20 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Ajouter les guimauves et remuer jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues.
Étape 2
Incorporer le riz soufflé dans le mélange de guimauves fondues jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé.
Étape 3
Verser le mélange dans un moule à cake en silicone et presser fermement pour obtenir une surface lisse. Laisser refroidir.
Étape 4
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement pour éviter qu’il ne brûle.
Étape 5
Démouler le riz soufflé refroidi et le couper en rectangles de taille égale.
Étape 6
Tremper chaque rectangle dans le chocolat blanc fondu, en veillant à bien les enrober. Laisser le chocolat durcir légèrement.
Étape 7
Rouler la pâte à sucre noire en fines bandes et les enrouler autour des rectangles pour créer l’apparence de momies.
Étape 8
Utiliser un peu de chocolat blanc fondu pour fixer des petits morceaux de pâte à sucre noire en guise d’yeux.
Mon astuce de chef
Pour des momies encore plus réalistes, utilisez un cure-dent pour dessiner des petits détails sur les bandes de pâte à sucre noire. Cela donnera un effet de relief et rendra vos momies encore plus effrayantes.
Boisson recommandée
Accompagnez ces momies de riz soufflé d’un chocolat chaud épicé à la cannelle pour une soirée d’Halloween encore plus réconfortante.
Ce dessert est inspiré des festivités d’Halloween, une fête célébrée principalement en Amérique du Nord. Les momies en riz soufflé sont une façon amusante et originale de revisiter les traditionnelles friandises d’Halloween.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau ChaudeMesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine ultra sensible, et le résultat de la mesure peut être obtenu en seulement 2-3 secondes. L'écran LCD ultra-clair est plus pratique pour lire les données du thermomètre et peut basculer entre deux unités différentes (Celsius/Fahrenheit), plage de mesure de -50°C à 300°C (-58°F à +572°F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra-longue : la sonde ultra-fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui aide à fournir une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure, et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments, et peut être facilement inséré dans un grand morceau de rôti, et une lecture précise. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un couvercle de protection, qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais également pour protéger la sonde, vous protégeant ainsi que votre famille des coups de couteau. Hold Calibration: La fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée, appuyez simplement sur le bouton "Hold", vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains des hautes températures. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisine, il convient à toutes sortes de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts, répondant à divers besoins de température lors de la cuisson.5,99 €
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DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €
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Dr. Oetker 1265 Moule silicone, moule a gateau, moule a cake, moule a cake silicone, moule en silicone, moule pain de mie, Silicone, Rouge, 24 x 10 x 7,5 cmDESCRIPTION : Dr Oetker vous propose ce moule à cake en silicone de couleur rouge parfait pour préparer de délicieux cakes sucrés ou salés pour toutes les occasions LE PETIT + : Ce moule silicone vous servira à préparer des cakes salés pour les apéritifs ou les entrées mais également des cakes sucrés pour le petit déjeuner, le goûter ou le dessert COMPOSITION : Le moule gateau est fabriqué entièrement en silicone et permet de cuire des cakes mais aussi du pain de mie maison afin de pouvoir le préparer à votre goût DIMENSIONS : Ce moule à pain de mie mesure 24 cm de longueur, 10 cm de largeur et 7,5 cm de hauteur, idéal pour un délicieux pain de mie aux céréales, un cake aux olives ou encore un cake marbré UTILISATION : Ce moule rectangulaire patisserie passe au lave-vaisselle et résiste au four jusqu'à 230°C ainsi qu'au congélateur jusqu'à -40°C, vous pouvez également utiliser ce moule a cake dans le micro ondes15,99 €12,18 €-24%
