En février, la nature nous offre une palette colorée et variée de fruits et légumes savoureux. Le froid de l’hiver renforce leurs arômes et leur concentration en vitamines et minéraux. Oranges, mandarines ou encore céleri se révèlent ainsi être des alliés précieux pour notre système immunitaire mais aussi pour réaliser des recettes gourmandes, saines et réconfortantes. Partons à la découverte de ces trésors saisonniers.
Table des matières
Découverte des stars du potager : les légumes de février à l’honneur
Où trouver ses légumes d’hiver ?
Les produits locaux comme le céleri ou l’avocat se trouvent aisément en circuits courts : marchés, aMAPs, épiceries bio… En privilégiant une alimentation saisonnière, on contribue à préserver l’environnement tout en favorisant une alimentation équilibrée et variée.
Zoom sur le céleri
Pauvre en calories mais riche en antioxydants et fibres, le céleri est un légume intéressant pour parfumer nos plats tout en apportant sa fraîcheur croquante. Il a également des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques pour notre organisme.
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Plantes & Epices – Céleri Moulu en Poudre 100% Naturel | Sans Additifs | Assaisonnement pour Soupes, Bouillons, Sel de Céleri, Bloody Mary | Sachet Hermétique Refermable (100g)Qu'est-ce que le céleri ? C'est une plante aromatique et potagère dont les feuilles sont employées comme condiment et la racine tubérisée comme légume. Le céleri en poudre en vente ici est en fait les feuilles de céleri séchées puis moulues. Comment l'utiliser ? Partout comme un sel, mais particulièrement sur vos jus de tomate, bloody mary, bouillons, ragoût, sauces, vinaigrettes, marinades, salades de carottes ou de tomates, les légumes frais, les soupes, pâtes, etc. Fruit mûrs d'Apium graveolens finement broyé, un des aromates préférés des Français, surtout associé au sel pour un sel de céleri ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande. -
Bonduelle Bonduelle de nos producteurs celeri remoulade fromage blanc 320g - La barquette de 320gLa barquette de 320g -
Céleri brun en graines - Grand distributeur 500 gLe céleri est utilisé en cuisine comme aromate mais aussi comme légume. Les graines de céleri en poudre sont délicieuses associées au sel pour un sel de céleri ! Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
Recettes réconfortantes : savoureuses idées pour cuisiner les produits d’hiver
Régalez-vous avec le céleri
Pour profiter pleinement du goût délicat du céleri, pourquoi ne pas le cuisiner en soupe ? Une recette simple et rapide à réaliser qui réchauffera vos soirées d’hiver.
Cuisiner l’avocat de saison
L’avocat, riche en acides gras essentiels, est parfait pour préparer une salade nutritive. Associé à des noix et des pommes locales, c’est un véritable délice hivernal à savourer sans modération.
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Avocat prêt à déguster,2 piècesL’avocat prêt à déguster vous invite à savourer toute la douceur et la générosité de ce fruit onctueux, idéal pour des recettes pleines de fraîcheur ou à croquer tel quel. Sa texture fondante et son goût délicat se marient à merveille avec vos envies, que ce soit en salade, en tartine ou dans vos plats préférés. Facile à préparer, il apporte une touche gourmande et raffinée à vos moments de partage, sans prise de tête. Un incontournable pour ceux qui aiment allier simplicité et saveurs authentiques. ORIGINES(S): PEROU , BRESIL , AFRIQUE DU SUD, CALIBRE(S): Pas d'information, VARIÉTÉ(S): Pas d'information, CATÉGORIE(S): 1 DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Avocat MENTIONS LEGALES: Pour toutes questions ou informations concernant l’Origine, la Variété, le Calibre ou la Catégorie, vous pouvez contacter directement Chronodrive via votre messagerie Amazon. Photographie non contractuelle. -
AVOCAT bio - La barquette de 2 fruitsLa barquette de 2 fruits -
Avocat Hass Mûr À Point
Douceurs vitaminées : le plein d’énergie avec les fruits de février
Les agrumes sous toutes leurs formes
Riches en vitamine C, oranges et mandarines sont non seulement délicieuses mais aussi bénéfiques pour booster notre système immunitaire. Pensez également au pamplemousse, source importante de vitamines A et B ainsi que de minéraux essentiels.
