La confiture de melon express est une recette simple et rapide qui vous permettra de dรฉguster le melon autrement. Avec seulement trois ingrรฉdients et un peu de patience, vous obtiendrez une confiture dรฉlicieuse qui ravira petits et grands. Cette recette est parfaite pour ceux qui souhaitent se lancer dans la confection de confitures maison sans y passer des heures. En quelques รฉtapes simples, vous aurez une confiture savoureuse ร รฉtaler sur vos tartines ou ร utiliser comme ingrรฉdient dans vos desserts prรฉfรฉrรฉs.
10 minutes
15 minutes
facile
โฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Dans un grand bol, mรฉlangez la pulpe de melon, le jus de citron et le sucre semoule jusqu’ร ce que le mรฉlange soit homogรจne.
รtape 2
Couvrez le bol et rรฉservez au rรฉfrigรฉrateur pendant au moins 3 heures pour permettre aux saveurs de bien se mรชler.
รtape 3
Aprรจs le temps de repos, mixez le mรฉlange jusqu’ร obtenir une texture lisse et homogรจne.
รtape 4
Versez le mรฉlange dans une casserole et faites cuire ร feu moyen pendant 10 ร 15 minutes, en remuant rรฉguliรจrement avec une spatule en bois pour รฉviter que la confiture n’attache au fond de la casserole.
รtape 5
Une fois la confiture รฉpaissie, retirez-la du feu et laissez-la refroidir avant de la transfรฉrer dans des pots stรฉrilisรฉs.
Mon astuce de chef
Pour vรฉrifier la cuisson de votre confiture, placez une petite quantitรฉ sur une assiette froide et inclinez-la lรฉgรจrement : si la confiture se fige rapidement, elle est prรชte.
Boisson d’accompagnement
Pour accompagner votre confiture de melon, un thรฉ glacรฉ au citron est idรฉal. Sa fraรฎcheur et son aciditรฉ complรจtent parfaitement la douceur de la confiture.
Le melon, fruit estival par excellence, est apprรฉciรฉ pour sa chair sucrรฉe et juteuse. Originaire d’Afrique, il a traversรฉ les siรจcles pour devenir un incontournable de nos รฉtรฉs. Utiliser le melon en confiture permet de prolonger le plaisir de sa dรฉgustation au-delร de la saison estivale.
Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacitรฉ 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'ร 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'ร 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Systรจme de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : systรจme de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L rรฉsistant aux chocs thermiques (jusqu'ร 80ยฐC) Rรฉparabilitรฉ 15 ans : engagement de rรฉparabilitรฉ 15 ans au juste prix grรขce ร notre rรฉseau de 6200 rรฉparateurs dans le monde, pour contribuer ร la protection de l'environnement et ร la rรฉduction des dรฉchets Fonction glace pilรฉe efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilitรฉ du blender Poignรฉe ergonomique et contours texturรฉs du bouton de sรฉlection pour un confort et une facilitรฉ d'utilisation59,99 โฌ49,99 โฌ-17% -
Ninja Blast Blender portable, 530 ml, couvercle rรฉsistant aux fuites et bec verseur, mini blender sans fil puissant, rechargeable, smoothies, shakes protรฉinรฉs, mixe fruits et glaรงons, noir, BC151EUBKBLENDER SANS FIL PORTABLE : Mixez facilement de dรฉlicieux smoothies, shakes protรฉinรฉs et boissons glacรฉes oรน et quand vous le souhaitez grรขce ร ce mini-blender puissant et portable BLENDER PUISSANT ET HAUTE PERFORMANCE : le blender le plus compact et le plus silencieux de Ninja. Mixez des fruits surgelรฉs et des glaรงons avec BlastBlade Assembly en acier inoxydable pour broyer les glaรงons et crรฉez des boissons dรฉlicieuses EMMENEZ LE PARTOUT : mรฉlangez et buvez dans la mรชme tasse grรขce au couvercle anti-fuite avec bec verseur. Poignรฉe de transport confortable. Idรฉal ร la salle de sport, au travail, au parc et plus encore. Couvre-gobelets et lames pour un rangement sรปr BATTERIE LONGUE DURรE : La base USB-C rechargeable vous permet de rรฉaliser plus de 10 mรฉlanges sur une seule charge, avec jusqu'ร 2 heures d'autonomie. Une charge complรจte prend environ 2 heures COMPREND : Ninja Blast Blender portable, base moteur rechargeable USB-C, tasse de 530 ml* sans BPA , un couvercle rรฉsistant aux fuites ร ouverture facile, couvre-lames et couvercle tasse, un cรขble USB-C, un guide de recettes. Poids : 790 g. Couleur : Noir DIMENSIONS : H 270 mm x L 90 mm x L 85 mm. Le couvercle et la tasse vont au lave-vaisselle dans le panier supรฉrieur59,99 โฌ44,99 โฌ-25%