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Ankway Moule en silicone pour pain rectangulaire avec grattoir à pâte, lot de 2 moules antiadhésifs en silicone pour gâteaux et pains, 28 x 14,3 x 6,3 cm, noirMatériau en silicone de qualité alimentaire : fabriqué en silicone de haute qualité et de qualité alimentaire, notre produit garantit à la fois la haute qualité et la sécurité. Résistance aux températures extrêmes : testé et testé, notre produit résiste sans effort à des températures allant de -30 °C à 230 °C, garantissant des performances exceptionnelles dans divers environnements de cuisson. Anti-adhésif sans effort, libération facile : conçu avec une caractéristique unique anti-adhésive, notre produit vous permet de profiter de la pâtisserie avec facilité. Le design à dégagement facile garantit un démoulage facile et présente vos créations de pâtisserie sans effort. Design de nettoyage simplifié : qu'il soit lavé à la main ou en utilisant un lave-vaisselle, notre produit reçoit des éloges pour son nettoyage sans tracas, vous faisant gagner du temps et des efforts. Ustensile de cuisson polyvalent prêt à offrir : avec des mesures pratiques de 26 134 cm, notre ustensile de cuisson en silicone de qualité alimentaire de qualité supérieure est un compagnon compact et polyvalent pour les amateurs de pâtisserie à la maison. Son design peu encombrant en fait un excellent ajout à vos essentiels de pâtisserie, tout en servant de cadeau idéal pour les amateurs de pâtisserie.10,99 €
Comment présenter
Disposez les momies de riz soufflé sur un plateau de présentation gâteau en ardoise pour un effet contrastant qui mettra en valeur leur blancheur immaculée. Servez-les avec des petites fourchettes à dessert pour une dégustation plus élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Artesa Set De Service À Gâteau En Ardoise À Trois Étages, 28,5 X 34,5 cm, Boîte CadeauCe que vous recevrez - Un présentoir à gâteaux ou à thé composé de trois assiettes en ardoise naturelle, d'un axe central en métal et d'une boucle de transport pour une manipulation aisée. 3 x tailles de plaques d'ardoise - 19cm, 23,5cm et 28,5cm. Et une broche centrale en métal. Conçu pour impressionner - Idéal pour une présentation créative des aliments (fromage et biscuits ou gâteaux de présentation, fruits frais et canapés...) Finition à la main - Chacun de ses trois niveaux est fabriqué en ardoise naturelle et fini à la main. Avec ses surfaces grises irrégulières, elle conserve tout son charme naturel. Emballé dans une jolie boîte cadeau, avec une garantie de 5 ans.29,83 €
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APS Plat à tarte en ardoise naturelle, rond, anthracite🍰 LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des décennies d'expérience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. 🍰 UTILISATIONS : Ce plat de service rotatif est parfait pour présenter vos créations culinaires et vos apéritifs avec style. Le design simple en ardoise noire ne détourne pas l'attention de vos gâteaux, tartes ou hors-d'œuvre, mais les met en valeur. 🍰 MATÉRIAU : L'ardoise est non seulement très belle, mais c'est aussi un matériau très dense et donc très résistant à l'humidité. Les pieds antidérapants assurent une bonne assise. 🍰 DONNÉES : L'assiette du pâtissier et du confiseur a une dimension de : Ø 32 cm, hauteur 2,5 cm et une épaisseur de plaque de 6-9 mm. La plaque a un poids de 1,35 kg. 🍰 ATTENTION : Le plateau de service ne va pas au lave-vaisselle. Il est recommandé de l'essuyer simplement avec un chiffon humide et un détergent doux. Il est également empilable.33,72 €
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Russell Hobbs Ensemble de fourchettes à dessert de 6 – Vienna, Fourchettes à gâteau en acier inoxydable 18/0, Hauteur 16,5 cm, Poli miroir, Compatible lave-vaisselleENSEMBLE DE FOURCHETTES 6 PIÈCES : Cet ensemble de fourchettes à dessert Russell Hobbs Vienna comprend 6 fourchettes. Idéal pour un usage quotidien, les dîners et le thé de l'après-midi. ACIER INOXYDABLE : Fabriquées en acier inoxydable 18/0 solide et durable, ces fourchettes ont une finition polie miroir classique qui s'adapte à tous les décors de table. COMPATIBLES LAVE-VAISSELLE : Ces fourchettes peuvent être nettoyées rapidement et facilement au lave-vaisselle après utilisation. POIDS ÉQUILIBRÉ : Ces fourchettes ont un design fin qui paraît élégant sur la table. Elles sont finement équilibrées avec un poids agréable. GARANTIE DE 15 ANS : Ils sont même accompagnés d'une garantie de 15 ans pour votre tranquillité d'esprit supplémentaire.4,99 €
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Fackelmann 32133 Lot de 6 fourchettes à huîtres, fourchette dessert, fourchettes pour huîtres, Acier inoxydable, Argenté, 12,5 cmDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce lot de 6 fourchettes à huîtres en acier inoxydable. Elles sont parfaites pour manger vos huîtres et autres crustacés. LE PETIT + : Vous pouvez également les utiliser pour le dessert. COMPOSITION : Acier inoxydable. DIMENSIONS : 12,5 cm. CONTENU : 6 x fourchette à huître.6,49 €
