La nice cream est une alternative saine et gourmande à la glace traditionnelle. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients et ustensiles de cuisine. Parfaite pour les amateurs de douceurs qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité, cette recette ravira petits et grands. Découvrez comment préparer cette délicieuse nice cream en un rien de temps.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Couper les bananes en rondelles et les placer au congélateur pendant au moins 2 heures.
Étape 2
Dans un robot mixeur, ajouter les rondelles de bananes congelées.
Étape 3
Ajouter le lait d’amande en poudre, le cacao cru, l’extrait de vanille et le miel.
Étape 4
Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture crémeuse et homogène.
Étape 5
Ajouter les noix de cajou et mixer légèrement pour les incorporer sans les broyer complètement.
Étape 6
Servir immédiatement ou placer au congélateur pour une texture plus ferme.
Mon astuce de chef
Pour une nice cream encore plus onctueuse, ajoutez une cuillère à soupe de beurre de noix de cajou lors du mixage.
Accompagnement idéal
Accompagnez votre nice cream d’une infusion de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
La nice cream est née aux États-Unis, popularisée par les adeptes du véganisme et du bien-être. Elle s’inscrit parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée, tout en permettant de se faire plaisir sans sucre ajouté ni produits laitiers.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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NaturaleBio Poudre de Cacao Crue Bio Non AlcaliniséeORIGINE DU CACAO: Le cacao est ce que Linné a appelé Theobroma, de Theos qui signifie «dieu» et broma «nourriture», à savoir la nourriture des dieux. Le cacao est un arbre tropical dont l'habitat naturel se situe dans la couche inférieure de la forêt tropicale. Par conséquent, son habitat favorable se trouve dans les forêts tropicales, où il trouve un climat constant toute l'année, avec des précipitations abondantes bien réparties tout au long de l'année. FÈVES DE CACAO BRUT: Le cacao nécessite une transformation longue et complexe. Les Fèves sont récoltées à la main et la méthode de séchage se fait à basse température pour préserver intacts tous les éléments nutritifs présents à l'intérieur. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN : Pur et biologique. Aucune utilisation de pesticides ni d’engrais chimiques artificiels nocifs pour le corps et la santé. Il s’agit d’un cacao en poudre dégraissé, c’est-à-dire que la majeure partie du beurre de cacao a été retirée pour réduire la teneur en matières grasses, tout en conservant ses propriétés nutritionnelles. Produit au Pérou et certifié Biologique par des organismes de contrôle agréés par le Ministère des Politiques Agricoles. DISPONIBILITÉ: L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE: L'emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même.32,99 € -
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez la nice cream dans des coupes à glace transparentes pour mettre en valeur ses belles couleurs naturelles. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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