La confiture de fraises, ce dรฉlice sucrรฉ qui รฉvoque les souvenirs d’enfance et les petits-dรฉjeuners ensoleillรฉs, est souvent considรฉrรฉe comme l’un des grands classiques de la cuisine maison. Pourtant, rรฉussir cette douceur peut parfois se rรฉvรฉler รชtre un vรฉritable dรฉfi. Grรขce ร cette recette simple et efficace, dรฉcouvrez comment transformer des fraises fraรฎches en une confiture savoureuse qui ravira vos papilles et celles de vos proches.
10 minutes
30 minutes
facile
โฌ
Ingrรฉdients
–
personnes
+
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
รqueuter les fraises, puis les couper en morceaux.
รtape 2
Dรฉposer les fraises coupรฉes dans une casserole.
รtape 3
Ajouter le sucre et le jus de citron aux fraises dans la casserole, puis bien mรฉlanger le tout.
รtape 4
Cuire doucement pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
รtape 5
Tester la consistance de la confiture pour vรฉrifier la cuisson : dรฉposer une petite quantitรฉ sur une assiette froide. Si elle gรฉlifie, c’est prรชt.
รtape 6
Verser la confiture dans un pot une fois cuite, puis laisser refroidir avant de fermer hermรฉtiquement.
Mon astuce de chef
Pour une confiture encore plus parfumรฉe, ajoutez une gousse de vanille fendue en deux en dรฉbut de cuisson. Retirez-la une fois la confiture prรชte. Cela apportera une note douce et subtile ร votre prรฉparation.
Accompagnement idรฉal
Une tasse de thรฉ Earl Grey se marie parfaitement avec la douceur de cette confiture, apportant une touche florale qui rehausse les saveurs des fraises.
L’info en plus
La confiture de fraises est un classique intemporel, apprรฉciรฉ dans le monde entier. Elle est souvent utilisรฉe pour accompagner des tartines, des crรชpes ou des yaourts, et peut mรชme servir de garniture pour des gรขteaux.
Astuces de prรฉsentation
Pour mettre en valeur votre confiture de fraises, servez-la dans un petit bol en porcelaine blanche ou une coupelle en verre transparent. Vous pouvez รฉgalement ajouter une petite cuillรจre en argent pour une touche d’รฉlรฉgance.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
Luminarc Lot de 6 Bols empilables en Verre Transparent 6 cmFabriquรฉ en France, facile ร nettoyer Recyclable, รฉcologique, verre trempรฉ extra rรฉsistant, matรฉriau 100 % sain, 100 % hygiรฉnique, extra rรฉsistant, sans cadmium et plomb, non poreux, longue durรฉe de vie Passe au micro-ondes, au rรฉfrigรฉrateur, rรฉsistant aux chocs thermiques Passe au lave-vaisselle 6 bacs ร fruits empilables de 6 cm9,36 โฌ9,12 โฌ-3% -
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes ร Glace En Verre Transparent Coupes ร Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 mlApprรฉcie nos coupes ร glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou crรฉatifs, du tiramisu aux verrines fruitรฉes. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beautรฉ de chaque dessert, crรฉant un effet visuel captivant. Idรฉales pour des tiramisus, des mousses ou mรชme des petites bouchรฉes salรฉes, elles sโadaptent ร toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication ร toute dรฉcoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. Dโune capacitรฉ de 170 ml (82 mm de diamรจtre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commoditรฉ au quotidien.14,83 โฌ
-
MALACASA Sรฉrie REGULAR, 8 Bols ร Cรฉrรฉales en Porcelaine Blanche de 300ml, Bols de Petit Dรฉjeuner Ronds (11,5 cm), Idรฉaux pour Soupe, Salades et RizใBols en Cรฉramique de Qualitรฉ Supรฉrieureใ : Chaque bol est fabriquรฉ en cรฉramique haute densitรฉ avec cuisson ร haute tempรฉrature. Rรฉsistants aux chocs et dotรฉs d'une surface lisse, nos bols ร petit dรฉjeuner sont recouverts d'une glaรงure alimentaire sans plomb ni toxines. ใCompatibles Micro-ondes & Lave-vaisselleใ : Ces bols blancs rรฉsistent parfaitement aux tempรฉratures รฉlevรฉes du micro-ondes. Leur finition anti-rayures supporte les lavages rรฉpรฉtรฉs au lave-vaisselle. ใBols ร Cรฉrรฉales Multifonctionnelsใ : Avec leur diamรจtre de 11,5 cm et capacitรฉ maximale de 350 ml, ces bols petit dรฉjeuner sont parfaits pour cรฉrรฉales, soupes, salades ou pรขtes. Leur format idรฉal convient ร tous les usages culinaires. ใDesign Epurรฉ en Blancใ : Ces bols blancs au fini satinรฉ s'intรจgrent avec รฉlรฉgance ร tous les styles de table. Leur forme arrondie et leur couleur neutre en font des incontournables. ใ Set de 8 Bols en Cรฉramiqueใ : Cet ensemble complet de bols ร cรฉrรฉales et repas couvre tous les besoins familiaux. Son emballage cadeau raffinรฉ en fait un prรฉsent idรฉal.23,51 โฌ22,33 โฌ-5% -
