Compote pomme cannelle rapide au micro-ondes

Compote pomme cannelle rapide au micro-ondes

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pรขtisserie - Promotion standard

La compote pomme cannelle est un dessert rรฉconfortant, idรฉal pour les soirรฉes d’automne ou d’hiver. Sa prรฉparation au micro-ondes permet de gagner du temps tout en conservant le goรปt authentique de ce classique. La douceur des pommes et la chaleur de la cannelle se marient parfaitement pour offrir un dessert simple et dรฉlicieux.

10 minutes

15 minutes

facile

โ‚ฌ

Ingrรฉdients

personnes +

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

ร‰pluchez les pommes ร  l’aide d’un รฉconome puis coupez-les en quartiers et retirez le cล“ur.

ร‰tape 2

Dรฉcoupez les quartiers de pommes en petits cubes pour une cuisson uniforme.

ร‰tape 3

Placez les cubes de pommes dans un bol micro-ondable.

ร‰tape 4

Ajoutez le sucre, la cannelle en poudre, le jus de citron et l’eau aux pommes.

ร‰tape 5

Mรฉlangez bien tous les ingrรฉdients avec une spatule en bois pour bien enrober les pommes.

ร‰tape 6

Couvrez le bol avec un couvercle adaptรฉ ou un film plastique micro-ondable, en laissant un petit espace pour laisser รฉchapper la vapeur.

ร‰tape 7

Faites cuire au micro-ondes ร  puissance maximale pendant environ 15 minutes, en remuant ร  mi-cuisson.

ร‰tape 8

Vรฉrifiez la cuisson des pommes : elles doivent รชtre bien tendres. Si nรฉcessaire, prolongez la cuisson de 5 minutes.

ร‰tape 9

Une fois cuites, รฉcrasez les pommes ร  l’aide d’une fourchette pour obtenir une texture de compote.

ร‰tape 10

Laissez refroidir quelques minutes avant de dรฉguster ou placez au rรฉfrigรฉrateur pour servir frais.

Mathilde Rochenoire

Mon astuce de chef

Pour une compote encore plus savoureuse, ajoutez une gousse de vanille fendue en deux avant la cuisson.

Boisson

Servez cette compote avec un thรฉ ร  la cannelle pour renforcer les saveurs รฉpicรฉes.

La compote de pommes est un dessert traditionnel qui remonte au Moyen ร‚ge. Elle est souvent utilisรฉe comme base pour d’autres desserts ou simplement dรฉgustรฉe telle quelle.

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Comment servir

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