du gâteau aux pommes et mascarpone
Sur le marché des desserts réconfortants, un dessert tire son épingle du jeu cette saison :
Recette de tartelettes aux pommes inspirées d’Alain Passard
Dans les cuisines de l’Arpège, Alain Passard a fait de la pomme un véritable objet de