Comment servir
Prรฉsentez votre confiture de melon dans de jolis pots en verre pour une touche d’รฉlรฉgance sur votre table de petit-dรฉjeuner. Accompagnez-la de pain frais ou de croissants pour un moment gourmand. Vous pouvez รฉgalement la servir avec des fromages ร pรขte dure pour un contraste sucrรฉ-salรฉ.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
Otauoaea Lot de 12 Bocaux en Verre, 650ml/300ml - Pot en Verre avec Couvercle en Bambou - Pot de Rangement Cuisine - Bocal Hermรฉtique Boite Rangement pour Pรขtes, Cรฉrรฉales, Haricots, รpicesLot de 12 bocaux de conservation en verre avec couvercle : contient 4 bocaux de conservation ronds de 650 ml (ฮฆ8 x 16,5 cm) + 8 x 300 ml (ฮฆ8 x 8,5 cm) pour de multiples usages de rangement. Avec des รฉtiquettes vierges et un stylo pour รฉcrire et organiser facilement. Convient pour le stockage de divers produits secs : pรขtes, riz, cรฉrรฉales, thรฉ, grains de cafรฉ, รฉpices, noix, aliments pour animaux, etc. Remarque : ne s'applique pas aux spaghatti ! Verre borosilicate de qualitรฉ supรฉrieure : le rรฉcipient en verre est fabriquรฉ en verre borosilicate de qualitรฉ alimentaire, durable et facile ร nettoyer, et sert d'alternative aux rรฉcipients en plastique. Le verre transparent vous permet de voir facilement le contenu sans avoir ร ouvrir le couvercle, ce qui le rend pratique pour remplir les aliments qui sont presque รฉpuisรฉs. Excellente รฉtanchรฉitรฉ : le couvercle hermรฉtique de la boรฎte de conservation en verre est fabriquรฉ en bambou naturel et รฉquipรฉ d'un joint d'รฉtanchรฉitรฉ en silicone de qualitรฉ alimentaire qui garde les aliments au sec et prรฉserve leur fraรฎcheur. La combinaison de verre et de bambou confรจre au bocal un design attrayant et intemporel qui s'intรจgre bien dans n'importe quelle cuisine et apporte une touche dรฉcorative. Facile ร nettoyer : les boรฎtes de conservation en verre passent au lave-vaisselle, mais nous vous recommandons de laver le couvercle ร la main pour un entretien optimal. Simplifiez vos routines de cuisine et concentrez-vous sur les avantages de notre boรฎte de conservation de qualitรฉ supรฉrieure avec couvercle hermรฉtique. Emballage sรปr et peu encombrant : le rembourrage EPE rรฉsistant aux chocs protรจge les bocaux de conservation pendant le transport. Le couvercle en bambou amovible et l'anneau en silicone permettent un nettoyage en profondeur, et le design empilable maximise l'efficacitรฉ du stockage.29,98 โฌ -
Amazon Basics ABL001 rรฉcipient en verre, 120 ml, transparent avec couvercles bleus, lot de 4Lot de 4 rรฉcipients en verre avec couvercles (8 piรจces au total) pour ranger et transporter les restes et autres aliments, repas ร emporter, etc, 120 ml Rรฉcipients en verre borosilicate de qualitรฉ alimentaire sans BPA, compatibles avec le congรฉlateur, le micro-ondes et le prรฉ-chauffage au four (les couvercles ne passent ni au four ni au micro-ondes) Rรฉsistance jusquโร 580 ยฐC. Ils supportent les grands changements de tempรฉratures sans se fissurer Matiรจre non poreuse, ne garde ni les odeurs ni les saveurs et ne se tache pas Hermรฉtiques pour garantir la fraรฎcheur des aliments, les rรฉcipients peuvent รชtre utilisรฉs pour contenir des sauces, soupes, et autres liquides Les rรฉcipients en verre ainsi que les couvercles passent au lave-vaisselle. Cependant, afin de conserver leurs propriรฉtรฉs il est recommandรฉ de laver les couvercles ร la main12,36 โฌ