La clémentine made in France
Saviez-vous que la France est le 4ème producteur européen de clémentines ? Ce petit fruit charnu regorge de vitamine C et calcium. En salade ou en dessert, elle apporte sa note sucrée et acidulée.
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Avocat bio,1 pièceDécouvrez l’avocat bio, ce trésor vert qui transforme vos plats en véritables moments de plaisir ! Onctueux, savoureux et naturellement doux, il s’invite aussi bien dans vos salades que sur vos tartines du matin. Un petit coup de nature dans votre assiette, pour un voyage gourmand et sain. Parfait pour se faire du bien sans culpabiliser, avec une touche d’exotisme qui fait sourire. DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Avocat -
Kiwi vert,1 pièceLe kiwi vert, ce petit trésor acidulé, apporte une touche de fraîcheur et d’exotisme à toutes vos envies. Parfait pour égayer vos desserts, smoothies ou même vos salades, il se prête à toutes les fantaisies culinaires avec une simplicité déconcertante. Sa texture juteuse et son goût légèrement acidulé réveillent les papilles sans jamais les assommer. Un compagnon idéal pour ceux qui aiment varier les plaisirs et surprendre leurs convives, le kiwi vert s’invite avec malice dans votre cuisine pour des moments gourmands et colorés. ORIGINES(S): FRANCE , ITALIE , PORTUGAL, CALIBRE(S): Kiwi calibre 30 , Kiwi calibre 23 , Kiwi calibre 85/95, VARIÉTÉ(S): Pas d'information, CATÉGORIE(S): 1 MENTIONS LEGALES: Pour toutes questions ou informations concernant l’Origine, la Variété, le Calibre ou la Catégorie, vous pouvez contacter directement Chronodrive via votre messagerie Amazon. Photographie non contractuelle. -
Monoprix tous cultiv'acteurs Orange de table -
Astuce et nutrition : intégrer sainement les fruits et légumes d’hiver dans votre alimentation
Fruits et légumes de février: sources de bienfaits pour le corps
Les fruits et légumes que nous offre le mois de février sont non seulement délicieux mais aussi très nutritifs. Leur teneur en vitamines, minéraux et antioxydants est essentielle pour maintenir un bon équilibre nutritionnel.
Une cure vitaminée au cœur de l’hiver
Pour faire face à l’hiver, rien de mieux qu’une belle assiette colorée ! Agrumes, kiwis, noix… Autant d’aliments qui aident à renforcer notre système immunitaire tout en apportant une touche savoureuse à nos repas de tous les jours.