MALACASA Sรฉrie REGULAR, 8 Bols ร Cรฉrรฉales en Porcelaine Blanche de 420ml, Bols de Petit Dรฉjeuner Ronds (12,8 cm), Idรฉaux pour Soupe, Salades et RizใBols en Cรฉramique de Qualitรฉ Supรฉrieureใ : Chaque bol est fabriquรฉ en cรฉramique haute densitรฉ avec cuisson ร haute tempรฉrature. Rรฉsistants aux chocs et dotรฉs d'une surface lisse, nos bols ร petit dรฉjeuner sont recouverts d'une glaรงure alimentaire sans plomb ni toxines. ใCompatibles Micro-ondes & Lave-vaisselleใ : Ces bols blancs rรฉsistent parfaitement aux tempรฉratures รฉlevรฉes du micro-ondes. Leur finition anti-rayures supporte les lavages rรฉpรฉtรฉs au lave-vaisselle. ใBols ร Cรฉrรฉales Multifonctionnelsใ : Avec leur diamรจtre de 12,8 cm et capacitรฉ maximale de 420 ml, ces bols petit dรฉjeuner sont parfaits pour cรฉrรฉales, soupes, salades ou pรขtes. Leur format idรฉal convient ร tous les usages culinaires. ใDesign Epurรฉ en Blancใ : Ces bols blancs au fini satinรฉ s'intรจgrent avec รฉlรฉgance ร tous les styles de table. Leur forme arrondie et leur couleur neutre en font des incontournables. ใ Set de 8 Bols en Cรฉramiqueใ : Cet ensemble complet de bols ร cรฉrรฉales et repas couvre tous les besoins familiaux. Son emballage cadeau raffinรฉ en fait un prรฉsent idรฉal.44,99 โฌ
-
AMBEDORA, Petite Cuillรจre Pour Garรงon ou Fille, Argent Sterling Oxydรฉ, Cuillรจre en Argent Patras avec Ambre, Cadeau de Baptรชme et D'anniversaireNotre cuillรจre n'est qu'un souvenir, elle n'a aucune fonction utilisable. Notre cuillรจre est une piรจce moulรฉe aux dรฉtails complexes, qui a รฉtรฉ polie et oxydรฉe. L'extrรฉmitรฉ du manche est ornรฉe d'un ovale d'ambre baltique de couleur cognac Une cuillรจre en argent est considรฉrรฉe comme un excellent cadeau classique de la part des parrains, des grands-parents ou d'un proche, que ce soit ร l'occasion d'une naissance ou d'un baptรชme. Offrir une cuillรจre en argent ร un enfant est une coutume anglo-saxonne, censรฉe lui assurer chance et prospรฉritรฉ ร l'รขge adulte. Elle symbolise la richesse et la prospรฉritรฉ Dimensions de l'ambre encadrรฉ 10 x 14 mm. Chacun de nos produits est accompagnรฉ d'un certificat d'authenticitรฉ de l'ambre. Petite cuillรจre longueur 85mm Le produit est estampillรฉ du poinรงon de finesse 925, de la marque du fabricant, de la marque de qualitรฉ et de la marque de fabrique. Chaque piรจce est accompagnรฉe d'une รฉtiquette indiquant le grade et le poids de l'argent Nos bijoux sont envoyรฉs dans un coffret cadeau complet. L'ensemble se compose d'une รฉlรฉgante pochette en satin portant le logo de notre entreprise, d'un sac en papier ondulรฉ imprimรฉ mat et d'un chiffon d'entreprise rรฉutilisable pour le nettoyage de vos bijoux99,00 โฌ -
AMBEDORA Petite Cuillรจre en Argent avec Gravure, Argent 925 Poli, Idรฉe Cadeau pour Anniversaire, Anniversaire de Mariage ou BaptรชmeNotre cuillรจre n'est qu'un souvenir, elle n'a aucune fonction utilisable. Cuillรจre en argent avec la phrase gravรฉe sur l'รฉcope : Dreams come true. Le manche de la cuillรจre est ornรฉ d'un cลur stylisรฉ Notre cuillรจre peut รชtre un bon cadeau pour un รชtre cher ร l'occasion d'une naissance, d'un premier anniversaire, d'un baptรชme, d'une baby shower Finition en argent poli. La gravure sur la cuillรจre et l'ornement sur le manche sont oxydรฉs. Longueur de la petite cuillรจre 77mm Le produit est estampillรฉ du poinรงon 925. Chaque piรจce est accompagnรฉe d'une รฉtiquette de bijou indiquant le grade et le poids de l'argent, ainsi que du certificat d'authenticitรฉ de l'ambre Nos bijoux sont envoyรฉs dans un coffret complet pour รชtre offerts en cadeau. L'ensemble comprend : un รฉlรฉgant รฉtui en satin avec le logo de notre sociรฉtรฉ, un รฉtui en papier ondulรฉ mat avec impression, un chiffon de nettoyage rรฉutilisable pour les bijoux99,00 โฌ
