Envie d’une douceur rafraîchissante et simple à réaliser ? Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de glace express à la fraise, idéale pour les gourmands pressés. Avec seulement deux ingrédients et quelques étapes, cette glace saura séduire petits et grands. Elle est rapide à préparer et ne nécessite qu’un petit passage au congélateur pour se transformer en un dessert glacé savoureux. Parfait pour les journées chaudes ou simplement pour se faire plaisir, ce dessert à la fraise est une option gourmande et économique.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par sortir les fraises congelées du congélateur et placez-les directement dans le bol du mixeur.
Étape 2
Ajoutez le lait concentré sucré sur les fraises.
Étape 3
Mixez les fraises et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Cela peut prendre quelques minutes selon la puissance de votre mixeur.
Étape 4
Versez la préparation dans un contenant adapté, comme un bac à glace ou un moule à cake, puis lissez la surface à l’aide d’une spatule.
Étape 5
Placez le contenant au congélateur et laissez reposer pendant au moins deux heures, ou jusqu’à ce que la glace ait durci.
Étape 6
Sortez la glace du congélateur quelques minutes avant de servir pour qu’elle soit plus facile à portionner.
Mon astuce de chef
Pour une glace encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille ou des morceaux de fraises fraîches avant de congeler. Cela apportera une touche de saveur supplémentaire et une texture intéressante.
Boisson recommandée
Pour accompagner cette glace à la fraise, un verre de limonade maison légèrement pétillante peut être une excellente option. La fraîcheur de la limonade se marie parfaitement avec le goût sucré et fruité de la glace.
La glace à la fraise est un classique des desserts glacés. Sa simplicité et sa fraîcheur en font un choix populaire pour les repas estivaux. Les fraises, riches en vitamine C et en antioxydants, apportent non seulement une saveur délicieuse mais aussi des bienfaits pour la santé.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation59,99 €44,99 €-25% -
Moulinex Mix & Move Blender mixeur, 300W, Capacité utile 0,6 L, 2 bouteilles à emporter en Tritan, Compact, Ergonomique, Lames amovibles LM15FD10, MétalDES SMOOTHIES À EMPORTER N'IMPORTE OÙ : Mini blender pratique deux bouteilles à emporter d'une capacité de 0,6 L en Tritan de haute qualité, pour emmener vos boissons partout, que vous soyez seul ou accompagné RANGEMENT PEU ENCOMBRANT : Blender individuel au design compact et épuré pour un rangement sans effort, libérant de la place dans votre armoire, votre placard ou votre garde-manger et prenant moins de place sur les plans de travail FACILE À NETTOYER : Les lames amovibles se détachent en douceur et sans effort pour un nettoyage plus facile, idéal pour un usage fréquent MIXAGE LISSE : Mini blender doté d'une puissance de 300 W, pour des résultats lisses et crémeux en un rien de temps REPARABILITE 15 ANS : conçu pour être réparé dans le cadre de notre engagement à protéger l'environnement et à réduire les déchets. Mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 15 ans. 6200 réparateurs agréés mondiaux SIMPLE ET ERGONOMIQUE : La commande à un seul bouton permet de mixer en toute simplicité, avec un design ergonomique pour un accès facile et un mixage agréable jour après jour36,99 €31,33 €-15%
Comment présenter
Pour une présentation élégante, servez la glace dans des coupes à glace transparentes pour laisser apparaître sa belle couleur rose. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus pour décorer et apporter une touche de verdure.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 mlApprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.14,83 € -
Arcoroc ARC H3951 Lot de 6 coupes à glace 120 ml Verre transparentServez de délicieux délicieux délicieux : avec notre verre à glace Arcoroc Versatile, mettez parfaitement en scène le doux moment de la journée.19,50 €