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Multivitamines et Minéraux - 400 Micro-Comprimés Vegan (+ 1 An) - 27 Nutriments Essentiels Vitamines A B C D E K, Calcium, Magnesium, Zinc, Fer, Iode, Potassium, Vitamines, Minéraux et ComplémentsMultivitamines et Minéraux en micro-comprimés - Ces 400 comprimés de multivitamines et minéraux apportent plus de 1 an de stock à raison de 1 micro-comprimé par jour. Ce complexe vitamines adultes contient 27 nutriments essentiels : des vitamines C, D, E, K, A, B et K2, ainsi que des minéraux : fer, iode, calcium, magnésium, zinc, potassium, cuivre et chrome. Une fusion de vitamines - Selon l'EFSA, La vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La riboflavine contribue à la réduction de la fatigue et de l'épuisement. La vitamine C contribue au métabolisme énergétique normal. La vitamine E contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif. La vitamine K contribue au maintien d'os normaux. Le plein de mineraux - Selon l'EFSA, le fer contribue à une fonction cognitive normale et contribue au métabolisme énergétique normal. L'iode contribue au fonctionnement normal du système nerveux et contribue au maintien d’une peau normale. Le zinc contribue au maintien de cheveux normaux et à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Formule multivitamines et minéraux sans OGM ni stéarate de magnésium - Les comprimés de multivitamines et minéraux sont vegan, sans OGM et sans stéarate de magnésium. De plus, ils sont fabriqués selon les normes de Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF). Enfin, ces micro-comprimés multi vitamines et minéraux ont un goût de menthe poivrée. À propos de Weightworld - Née d'une passion, WeightWorld se développe depuis 2006 et présente une large gamme de vitamines et de minéraux. Maintenant distribuée dans plusieurs pays, elle met l’accent sur le développement de produits en conservant la même passion et la même philosophie, sans jamais perdre son souci du détail. -
Juvamine - 12 Vitamines & 9 Minéraux Effervescents - Fatigue, Stress, Métabolisme Énergétique, Immunité - 30 Comprimés Arôme Tropical - Fabriqué en FrancePourquoi : Le calcium contribue à un métabolisme énergétique normal, l’iode soutient les fonctions énergétiques, le manganèse participe à la production d’énergie, la vitamine B5 aide à soutenir le métabolisme, la vitamine B8 soutient les réactions énergétiques, la vitamine B12 favorise l’énergie au quotidien Pour qui : Conçu pour les adultes qui se sentent fatigués, mentalement sollicités ou soumis au stress du quotidien, ce complexe de vitamines et minéraux aide à soutenir l’énergie physique et mentale, à réduire la fatigue et à accompagner le bon fonctionnement du système nerveux et de l’organisme Conseils d’utilisations : Format effervescent sans sucres à dissoudre dans un verre d’eau, un comprimé par jour dans le cadre d’un programme de 30 jours, arôme tropical agréable facilitant la prise quotidienne et l’intégration à une routine bien-être simple et pratique au quotidien Le saviez-vous : La vitamine A soutient l’immunité, la vitamine D contribue aux défenses naturelles, la vitamine B6 participe à la protection immunitaire, le zinc soutient les cellules immunitaires, le sélénium aide à protéger contre le stress oxydatif, formule fabriquée en France en Lorraine Expertise et qualité : développé par les laboratoires Juvamine forts de plus de 35 ans d’expertise et fabriqué en France dans l’usine de Forbach en Lorraine avec une sélection rigoureuse des ingrédients et un haut niveau d’exigence qualité -
Azinc Vitalité - Réduit la fatigue due au surmenage, soutient les performances intellectuelles, dès 15 ans - 120 gélulesFATIGUE GÉNÉRALE : Azinc Vitalité est un complément alimentaire spécialement formulé pour répondre aux périodes de surmenage, qui peuvent entraîner undéséquilibre nutritionnel. SOUTIENT L'ORGANISME: Azinc Vitalité réduit les sensations de fatigue. Il garantit le bon fonctionnement des systèmes immunitaire et cognitif, pour de bonnes performances intellectuelles. INGRÉDIENTS CONCENTRÉE EN ACTIFS : Découvrez un cocktail 12 vitamines et 8 minéraux et oligo-éléments, pour lutter contre la fatigue, le stress oxydatif et soutenir les performances intellectuelles. CURE DE 2 MOIS : Ces 120 gélules permettent de suivre une cure de 2 mois, à raison de 2 gélules par jour. Contient aux adultes et adolescents à partir de 15 ans. LABORATOIRE CERTIFIÉ : Les laboratoires certifiés Arkopharma se spécialisent dans les solutions naturelles depuis plus de 40 ans, pour offrir un bien-être profond et durable.
La richesse gustative des fruits et légumes saisonniers n’a d’égale que leur valeur nutritionnelle. Loin d’être triste et monotone, l’assiette hivernale se révèle être une source intarissable de saveurs et bienfaits pour la santé. Alors n’hésitez pas à explorer toutes leurs facettes culinaires pour égayer vos menus de février et vous régaler sainement !
