5 minutes
120 minutes
facile
โฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Commence par retirer l’รฉtiquette de la boรฎte de lait concentrรฉ sucrรฉ.
รtape 2
Place la boรฎte dans la cocotte-minute, puis recouvre-la entiรจrement d’eau.
รtape 3
Ferme la cocotte et fais cuire sous pression pendant 2 heures.
รtape 4
Laisse bien refroidir avant de sortir la boรฎte pour รฉviter tout risque de brรปlure.
รtape 5
Une fois refroidie, ouvre la boรฎte et dรฉguste la confiture de lait !
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, tu peux ajouter une pincรฉe de sel ร la confiture de lait aprรจs l’avoir ouverte. Cela en rehaussera le goรปt de maniรจre subtile.
Accord boisson
Accompagne ta confiture de lait dโun bon chocolat chaud ou dโun cafรฉ latte pour une pause gourmande rรฉconfortante.
L’info en plus
La confiture de lait, originaire dโAmรฉrique latine, est connue sous le nom de ‘dulce de leche’. C’est l’alliรฉe parfaite des tartines mais aussi des desserts comme les crรชpes ou les gaufres.
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TEFAL Cocotte-minuteยฎ inox 6 L (4-6 pers), Couvercle cuisson pression, Cuisson rapide, 2 programmes, Systรจme sรฉcuritรฉ 5 points, Autocuiseur induction,Compatible lave-vaisselle SECURE 5 NEO P2530738GAGNEZ DU TEMPS : Cuisinez de dรฉlicieux repas en deux fois moins de temps (par rapport ร un faitout Tefal standard), grรขce au couvercle de cuisson sous pression 2 PROGRAMMES DE CUISSON : Programme lรฉgumes pour prรฉserver les nutriments et programme viande pour cuire la viande plus rapidement (par rapport ร un faitout Tefal standard) SYSTรME DE SรCURITร EN 5 POINTS : Grรขce ร des fonctions de sรฉcuritรฉ bien pensรฉes, vous aurez l'esprit tranquille pendant que vous cuisinez. L'autocuiseur ne peut dรฉmarrer la cuisson express que lorsque le couvercle est scellรฉ et verrouillรฉ. La soupape de fonctionnement rรฉgule la pression. Si la sortie de vapeur est obstruรฉe, la soupape de sรฉcuritรฉ prend le relais, suivie en dernier lieu par une dรฉformation du joint, ce qui garantit la sรฉcuritรฉ. Enfin, la poignรฉe d'ouverture ne peut รชtre actionnรฉe que lorsque la cocotte-minute n'est pas sous pression CONรUE POUR DURER : Secure 5 Neo offre une garantie de 10 ans sur la cocotte RECETTES INOUBLIABLES : Idรฉal pour une large gamme de plats dรฉlicieux, des viandes en sauce aux lรฉgumes et poissons cuits ร la vapeur, en passant par les desserts COMPATIBILITร TOTALE : Compatible avec les plaques de cuisson ร gaz, รฉlectriques, vitrocรฉramiques et ร induction CUVE LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : compatible avec le lave-vaisselle (sauf le couvercle, qui doit รชtre lavรฉ avec de l'eau et du savon), pour un nettoyage facile ACCESSOIRES COMPATIBLES : panier vapeurSS-7122014588, jointX901010179,99 โฌ56,67 โฌ-29%
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Comment prรฉsenter
Prรฉsente la confiture de lait dans un joli pot en verre ร fermeture hermรฉtique. Cela permet non seulement de conserver son goรปt et sa texture plus longtemps mais aussi de l’offrir joliment.
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