le granola fait maison est une alternative saine et délicieuse aux céréales industrielles souvent trop sucrées. facile à préparer, il permet de personnaliser les saveurs selon ses goûts et ses envies. idéal pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation, il se conserve longtemps et s’adapte à toutes les occasions.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 150°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les amandes et les noix de pécan grossièrement hachées.
Étape 3
Dans une petite casserole, faites fondre l’huile de coco à feu doux, puis ajoutez le miel, l’extrait de vanille, la cannelle et le sel. Mélangez bien.
Étape 4
Versez ce mélange liquide sur les ingrédients secs dans le grand bol. Remuez soigneusement pour bien enrober les flocons et les noix.
Étape 5
Étalez le mélange uniformément sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6
Enfournez pour environ 30 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une dorure homogène.
Étape 7
Laissez refroidir complètement avant d’ajouter les graines de chia.
Étape 8
Conservez votre granola dans un bocal hermétique.
Mon astuce de chef
Pour un granola encore plus croustillant, ajoutez une poignée de noix de coco râpée avant la cuisson.
Boisson recommandée
Accompagnez votre granola d’un thé vert léger ou d’un café doux pour un équilibre parfait des saveurs.
Le granola, originaire des États-Unis, est devenu un incontournable des petits-déjeuners sains partout dans le monde. Il offre une flexibilité incroyable pour intégrer différents types de noix, de graines et d’épices selon vos préférences.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
by Amazon Papier de cuisson, 30 feuilles (42 cm x 38 cm)Cet emballage contient un rouleau de papier de cuisson, 30 feuilles Facile à utiliser. Feuilles marron prédécoupées amovibles individuellement, chacune mesurant 38 x 42 cm Ingraissable. Revêtement antiadhésif des deux côtés. Ne contient pas de cire Résistance thermique jusqu’à 220° pour répondre à presque tous vos besoins en matière de pâtisserie Le papier ne doit pas toucher les parois ni les éléments chauffants du four1,86 € -
alfapac - Papier cuisson 12M - Fabriqué en FranceContenu : 1 rouleau de 12M Largeur : 29 cm Papier cuisson pour cuire et réchauffer les préparations : adapté pour la cuisson et le réchauffage de préparations salées ou sucrées au four traditione ou au four à micro-ondes. Papier multi-usages : peut également être utilisé pour la cuisson en papillote ou au congélateur (intercalé entre les aliments à congeler pour les séparer facilmeent ensuite) Anti-adhérent : pas besoin de matières grasses, les aliments ne collent pas au papier Papier certifié FSC. Fabriqué en France2,85 €2,49 €-13%
Comment présenter
Présentez votre granola dans de jolis bocaux en verre pour une touche esthétique et pratique. Pour le servir, utilisez des bols en céramique de couleur neutre, qui mettront en valeur les couleurs naturelles du granola.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
ZPPLD Bols Petit Dejeuner,Petit Bol Ceramique,Céramique Bowls de Céréale,Lot de 4 Bol à soupe,Ensemble de Bols céréales,pour Céréales,Soupe,Salade,Snack -12cm de Diamètre4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de repas, céréales, soupe, glace, salade, desserts individuels ainsi que pour la préparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriqués à partir de céramique durable et de vernis coloré de qualité alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas que des substances nocives pénètrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, micro-ondes, four, congélateur et lave-vaisselle. Contrairement aux couverts traditionnels avec le même design, notre ensemble de bols en céramique dispose d'un design vivant avec les mêmes couleurs vives à l'extérieur des bols. Ces bols à épices créent une ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et amis. Ils font un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc. Étant donné que la céramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuit.19,50 € -
Lot Bols Petit Dejeuner Ceramique - Ensemble de Bol à Dessert avec Teinte Bonbon - Set de 6 Petits Bols à Crème Glacée | Riz | Snack - Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle - 12 x 6 cm - 300 mlAméliorez l'esthétique de votre cuisine - Notre ensemble de bols en céramique est disponible dans des tons chauds de bonbons avec des bords marron chic pour une atmosphère relaxante et confortable. Vos invités adoreront le look, même avant que la nourriture n'arrive sur la table ! Assurez la santé et la sécurité - Fabriqués à partir de céramiques de qualité alimentaire cuites à haute température, le bol petit dejeuner et le bol céréales sont sans plomb et sans cadmium, non toxiques et inoffensifs, promettant une beauté et une durabilité durables pour votre famille. Deux tailles pour tous les appétits - Le petit bol (300 ml) est parfait pour les desserts, les glaces, les collations et les accompagnements. Et le bol profond (680 ml) convient aux céréales du matin, à la soupe et au riz, qui convient également aux ramen, aux pâtes ou à la salade en petites portions. Rangement et nettoyage efficaces - Les bols dessert et les bols à soupe peuvent être bien empilés pour un rangement pratique et un gain de place. Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, au four et au réfrigérateur pour une utilisation quotidienne sans tracas. Superbe idée cadeau - Ces jolis bols colorés sont le choix parfait pour les pendaisons de crémaillère, les anniversaires ou tout autre rassemblement festif. Conçu pour ceux qui apprécient la beauté dans les moments du quotidien.29,99 €