La compote pomme cannelle est un dessert réconfortant, idéal pour les soirées d’automne ou d’hiver. Sa préparation au micro-ondes permet de gagner du temps tout en conservant le goût authentique de ce classique. La douceur des pommes et la chaleur de la cannelle se marient parfaitement pour offrir un dessert simple et délicieux.
10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Épluchez les pommes à l’aide d’un économe puis coupez-les en quartiers et retirez le cœur.
Étape 2
Découpez les quartiers de pommes en petits cubes pour une cuisson uniforme.
Étape 3
Placez les cubes de pommes dans un bol micro-ondable.
Étape 4
Ajoutez le sucre, la cannelle en poudre, le jus de citron et l’eau aux pommes.
Étape 5
Mélangez bien tous les ingrédients avec une spatule en bois pour bien enrober les pommes.
Étape 6
Couvrez le bol avec un couvercle adapté ou un film plastique micro-ondable, en laissant un petit espace pour laisser échapper la vapeur.
Étape 7
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 15 minutes, en remuant à mi-cuisson.
Étape 8
Vérifiez la cuisson des pommes : elles doivent être bien tendres. Si nécessaire, prolongez la cuisson de 5 minutes.
Étape 9
Une fois cuites, écrasez les pommes à l’aide d’une fourchette pour obtenir une texture de compote.
Étape 10
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster ou placez au réfrigérateur pour servir frais.
Mon astuce de chef
Pour une compote encore plus savoureuse, ajoutez une gousse de vanille fendue en deux avant la cuisson.
Boisson
Servez cette compote avec un thé à la cannelle pour renforcer les saveurs épicées.
La compote de pommes est un dessert traditionnel qui remonte au Moyen Âge. Elle est souvent utilisée comme base pour d’autres desserts ou simplement dégustée telle quelle.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Sistema Récipient micro-ondes rectangulaire | 1,25 L | sans BPA | Rouge/TransparentRécipient alimentaire micro-ondes rectangulaire, spécialement conçu pour cuire et réchauffer les aliments au micro-ondes L'orifice d'aération vapeur permet de faire chauffer sans éclaboussures, pour que votre micro-ondes reste propre Rabat facile à soulever et isolé de la chaleur pour une manipulation sans risque Doté des clips à fermeture facile KLIP IT de Sistema, le récipient est compatible avec le lave-vaisselle (panier supérieur uniquement), le micro-ondes, le réfrigérateur et le congélateur Produit conçu et fabriqué en Nouvelle-Zélande7,89 €5,70 €-28% -
Sistema Microwave Bol petit-déjeuner | Récipient micro-ondes rond avec couvercle | 850 ml | Sans BPA | Rouge/Transparent | 1 pièceBol petit-déjeuner conçu pour réchauffer au micro-ondes porridge, céréales, etc. Couvercle avec orifice d’aération pour libérer la vapeur et réchauffer sans éclabousser. Ce bol micro-ondable sert aussi bien d’ustensile de cuisson que de plat de service : vous pouvez réchauffer vos aliments et les déguster dans le même bol. Doté des clips à fermeture facile KLIP IT de Sistema pour maintenir le couvercle en place. Compatible réfrigérateur, congélateur, micro-ondes (orifice d’aération ouvert) et lave-vaisselle (panier supérieur).10,09 €
Comment servir
Servez la compote dans de petits bols en céramique pour une présentation élégante. Accompagnez-la de petites cuillères en inox pour une touche de modernité.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Bols Petit Dejeuner,Petit Bol Ceramique,Céramique Bowls de Céréale,Lot de 4 Bol à soupe,Ensemble de Bols céréales,pour Céréales,Soupe,Salade,Snack -12cm de Diamètre4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de repas, céréales, soupe, crème glacée, salade, desserts individuels ainsi que pour la préparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriqués en céramique durable et glaçure colorée de qualité alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas que des substances nocives pénètrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Contrairement aux ustensiles de cuisine traditionnels au même design, notre set de bols en céramique présente un design vivant avec les mêmes couleurs vives sur l'extérieur des bols. Ces bols à épices créent une ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et amis. Ils sont un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc. Étant donné que la céramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuits.19,58 € -
Cosumy Set de 4 Bols 750 ml – Assiette Creuse Artisanale Blanche – Bol élégant pour Soupes, Salades et Petit Déjeuner – Set de Vaisselle Moderne – Bols en Céramique Durables pour 4 PersonnesSet d'assiettes creuses : 4 assiettes profondes en grès de qualité, parfaites pour les pâtes, spaghettis ou soupes. Diamètre : 16 cm | Hauteur : 6,5 cm. Idéales pour les plaisirs du quotidien. Robustes & pratiques : Fabriquées en grès épais – stables, agréables en main et idéales pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales. Design unique – Chaque assiette avec du caractère : l'émail réactif appliqué à la main donne à chaque pièce une allure singulière – inspirée du véritable savoir-faire artisanal. Pratiques & faciles à entretenir : Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle – pour un usage sans stress et un nettoyage rapide. Idéales pour les dîners ou les journées chargées. Cadeau idéal : Pour une pendaison de crémaillère, un anniversaire ou les amateurs de design – ce set d'assiettes en grès avec émail réactif est fait main et chaque pièce est unique.26,99 €
-
Amazon Basics Cuillères à Café en Acier Inoxydable avec Bord Rond, 13,3 cm, Lot de 12Lot de 12 cuillères à café tendances Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, finition miroir Passe au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, le bureau, les cafés et les restaurants Design simple mais robuste pour assurer un usage longue durée Profitez de votre café comme il se doit11,98 €10,18 €-15% -
Lot de 12 cuillères à dessert en acier inoxydable 15 x 3,2 cm🍴 Lot de 12 cuillères, matériau en acier inoxydable de haute qualité avec effet miroir. 🍴 Format de 13,5 cm x 3 cm, idéal pour les gâteaux ou les desserts. 🍴 Va au lave-vaisselle, vous pouvez donc le nettoyer plus facilement 🍴 Construction durable, résistant à la corrosion et à la rouille. 🍴 Design minimaliste et élégant qui se combine facilement avec les autres couverts14,99 €
